Důležité svědectví skupiny subjektů, které prodaly téměř 3 000 tun klíčků fazolí napuštěných zakázanými látkami

(NLDO) – Dao začal dovážet zboží pro Bach Hoa Xanh od května 2024 až do doby, kdy byl zatčen policií.

Policie provincie Dak Lak z 29. prosince oznámila, že rozšiřuje vyšetřování případu téměř 3 000 tun klíčků fazolí inkubovaných s účinnou látkou 6-benzylaminopurinem prodávanou na trhu.

Zařízení na výrobu klíčků fazolí inkubované se zakázanými látkami

Na policejní stanici se čtyři majitelé šesti zařízení na produkci klíčků přiznali, že ačkoli věděli, že účinná látka 6-benzylaminopurin je škodlivá, stále ji používali k inkubaci klíčků za účelem zisku a uspokojení tržní poptávky.

Lam Van Dao (34 let - majitel společnosti Lam Dao Trading Company Limited) přiznal, že závod začal s výrobou klíčků v roce 2020 a často na sociálních sítích diskutoval o obchodních záležitostech s lidmi ze stejné profese.

Dao přiznal, že když začínal svou kariéru, naučil se od svých předchůdců používat „sladkou vodu“ (6-benzylaminopurin) k fermentaci klíčků fazolí, i když věděl, že tato látka není pro zdraví uživatele dobrá.

Předmět Lam Van Dao na policejní stanici

Dao také přiznal, že si tuto „sladkou vodu“ koupil od někoho v Ho Či Minově Městě. Tomu se říká kořenový killer, který má za následek, že klíčky fazolí mají méně kořenů a plnější stonky. Dao používal „sladkou vodu“ kvůli konkurenci na trhu.

Dao začal dovážet zboží pro Bach Hoa Xanh od května 2024 až do doby, kdy byl zatčen policií. Aby se klíčky dostaly do obchodu, Dao vytiskl obaly, etikety a data spotřeby a zabalil je pro přepravu do Bach Hoa Xanh. Na obaly klíčků Dao nalepil štítky s nápisy jako „Pro zdraví všech“, „Bez chemikálií“, „Bez stimulantů“ a „Bez konzervantů“.

„Když si Bach Hoa Xanh objedná malé množství, dám malé množství, a když si objednají velké množství, dám velké množství. Každý den prodám Bach Hoa Xanh více než 300 kg klíčků,“ řekl Dao policii a dodal, že oba jeho závody na výrobu klíčků používají k namáčení a fermentaci „cukrovou vodu“.

Policie stíhala 4 osoby za produkci fazolových klíčků se zakázanými látkami

Vu Duy Tu (33 let, žije v okrese Tan Hoa, město Buon Ma Thuot) přiznal, že když poprvé začal s výrobou klíčků, někdo mu dal pokyny, jak si koupit „sladkou vodu“ a nástroje na jejich výrobu.

Když se stal zdatnějším, Tu si v Ho Či Minově Městě objednal online „cukrovou vodu“, 2–5 krabic najednou, aby je postupně spotřeboval.

„Vím, že použití této látky k výrobě klíčků fazolí ovlivní zdraví ostatních lidí, ale záleží na požadavcích zprostředkovatele. Každý den moje továrna vyprodukuje asi 2,2 tuny klíčků fazolí k prodeji na velkoobchodním trhu. Vím, že mé jednání je špatné, a doufám ve shovívavost ze strany zákona,“ řekl Tu.

Jak informovaly noviny Nguoi Lao Dong, oddělení ekonomické policie provincie Dak Lak právě obžalovalo 4 osoby, které vlastní 6 zařízení na produkci klíčků fazolí ve městě Buon Ma Thuot, za porušení předpisů o bezpečnosti potravin.

Policie provincie Dak Lak dříve odhalila a zabavila 20 357 kg klíčků fazolí, které skupina namočila v účinné látce 6-benzylaminopurinu. Policie dále zabavila 37 plastových plechovek se 135 litry výše uvedené zakázané účinné látky. Pokud by k odhalení těchto 135 litrů roztoku nedošlo, vyrobili by a na trh uvedli přibližně 675 tun hotových klíčků fazolí za prodejní cenu přibližně 18,7 miliardy VND.

Na policejní stanici se dotyčné osoby přiznaly, že v průměru každý rok prodaly asi 2 900 tun klíčků fazolí inkubovaných s chemikálií 6-benzylaminopurinem.

Účinná látka 6-benzylaminopurin není na seznamu povolených látek pro výrobu potravin ani na seznamu povolených pesticidů ve Vietnamu. Jedná se o stimulant buněčného růstu, který při vdechnutí do těla bude mít nepříznivé účinky na lidské zdraví. Vdechnutí nebo dlouhodobý kontakt s kůží může způsobit nízkou porodní hmotnost, hydrocefalus a vrozené vady a požití velkého množství může způsobit smrt.

Zdroj: https://nld.com.vn/loi-khai-quan-trong-cua-nhom-doi-tuong-ban-gan-3000-tan-gia-do-u-chat-cam-196241229111405898.htm