Univerzita vytvořila Guinnessův rekord s vietnamským chlebem

(NLDO) - Do odpoledne 25. října se na vietnamské univerzitě RMIT University, kde se konala akce zaměřená na vytvoření Guinnessovy knihy rekordů, vybralo více než 550 milionů dongů.

Vietnamská univerzita RMIT a sociální podnik KOTO oficiálně stanovily 25. října Guinnessův světový rekord za největší „25“ bochníků chleba vytvořených z 631 bochníků. Cílem akce bylo prostřednictvím Nadace Hope získat finanční prostředky na podporu znevýhodněné mládeže.

Více než 400 dobrovolníků se podílelo na pečení chleba na vietnamské univerzitě RMIT, čímž se zapsalo do Guinnessovy knihy rekordů. Foto: RMIT Vietnam.

Tato iniciativa vychází z 25. výročí příspěvků obou organizací k vietnamskému vzdělávání a zároveň oslavuje vietnamskou kulturu prostřednictvím ikonického sendviče banh mi.

Od časného rána se na přípravě chleba podílelo přes 400 dobrovolníků. Každý bochník naplnili náplní a jednotlivě je zabalili k vystavení. Po překonání rekordu byl chléb rozdán účastníkům akce, aby si ho na místě pochutnali.

Austin Johnson, porotce organizace Guinness World Records, uvedl, že každý Guinnessův rekord je hodnocen podle jasných kritérií, včetně měřitelnosti, autenticity, standardizace a originality.

V tomto případě musí být konstrukce vyrobena výhradně z chleba, přesně vytvarovaného na číslo 25 a zkontrolovaného nezávislými odborníky. Organizátoři musí navíc zajistit, aby celá fáze zpracování, od výroby až po distribuci, splňovala normy bezpečnosti a hygieny potravin.

Akce nebyla jen o dosažení rekordu, ale také o svědectví o síle spolupráce, vzdělávání a humanistických hodnot.

Rekord byl stanoven s 631 vietnamskými sendviči uspořádanými do tvaru čísla „25“. Foto: RMIT Vietnam

Studenti si po potvrzení rekordu pochutnávají na chlebu.

Jodie Altan, zástupkyně generálního ředitele pro vnější vztahy na RMIT University Vietnam, uvedla: „Banh mi přináší světu příběh Vietnamu – příběh kreativity, odolnosti a propojení. To, co děláme, má podobné poslání: přinést do Vietnamu vzdělání světové úrovně a zároveň zůstat blízko lidem a kultuře této země.“

Do odpoledne 25. října se na akci vybralo 21 000 dolarů (přibližně 552 milionů dongů). Sbírkový program stále probíhá do konce listopadu 2025.

Všechny tyto peníze budou použity na vybudování školy snů KOTO – průkopnického vzdělávacího projektu, který poskytuje zcela bezplatné odborné vzdělávání v pohostinství a programy životních dovedností pro znevýhodněnou mládež.

Zdroj: https://nld.com.vn/mot-truong-dh-xac-lap-ky-luc-guinness-voi-banh-mi-viet-nam-19625102517030415.htm