Objevte slavné lahodné pokrmy, které lákají turisty do Singapuru

Návštěvníky Singapuru vždy přitahuje bohatost a jedinečnost místní kuchyně. Od tradičních pokrmů až po osobité chutě nesoucí otisk mnoha kultur, singapurská kuchyně jistě uspokojí každého strávníka.

Bak Kut Teh

Bak Kut Teh, také známý jako čaj z vepřových žeber, je slavný tradiční pokrm v Singapuru. Dělá se z vepřových žeber dušených v bohatém vývaru z bylin a koření, jako je česnek, pepř, badyán, skořice a hřebíček. Bak Kut Teh se obvykle podává s bílou rýží, křupavými smaženými těstovými tyčinkami a šálkem horkého čaje. Lahodná a bohatá chuť Bak Kut Teh jistě potěší každého hosta.

FREEPIK

Wonton Mee

Wanton Mee je tradiční nudlový pokrm, který kombinuje zlaté vaječné nudle s wontony plněnými masem. Často se podává s char siu (grilovaným vepřovým masem), bok choy a jarní cibulkou. Wanton Mee se dodává ve dvou verzích: suché nudle smíchané se speciální omáčkou a polévkové nudle s lahodným vývarem. Je to oblíbený pokrm v Singapuru, který se často prodává na pouličních stáncích s občerstvením a nočních trzích.

ENVATO

Singapurská smažená mouka

Singapurský mrkvový dort, známý také jako mrkvový koláč, je oblíbený snídaňový pokrm připravovaný z rýžové mouky a strouhaného daikonu. Směs se nakrájí na malé kousky a smaží se s vejcem, česnekem a jarní cibulkou. Existují dvě verze dortu: bílá a černá (smíchaná se sladkou sójovou omáčkou). Jedinečná chuť a křupavá textura dortu si získala mnoho hostů, kteří přijedou do Singapuru.

FREEPIK

Singapurské dim sum

Singapurské dim sum je kulinářskou hostinou nespočtu malých, propracovaně připravených pokrmů. Od knedlíků, siu mai, bao bulek až po dušené kuřecí nohy a rolky z rýžového papíru, každé jídlo dim sum má svou jedinečnou chuť a prezentaci. Dim sum se často podává v malých bambusových klecích, což vytváří útulnou a tradiční atmosféru. Je to oblíbené jídlo k snídani i obědu, které láká místní obyvatele i turisty.

PIXABAY

Laksa

Laksa je typický singapurský nudlový pokrm, který kombinuje pikantní chutě kokosového mléka a koření. Tento nudlový pokrm se často připravuje z krevet, srdcovek, vajec a klíčků, což mu dodává bohatou a lahodnou chuť. Vývar laksa se vyrábí z kokosového mléka, chilli papriček a speciálního koření, které mu dodává pikantní, mastnou a aromatickou chuť. Laksa se často podává se skořicovými listy a limetkou, což vytváří skvělou rovnováhu chutí.

PIXABAY

Návštěvníci Singapuru si nemohou nechat ujít příležitost vychutnat si slavné lahodné pokrmy. Od stánků s pouličním jídlem až po luxusní restaurace, singapurská kuchyně vždy uspokojí hosty svou rozmanitostí a sofistikovaností přípravy. Udělejte si čas na prozkoumání a vychutnání si těchto jedinečných pokrmů, abyste plně zažili chutě a kulinářskou kulturu Lvího ostrova. Toto bude jistě jeden z nezapomenutelných zážitků na vaší cestě za poznáním Singapuru.

Zdroj: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/kham-pha-nhung-mon-an-ngon-tru-danh-thu-hut-khach-du-lich-tai-singapore-185240806153341242.htm