Zbohatněte pěstováním voňavé dýně

Model pěstování voňavých zelených tykví otevírá obyvatelům obce Van Ban nový směr hospodářského rozvoje.

Dříve se rodina paní Dang Thi Tuyetové ve vesnici Na Thai věnovala pěstování rýže, kukuřice a zeleniny na více než 2 000 m² pozemků, ale příjem byl nestabilní. V roce 2023 si paní Tuyetová po prohlídce efektivních zemědělských modelů, včetně pěstování voňavé zelené dýně v Bac Kanu , uvědomila ekonomický potenciál a odvážně se rozhodla celou plochu pozemku přeměnit na pěstování této rostliny. Přestože počáteční nepříznivé počasí rostlinu zpomalilo, stále se učila a uplatňovala techniky péče.

Výsledkem je, že strom produkuje velké, vysoce výnosné plody, které jsou u spotřebitelů oblíbené díky své sladké chuti a výrazné vůni. „Dýně není jen každodenní potravinou, ale má také léčivé účinky, takže se snadno konzumuje a je vyprodána, jakmile je zasazena,“ s nadšením se podělila paní Tuyetová. Paní Tuyetová se nejen věnuje rozvoji rodinného hospodářství, ale také aktivně sdílí své zkušenosti a podporuje osivo a techniky pro ostatní domácnosti.

V obci Na Thai se doposud tohoto modelu účastní sedm domácností s produkční plochou více než 2 hektary; zároveň bylo založeno Profesní sdružení pro pěstování voňavé tykve se sedmi členy. Vytvoření koncentrované produkční oblasti nejen pomáhá zlepšit efektivitu produkce, ale také vytváří příznivé podmínky pro propojení spotřeby produktů s cílem vybudovat místní značku zemědělských produktů.

Rodina pana Do Thanh Binha, která byla také jednou z průkopnických domácností v přechodu na pěstování voňavých zelených tykví, přeměnila více než 3 000 m² rýžových polí a pronajala si další pozemky kolem nich k pěstování. V roce 2023 zakořenily první řádky tykví, což znamenalo změnu v jeho zemědělském myšlení. Zpočátku mnoho lidí váhalo, protože tuto plodinu v oblasti nikdo nepěstoval, ale po pouhé jedné sklizni velké, lesklé a voňavé tykve potvrdily, že se vydá správným směrem.

V roce 2024 pan Binh rozšířil svou nízkovýnosnou rýžovou půdu o pěstování tykví, a to v kombinaci s pěstováním zeleniny, akvakulturou a chovem drůbeže, aby co nejlépe využil půdu. Díky správnému používání zemědělských technik, od přípravy půdy, aplikace organických hnojiv až po hospodárné zavlažování, dosáhl průměrný výnos 4 tun na plodinu. Kromě hlavní plodiny na začátku roku zasadil také druhou plodinu, aby zvýšil produkci. Voňavé zelené tykve jeho rodiny se prodávají v maloobchodě za 25 000 VND/kg nebo se prodávají zemědělskému družstvu Van An (obec Khanh Yen) na základě smlouvy na 20 000 VND/kg.

Tento model přináší roční příjem přesahující 160 milionů VND, což je pro zemědělce v horách značná částka. Pan Binh řekl: „Po téměř dvou letech experimentálního pěstování shledávám tento model skutečně efektivním. Před několika lety jsem přemýšlel jen o tom, jak mít dostatek jídla, teď pěstováním dýní mám větší příjem a není to příliš těžké. Nejvíc mě těší, že jsem našel nový směr, který je vhodný pro podmínky mé rodiny a má dobrý příjem. Lidé tady mě začali následovat a jsem ochoten sdílet znalosti a zkušenosti, abychom společně rozvíjeli ekonomiku.“

Voňavá zelená tykev otevírá nový směr pro rozvoj zemědělství ve Van Ban. Tato rostlina je vhodná pro místní přírodní podmínky, nenáročná na péči, s nízkým rizikem, vysokým výnosem a stabilní produkcí. Kromě toho, že slouží potřebám provincie, má voňavá zelená tykev také potenciál rozšířit trh a vytvořit tak základ pro vybudování jedinečné zemědělské značky ve Van Ban. Tento model nejen přináší ekonomickou efektivitu, ale také přispívá ke změně výrobního myšlení, pomáhá zemědělcům přejít z tradičních plodin na plodiny s vysokou ekonomickou hodnotou, zvyšuje příjmy, vytváří předpoklady pro formování koncentrovaných oblastí komoditní produkce a podporuje udržitelný socioekonomický rozvoj.

Zelená tykev není v obci Van Ban novou plodinou. Voňavá odrůda zelené tykve, která se vyznačuje voňavými stonky, listy, květy a plody, je velkými, těžkými, tlustými plody s vysokým výnosem, však je v domácnostech testována poprvé ve velkém množství. Podle hodnocení může 1 hektar v průměru vynést asi 30 tun ovoce nebo více, což poskytuje mnohem vyšší příjem než některé jiné plodiny.

Podle paní Trinh Thi Hoa, předsedkyně Farmářského svazu obce Van Ban, obec po pečlivém výzkumu dospěla k závěru, že vonná odrůda zelené tykve z Bac Kan (staré) je vhodná pro místní půdní a klimatické podmínky. Nejenže se snadno pěstuje, ale tato odrůda tykve také přináší mnohonásobně vyšší ekonomickou efektivitu než rýže nebo kukuřice. Farmářský svaz obce proto propagoval a poskytoval lidem technické poradenství, aby tento model replikovali a vytvořili tak velkoplošnou produkční oblast.

Dříve lidé pěstovali pouze jednu plodinu ročně, ale nyní, když tuto techniku zvládli, mnoho domácností pěstuje dvě plodiny. „Naším cílem je proměnit voňavou zelenou dýni v klíčovou komoditu a v blízké budoucnosti se snažit vytvořit produkt OCOP pro obec. Odtud budou moci lidé dýni prodávat na více míst a její hodnota se dále zvýší,“ řekla paní Hoa.

Článek a fotografie: CONG HAI

Zdroj: https://nhandan.vn/lam-giau-tu-trong-bi-xanh-thom-post921515.html