Během setkání se ženy naučily a procvičily si výrobu dvou unikátních a snadno připravitelných měsíčních koláčů vhodných pro Svátek středu podzimu. Prvním byl osvěžující, barevný želé měsíční koláč, který se dal přizpůsobit náplní, jako je pomeranč, čokoláda, květ motýlího hrachu nebo dračí ovoce. Druhým byl křupavý, voňavý měsíční koláč z osmanthu, který kombinoval lehkou sladkost medu s čistou vůní květů osmanthu a kustovnice čínské.
Sestry se těšily, až se naučí péct.
Kromě toho, že se tato aktivita věnovala pečení a učení se rodinným dovednostem, posloužila také jako příležitost pro členky k setkávání, sdílení zkušeností a posílení vzájemných vazeb. Setkání skončilo v radostné a nadšené atmosféře; mnoho žen vyjádřilo přání pokračovat v účasti na praktických workshopech i v budoucnu.
Paní Nguyen Thi Kim Trang, místopředsedkyně Výboru Vietnamské vlasti okresu Phu Lam a předsedkyně Ženského svazu okresu Phu Lam, uvedla: „Aktivity, jako je workshop výroby měsíčních koláčů, nejen poskytují znalosti a dovednosti použitelné v každodenním životě, ale také vytvářejí vřelou a soudržnou atmosféru mezi členkami. Je to také příležitost povzbudit ženy k kreativitě, vyzkoušet si kulinářské modely a malé startupy, a přispět tak k zachování a propagaci tradičních kulturních hodnot.“
Členky byly nadšené z výrobku, který právě vyrobily.
V nadcházejícím období bude Ženská unie okresu Phu Lam i nadále udržovat, inovovat a rozšiřovat své tematické programy, aby uspokojila vzdělávací a výměnné potřeby místních žen, a zároveň bude budovat silnější organizaci, která se stane spolehlivou oporou pro své členky.
Zdroj: https://phunuvietnam.vn/huong-dan-lam-banh-trung-thu-mo-huong-khoi-nghiep-cho-phu-nu-20250817213106487.htm
Komentář (0)