Západní turisté „odhalují“ nejlepší obchod s vermicelli polévkou v Hanoji, plná miska za pouhých 35 000 VND

Max McFarlin (z Arkansasu, USA) je slavný blogger ve světové cestovatelské komunitě s kanálem na YouTube, který dosahuje téměř 600 000 sledujících.

Na svém osobním kanálu Max pravidelně sdílí videa o svých cestovních zážitcích, zejména o tom, jak si pochutnává na pouličním jídle v mnoha zemích, včetně Vietnamu.

Naposledy, po svém návratu do Hanoje začátkem června, se Max a jeho známý společník Chris Lewis vydali do obchodu s nudlemi vermicelli na ulici Lac Trung (čtvrť Hai Ba Trung).

Toto je známé místo pro stolování nejen pro Hanojce, ale také „oblíbené“ u mnoha obyvatel Západu, včetně Maxe a Chrise. Chris dokonce do restaurace několikrát zašel jen proto, že mu chutnaly místní nudle.

Restaurace s rýžovou polévkou na ulici Lac Trung, kterou Max a Chris navštívili po přečtení pozitivních recenzí na Googlu (fotografie vystřižená z klipu)

Mladík také prozradil, že tato restaurace s rýžovou polévkou je tak „slavná“, že na Googlu obdržela více než 600 komentářů s hodnocením 4,5/5 – což je pro každou restauraci vysněné číslo.

Restaurace v současné době nabízí mnoho nudlových pokrmů, jako jsou míchané nudle, hovězí nudle z jižanské oblasti, rýžové nudle s krabem z Hai Phong atd., ale nejoblíbenější a nejoblíbenější u hostů je stále krabí nudlová polévka.

Max a Chris dorazili do restaurace těsně před polednem, ale byla téměř plná. Oba chlapci se s námahou uvolnili, obklopeni spoustou zákazníků čekajících na obsluhu.

Dva západní zákazníci poznamenali, že ačkoli je tato restaurace s rýžovou polévkou slavná, každé jídlo se prodává za rozumnou cenu a je plné ingrediencí.

Aby si Max a Chris plně vychutnali chuť, ukázali, že jsou stejně „gurmáni“ jako místní, když si objednali plnou porci s krevetovou pastou. Pro Maxe je krevetová pasta kořením, které má velmi rád, i když ne všichni zahraniční návštěvníci se odváží ji při příjezdu do Vietnamu ochutnat.

Dokonce si objednali svůj charakteristický nápoj, ledový čaj, a byli překvapeni, když zjistili, že každý šálek stál jen 3 000 VND. „Ledový čaj je lahodný nápoj, není hořký a je cenově dostupný. V jiných obchodech se ledový čaj obvykle prodává za 5 000 VND/šálek, ale tady je levnější,“ srovnal Chris.

Západní zákazník také prozradil, že další výhodou restaurace, kterou velmi ocenil, byl nadšený a rychlý přístup k obsluze. Přestože byla restaurace velmi přeplněná, zákazníci nemuseli dlouho čekat, protože každý zaměstnanec zde měl na starosti jeden krok a choval se velmi profesionálně.

Americký bloger si pochutnal na krabí nudlové polévce s chilli, česnekovým octem a syrovou zeleninou a neustále ji chválil jako vynikající (fotografie vystřižená z klipu)

Podle zveřejněného ceníku stojí plná miska krabí nudlové polévky 35 000 VND. „Nemůžu uvěřit, že velká miska s krabí nudlovou polévkou, smaženým tofu a vepřovým uchem stojí jen 35 000 VND,“ poznamenal Max.

Nedokázal skrýt své nadšení, rychle ochutnal první lžíci vývaru a bez ustání volal, že je vynikající.

Bloger je také fascinován chilli pokrmem a myslí si, že by majitel restaurace měl tento chilli pokrm vyrábět na prodej. Je si jistý, že mnoho lidí si bude chtít koupit ručně vyrobený chilli pokrm jako dárek pro rodinu, přátele a příbuzné.

Max si pochutnal na „bohatém a mastném“ vývaru, dokonce zvedl misku a „napil se čistého“.

Poté, co Max ochutnal vývar, si pomalu vychutnal celou misku nudlí. Chuť krabí nudlové polévky ohodnotil jako „perfektní“, smažená cibulka byla voňavá, ingredience byly bohaté, ale ne mastné.

„Tohle je opravdu nejlepší restaurace s rýžovou polévkou v Hanoji. Až budu mít příště možnost sem přijít, určitě se tu znovu zastavím,“ potvrdil Max.

Na konci jídla Max a Chris zaplatili 76 000 VND, včetně dvou plných misek krabí nudlové polévky za 70 000 VND a dvou sklenic ledového čaje za 6 000 VND. Oba byli s kvalitou jídla spokojeni a dokonce pozvali další lidi, aby ho ochutnali.

Phan Dau

Zdroj