Zelenina, která se v prosinci prodává na trhu v hojném množství, a její každodenní konzumace může pomoci předcházet vysokému krevnímu tlaku.

Vysoký krevní tlak je „tichý zabiják“, srdeční choroby, onemocnění mozku, cév, onemocnění ledvin, mrtvice... to vše jsou nemoci, které může vysoký krevní tlak způsobit. S následující kouzelnou zeleninou, které je v této sezóně hojně a je levná, pomáhá bojovat s vysokým krevním tlakem.

Podle odborníků musí kontrola a léčba vysokého krevního tlaku začít opatřeními k regulaci centrálního nervového systému, zlepšení krevního oběhu, prevenci a snížení arteriosklerózy a snížení hladiny tuků v krvi.

Následující druhy zeleniny a hlíz jsou v prosinci často hojné. Pokud je budete jíst denně, pomůže vám to předcházet této nebezpečné nemoci.

Chryzantémové listy

Pro lidi s vysokým krevním tlakem by kromě užívání léků a stravy s nízkým obsahem soli, omezení živočišných tuků a vyhýbání se stimulantům měla denní strava obsahovat listy chryzantém. Aminokyseliny a esenciální oleje v listech chryzantém mají účinek na projasnění mysli a snížení krevního tlaku.

Výzkum ukazuje, že z více než 20 aminokyselin, které tělo potřebuje, listy chryzantém obsahují až 8 esenciálních aminokyselin, velké množství draslíku a minerálů a pomáhají s močením.

Vláknina v listech chryzantém má za následek zvýšení žaludečních kontrakcí, podporu trávení, snížení cholesterolu a omezení vysokého krevního tlaku. Kromě toho mají listy chryzantém také mnoho dalších zdravotních účinků.

Konzumace chryzantémových listů v noci vám pomůže lépe spát, cítit se pohodlněji a předcházet nykturii. Pokud máte suchý kašel, kašel s hlenem, přetrvávající kašel nebo nachlazení, když se počasí ochladí, konzumace chryzantémových listů také pomůže výrazně snížit zátěž.

Cibule

Kromě toho, že neobsahuje tuk, má cibule také schopnost snižovat periferní odpor, antagonizovat katecholaminové faktory, které způsobují hypertenzi, pomáhat stabilizovat vylučování sodných solí v těle, čímž snižuje krevní tlak.

Kromě toho cibulová slupka obsahuje také hodně rutinu, který je velmi prospěšný pro posílení cév a prevenci mozkového krvácení.

Rajče

Rajčata mají chladivý, detoxikační účinek a snižují krevní tlak. Tato potravina je velmi bohatá na vitamín C. Pokud budete rajčata jíst pravidelně (1–2 čerstvá rajčata denně), velmi dobře to pomůže předcházet vysokému krevnímu tlaku.

Mrkev

Má změkčující účinek na cévy, reguluje poruchy lipidů a pomáhá stabilizovat krevní tlak. Čerstvá mrkev by se měla používat omytím, vymačkáním šťávy a pitím dvakrát denně, asi 50 ml. To je velmi dobré pro lidi s vysokým krevním tlakem doprovázeným bolestmi hlavy a závratěmi.

Celer

Celer poskytuje tělu mnoho esenciálních živin a má schopnost předcházet některým nebezpečným onemocněním, zejména vysokému krevnímu tlaku. 100 g listů celeru obsahuje až 6,3 % bílkovin; 0,6 % lipidů; 2,1 % stopových minerálů (jako je vápník, fosfor, železo); plody obsahují aromatické esenciální oleje: limonen a metabolity kyseliny sadanolové.

Kromě minerálů, vitamínů a živin obsahuje celer také velký podíl hormonů a esenciálních olejů, které mu dodávají výraznou a silnou vůni.

Celer obsahuje také hodně vitamínu P, který zvyšuje účinnost vitamínu C při snižování krevního tlaku a krevních tuků, má jasný vliv na primární hypertenzi, hypertenzi způsobenou těhotenstvím, porodem a hypertenzi během menopauzy.

Cukrovka

V roce 2015 vědci uvedli, že pití řepné šťávy může pomoci snížit krevní tlak u lidí s hypertenzí, kteří vypili 250 ml. Vědci zaznamenali určité pozitivní účinky během 24 hodin.

V této studii měli lidé, kteří pili 1 šálek šťávy z červené řepy denně, průměrný pokles krevního tlaku o 8,4 mm Hg. U mnoha lidí se díky této změně krevní tlak vrátil do normálního rozmezí.

V průměru jeden lék na krevní tlak snížil hladinu o 9/5 mm Hg. Vědci se domnívají, že vysoká hladina anorganických dusičnanů v řepě pomáhá snižovat krevní tlak.

Lidé, kteří pili 1 šálek řepné šťávy denně, měli průměrný pokles krevního tlaku asi o 8,4 mm Hg.

Kiwi

Výzkumníci porovnávali účinky jablek a kiwi na lidi s vysokým krevním tlakem. Zjistili, že konzumace tří kiwi denně po dobu osmi týdnů významně snížila systolický i diastolický krevní tlak ve srovnání s konzumací jednoho jablka denně po stejnou dobu.

Kiwi jsou také bohaté na vitamín C, který může výrazně zlepšit krevní tlak u lidí, kteří konzumovali přibližně 500 mg tohoto vitamínu denně po dobu asi osmi týdnů.

Vodní meloun

Vodní meloun obsahuje aminokyselinu zvanou citrulin, která může pomoci kontrolovat vysoký krevní tlak. Citrulin pomáhá tělu produkovat oxid dusnatý, který uvolňuje cévy a podporuje pružnost tepen. Tyto účinky pomáhají s průtokem krve, což může snížit vysoký krevní tlak.

V jedné studii vykazovali obézní dospělí s prehypertenzí nebo mírnou hypertenzí, kteří užívali extrakt z melounu, snížený krevní tlak v kotnících a brachiálních tepnách.

Vědci také zjistili, že zvířata krmená stravou bohatou na meloun mají lepší zdraví srdce. V jedné studii měly myši, které pily roztok melounové šťávy, o 50 % méně plaku v tepnách než kontrolní skupina. Myši, které pily roztok, měly také o 50 % méně cholesterolu s nízkou hustotou lipoproteinů a přibraly o 30 % méně na váze než kontrolní zvířata.

Čočka a další fazole

Mnoho lidí je používá jako vegetariánskou alternativu k mletému hovězímu masu nebo je přidávají do salátů, dušených pokrmů a polévek.

Čočka je základem mnoha diet po celém světě jako vynikající zdroj vegetariánských bílkovin a vlákniny.

V roce 2014 vědci studující účinky stravy bohaté na luštěniny na potkany zaznamenali snížení krevního tlaku a hladiny cholesterolu.

Celkem 30 % stravy krysy tvoří luštěniny včetně hrášku, čočky a cizrny. Čočku lze použít v různých pokrmech. Mnoho lidí ji používá jako vegetariánskou alternativu k mletému hovězímu masu nebo ji přidává do salátů, dušených pokrmů a polévek.

Hlávkový salát

Hlávkový salát má chladivou, hořkou chuť a močopudné účinky, prospívá pěti vnitřním orgánům, čistí meridiány...

Hlávkový salát je velmi dobrý pro lidi s vysokým krevním tlakem, protože jeho složky jsou bohaté na draslík, který pomáhá vyrovnávat vodu v těle, a tím zvyšuje vylučování odpadních látek, toxinů a zvyšuje vylučování moči...

Často jíme salát syrový, proto je třeba dbát na hygienu a důkladně si ho mýt, abychom se vyhnuli průjmu a otravě.

Arašídy

Mimořádná hodnota arašídů spočívá v tom, že obsahují mnoho nenasycených mastných kyselin nezbytných pro lidské tělo, ale koneckonců mají vysoký obsah tuku, kalorie a působí mastně.

Ocet obsahuje mnoho organických kyselin, takže namáčení arašídů v octě po dobu delší než týden a konzumace 7 až 10 arašídů namočených v octě každou noc po dobu jednoho týdne může snížit krevní tlak, změkčit cévy a snížit cholesterol.

Měli byste si však dávat pozor, abyste jedli s mírou, maximálně 10 semínek, a po jídle si ihned vypláchněte ústa, jinak si to poškodí zuby. Nebo můžete jíst arašídy (vařené i syrové, obojí přináší dobré výsledky).

Zdroj: https://www.baogiaothong.vn/loai-rau-cu-thang-12-ban-day-cho-an-hang-ngay-day-lui-can-benh-tang-huyet-ap-192241203133429528.htm