Zelenina přidaná do mořských plodů ho činí výživnějším, neodolatelně lahodným a zabraňuje vstřebávání tuků.

GĐXH - Mořské plody hotpot si oblíbilo mnoho lidí, a to nejen kvůli sladkosti a nutriční hodnotě mořských plodů, ale také kvůli rozmanitosti doprovodných ingrediencí, včetně zeleniny.

Špenát

Vodní špenát je oblíbenou volbou do mořských plodů, protože je křupavý, přirozeně sladký, snadno se jí a nepřebíjí chuť mořských plodů. Vodní špenát poskytuje vitamíny A, C a vlákninu, které při bezpečném mytí a přípravě přispívají k udržení zdraví a trávení.

Pokud jíte vodní špenát s mořskými plody v hrnci, neměli byste zeleninu do vody z hrnce namočovat příliš dlouho, aby neztratila křupavost a zelenina nezesílila svou silnou vůni.

Vodní špenát je oblíbenou volbou při konzumaci mořských plodů, protože je křupavý, přirozeně sladký, snadno se jí a nepřebíjí chuť mořských plodů.

Vodní špenát pěstovaný ve znečištěných vodách může navíc obsahovat parazity, proto vybírejte zeleninu s jasným původem a před zpracováním ji důkladně omyjte.

Zelí

Tato zelenina je bohatá na vitamín C, K a antioxidanty, které pomáhají posilovat imunitu, usnadňují trávení a přispívají ke zdraví srdce.

Jedná se o osvěžující zeleninu s nízkým obsahem kalorií, vhodnou k mořským plodům, která je bohatá na bílkoviny a kalorie. Při konzumaci byste zelí neměli příliš namáčet, mohlo by být kašovité, což by ovlivnilo jeho chuť a nutriční hodnotu.

Vodní celer

Chladná zima je ideálním obdobím pro vychutnání si mořských plodů a také sezónou vodního celeru neboli vietnamského celeru. Tato zelenina má osvěžující, křupavou, sladkou chuť, snadno se jí a je bohatá na vitamíny A, C, vlákninu, draslík, měď a železo.

Vodní celer může být kontaminován parazity. Proto by se měl před konzumací důkladně omýt a uvařit.

Tato zelenina je bohatá na vlákninu, vitamíny a minerály, má účinky na podporu trávení, močopudné, pomáhá stabilizovat krevní tlak a je dobrá pro srdce. Pokud se vodní celer pěstuje v oblastech s nezdravou vodou, může být napaden parazity. Proto by se měl před konzumací důkladně omýt a uvařit.

Bílé zelí

Bílé zelí má přirozenou sladkost a křupavost, je vhodné do horkého hrnce, aniž by přebíjelo chuť mořských plodů. Zelí je bohaté na vitamín C, K a vlákninu, pomáhá posilovat imunitu a napomáhá trávení.

Mělo by se však konzumovat s mírou a před konzumací vařit, aby se zabránilo nadýmání. Tato zelenina pomáhá zmírnit pikantní a tučnou chuť horkého vývaru a zároveň zvyšuje čerstvost a harmonickou chuť pokrmu.

Sladké zelí

Bok choy je zdroj potravy bohatý na vitamíny A, C, K, vápník a vlákninu, které poskytují mnoho zdravotních výhod.

Bok choy je zdroj potravy bohatý na vitamíny A, C, K, vápník a vlákninu, které poskytují mnoho zdravotních výhod.

Pravidelná konzumace bok choy pomáhá posílit imunitu, zlepšit zrak, napomáhá trávení a předchází zácpě. Antioxidanty v této zelenině navíc pomáhají zkrášlovat pokožku, předcházet stárnutí a chránit srdce.

Řeřicha

Řeřicha je bohatá na vitamíny a minerály, které mohou podpořit zdraví. Při konzumaci však nejezte syrovou řeřichu bez důkladného omytí, protože se může snadno kontaminovat parazity.

Podle orientální medicíny je řeřicha klasifikována jako zelenina náchylná k nachlazení, takže by ji lidé s nachlazenou konstitucí nebo častými bolestmi břicha měli konzumovat s mírou.

Malabarský špenát

Malabarský špenát je bohatý na vitamíny A, C, železo, vápník a přírodní hlen, který pomáhá s vyprazdňováním, podporuje trávení a ochlazuje tělo. Je velmi vhodný k jídlu s vysokým obsahem bílkovin a kořeněnými pokrmy, jako je například hotpot s mořskými plody.

Malabarský špenát je velmi vhodný k jídlu s vysokým obsahem bílkovin a kořeněnými pokrmy, jako je například hotpot s mořskými plody.

Houby

Houby jsou bohaté na vlákninu, rostlinné bílkoviny, vitamíny B a D a minerály, jako je draslík, železo a zinek. Obsahují také antioxidanty a beta-glukan, které pomáhají posilovat imunitu.

Houby ponořené do horkého hrnce mají přirozenou sladkost, díky čemuž je vývar z mořských plodů bohatší a osvěžující. Křupavá textura hub vytváří lahodný a příjemný pocit při konzumaci.

Zdroj: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-rau-tha-lau-hai-san-khien-bo-duong-hon-thom-ngon-kho-cuong-ngan-ngua-hap-thu-chat-beo-172251119220853059.htm