Dne 24. prosince uspořádalo Provinční zemědělské poradenské centrum ve městě Phu Long v okrese Ham Thuan Bac workshop a akceptační testování „Modelu produkce organické zeleniny s certifikací VietGAP“. Model se rozkládá na ploše 15 hektarů a je do něj zapojeno 47 domácností.
Model byl implementován Zemědělským poradenským centrem Binh Thuan ve spolupráci se Sdružením zemědělců a městskou samosprávou Phu Long od září do prosince 2024 s využitím provinčních fondů na rozvoj zemědělství. Cílem bylo přenést nové technické poznatky v oblasti ekologické produkce zeleniny pomocí biologických hnojiv a pesticidů.
Podle hodnocení Centra pro zemědělskou poradenství výsledky po více než 3 měsících implementace modelu ukazují, že domácnosti, které používají proces produkce zeleniny VietGAP, se zaměřily na používání organických a biologických hnojiv. V důsledku toho byly výnosy a zisky modelových polí pěstujících zeleninu, jako je bok choy, hlávkový salát a cibule, vyšší než dříve (průměrný výnos listové zeleniny a bylin se zvýšil o 12–15 % a průměrný zisk se zvýšil o 40 %). Ve srovnání s povolenými limity odebrané vzorky zeleniny (bok choy, zelená cibule) nevykazovaly žádné detekovatelné zbytky těžkých kovů, mikroorganismů, jako je E. coli a Salmonella, ani zbytky pesticidů na bázi organochloru, organofosfátu, pyrethroidu a karbamátu. To naznačuje, že domácnosti při pěstování používaly k zavlažování nezávadnou vodu, aplikovaly organická hnojiva a biologické pesticidy a zajistily požadovanou čekací dobu před sklizní. Výsledkem jsou bezpečné produkty s vysoce kvalitním designem, které si déle zachovávají čerstvost a získávají si důvěru spotřebitelů.
Na druhou stranu, díky školení a technickému vedení si domácnosti osvojily proces produkce listové zeleniny a bylin podle standardů VietGAP. Dále se naučily, jak vést elektronické deníky a jak mít přístup k seznamu doporučených pesticidů pro použití na zeleninu. Družstvo pro bezpečnou zeleninu Phu Long v současné době získalo od FAO certifikaci VietGAP pro své čerstvé produkty. Produkty družstva pro zeleninu s certifikací VietGAP jsou integrovány s elektronickým systémem sledovatelnosti informací (štítky s QR kódy).
Díky tomuto modelu bylo dosaženo zlepšení půdy, zvýšení produktivity a kvality a produkce bezpečných produktů. Počet postřiků pesticidy na plodinu se snížil 2–4krát. Phu Long je známé jako zemědělské město s hlavními plodinami, jako je dračí ovoce, rýže a zelenina. Současná plocha pěstování zeleniny pokrývá přes 40 hektarů a je soustředěna v čtvrtích Phu Cuong, Phu Truong a Phu An. Město zřídilo jedno zeleninové družstvo VietGAP a jednu skupinu pro bezpečnou produkci zeleniny.
Zdroj: https://baobinhthuan.com.vn/hoi-thao-mo-hinh-san-xuat-rau-huong-huu-co-dat-chung-nhan-vietgap-126846.html
Komentář (0)