Jaký druh zeleniny a hlíz by měli jíst lidé s selháním ledvin?

GĐXH - Zelená zelenina je vždy považována za výživný a zdravý zdroj potravy. Pro pacienty se selháním ledvin však musí být konzumace zelené zeleniny bezpečnou volbou.

Květák

Květák má nízký obsah sodíku a draslíku, což pomáhá snižovat riziko nebezpečných komplikací u lidí se selháním ledvin. Kromě toho má květák také nízký obsah bílkovin a vysoký obsah vlákniny, která pomáhá vylučovat toxiny a snižovat zátěž ledvin.

Tato zelenina také obsahuje vitamín C jako silný antioxidant, který pomáhá snižovat záněty v těle a podporuje normální funkci ledvin. Květák také pomáhá předcházet ledvinovým kamenům, dně a dalším onemocněním ledvin.

Zelí

Zelí je bohaté na fytochemikálie – chemické sloučeniny, které pomáhají rozkládat volné radikály dříve, než způsobí onemocnění.

Zelí je bohaté na vitamíny K, C, B6 a kyselinu listovou, takže je vhodné pro dietu při selhání ledvin.

Kromě toho zelí obsahuje také hodně vitamínu K, C, B6 a kyseliny listové, vhodné pro stravu lidí s selháním ledvin.

Červené papriky

Papriky mají nízký obsah draslíku, sodíku a fosforu. Jsou také bohaté na vitamíny C, A, B6, kyselinu listovou a vlákninu, díky čemuž jsou vhodné pro lidi se selháním ledvin.

Červené papriky jsou také bohaté na lykopen – antioxidant, který pomáhá tělu bojovat s rakovinotvornými látkami, včetně rakoviny ledvin.

Tykev

Láhevník je jedním z druhů ovoce, které by měli jíst lidé s selháním ledvin. Tato potravina obsahuje asi 96 % vody, což pomáhá předcházet dehydrataci pacientů.

Toto jídlo obsahuje asi 96 % vody, což pomáhá předcházet dehydrataci u nemocných lidí.

Toto ovoce obsahuje také mnoho živin, jako jsou sacharidy, vláknina, vápník, hořčík, měď, železo, vitamíny B, C... takže je velmi dobré pro ochranu těla.

Ředkev

Ředkvičky patří mezi nejdůležitější potraviny, které by lidé s ledvinovým selháním měli jíst. Obsahují totiž mnoho vitamínů a nízký obsah draslíku a fosforu. Pacienti mohou ředkvičky zpracovat do mnoha pokrmů, jako je dušená polévka, smažené maso, dušené maso...

Kapusta

Kapusta je zelenina, kterou by lidé s ledvinovým selháním měli zařadit do svého denního jídelníčku, protože má nízký obsah draslíku. Podle výzkumu je kapusta bohatá na vitamíny A, C, vápník a minerály, které jsou velmi důležité pro zdravou funkci ledvin.

Okra

Okra obsahuje mnoho vitamínů A, C, E, vlákniny, hořčíku, mědi, železa a vápníku, které jsou dobré pro lidi se selháním ledvin. Kromě toho okra obsahuje také aktivní složku euglenu, která pomáhá zlepšit stav diabetu – hlavní příčiny selhání ledvin.

Okra obsahuje spoustu vitamínů A, C, E, vlákninu, hořčík, měď, železo a vápník, které jsou dobré pro lidi se selháním ledvin.

Okra je také velmi účinná pro udržení zdravého srdce. Je to proto, že obsahuje pektin, který velmi účinně odstraňuje špatný cholesterol z těla.

Špenát

Špenát je vynikajícím zdrojem vitamínů A, C, K a kyseliny listové. Mnoho studií ukázalo, že pravidelná konzumace špenátu může pomoci chránit zdraví ledvin a předcházet jejich onemocnění.

Okurka

Okurky mají vysoký obsah vody a velmi málo draslíku, díky čemuž jsou vhodné pro lidi s chronickým onemocněním ledvin, pomáhají udržovat tělo hydratované a dodávají vlákninu.

Okurky mají vysoký obsah vody a velmi málo draslíku, díky čemuž jsou vhodné pro lidi s chronickým onemocněním ledvin, pomáhají udržovat tělo hydratované a dodávají vlákninu.

Rybí máta

Tato oblíbená zelenina má nízký obsah draslíku a vysoký obsah vitamínu K, který podporuje zdraví kostí a oběhového systému.

Dýně

Dýně je bohatým zdrojem vlákniny a má nízký obsah draslíku, takže je vhodným doplňkem stravy pro lidi s onemocněním ledvin.

Zdroj: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nguoi-suy-than-nen-an-loai-rau-gi-cu-gi-172251119214527398.htm