Inženýr Ho Quang Cua obdržel čestné uznání od předsedy Lidového výboru města Can Tho

Inženýr Ho Quang Cua obdržel od předsedy Lidového výboru města Can Tho čestné uznání za to, že se mu po třikrát podařilo dostat rýži ST25 na „trůn“ soutěže o nejlepší rýži světa.

Dne 2. prosince na 1. kongresu Farmářského svazu města Can Tho, funkční období 2025–2030, byl inženýr Ho Quang Cua od předsedy Městského lidového výboru oceněn čestným uznáním za jeho přínos v získání první ceny v soutěži „Nejlepší rýže světa “ již potřetí.

Vedoucí představitelé Lidového výboru města Can Tho udělili inženýrovi Ho Quang Cua čestné uznání. Foto: Kim Anh.

To je důstojná odměna pro někoho, kdo strávil více než polovinu svého života výzkumem vietnamských voňavých odrůd rýže a vytrvale usiloval o bezpečnou produkci.

Rýže ST25 dříve dvakrát vyhrála soutěž „Nejlepší rýže světa“, a to v letech 2019 a 2023.

Vítězství v roce 2025 má zvláštní význam, protože odrůda rýže ST25 z letní a podzimní sklizně – sklizeň považovanou za „obtížnou“, pokud jde o výkyvy počasí – opět zvítězila díky svému aroma, bělosti, lepivosti a schopnosti udržet si aroma i přes noc.

Pan Ho Quang Cua se podělil o to, že tajemstvím, jak si rýže ST25 pěstovaná v letní a podzimní sklizni udržet svou kvalitu, je to, že po mnoho let dodržuje bezpečný výrobní proces rýže a upřednostňuje používání organických hnojiv a biologických produktů. Kombinace odrůdy rýže ST25 a bezpečných zemědělských řešení pomáhá rýži ST25 udržovat stabilní kvalitu a získávat si spotřebitele.

Jedním z rozdílů v modelu pana Ho Quang Cua je vytvoření podmínek pro obnovu půdního ekosystému. Když je množství organického hnojiva dostatečně velké, v půdě se začnou objevovat miliardy žížal. I když žijí v zaplavených podmínkách, stále vykopávají miliony drobných tunelů, čímž přinášejí organické hnojivo na povrch a vytvářejí přirozený proces orby, který žádný stroj nemůže nahradit.

K dnešnímu dni se oblast bezpečné produkce rýže inženýra Ho Quang Cua rozšířila na 3 000 hektarů a podílí se na ní téměř 2 000 farmářských domácností. Tato surovinová oblast každoročně dodává na trh přibližně 18 000 tun bezpečné rýže.

Statistiky ukazují, že výnos rýže ST25 v tomto modelu je stabilní, pohybuje se kolem 6 tun/ha, prodejní cena je o 2 000–3 000 VND/kg vyšší než u běžné rýže. Zemědělci mají lepší příjmy, podniky mají standardní oblasti s nerostnými surovinami a domácí i mezinárodní trhy nabízejí vysoce kvalitní produkty, stabilní v průběhu každé produkční sezóny.

Model bezpečné produkce rýže, který navrhl Ho Quang Cua, nejen vytváří ekonomickou hodnotu, ale také pomáhá zlepšit výrobní prostředí, snížit množství chemických zbytků a nasměrovat zemědělce k udržitelné produkci rýže, což je v souladu s cíli, o které se vietnamský rýžový průmysl snaží.

V rámci Kongresu Asociace farmářů města Can Tho věnoval Městský stranický výbor - Lidová rada - Lidový výbor - Výbor Vietnamské vlasti města Can Tho 70 miliard VND do Fondu podpory farmářů a 100 domů Velké solidarity v hodnotě 6 miliard VND členům v obtížných situacích.

Zdroj: https://nongnghiepmoitruong.vn/ky-su-ho-quang-cua-nhan-bang-khen-cua-chu-cich-ubnd-tp-can-tho-d787710.html