Otrava a paralýza svalů po konzumaci smažených smradlavých ploštic

V rozhovoru s lékařem jeden pacient vypověděl, že 29. června v poledne všech 5 lidí (všichni muži - PV) na poli chytilo 0,7 kg smradlavých štěnic, které pak upekli a snědli k obědu (kolem 12. hodiny).

Kolem 15:00 téhož dne měli všichni příznaky jako bolesti břicha, průjem a bolesti těla a byli svými rodinami převezeni do provinční všeobecné nemocnice Ninh Binh .

Vzorek páchnoucího ploštice pacient poslal do Toxikologického centra nemocnice Bach Mai. Páchnoucí ploštice představují riziko parazitárních a plísňových infekcí, které mohou být přenosné na člověka.

Z 5 pacientů byli dva pacienti ve věku 38 a 39 let, kteří utrpěli těžkou otravu, trpěli paralýzou mezižeberních a dýchacích svalů a měli potíže s dýcháním. Lékaři je z nemocnice Ninh Binh General Hospital převezli k ošetření do Toxikologického centra nemocnice Bach Mai ( Hanoj ). Z nich musel být 38letý pacient připojen k ventilátoru.

Podle Dr. Nguyen Trung Nguyen, ředitele Toxikologického centra, byli tito dva pacienti přijati do Toxikologického centra při vědomí, ale oba měli paralýzu mezižeberních svalů, těžké poškození svalů, rabdomyolýzu (zničení svalů způsobené toxiny způsobujícími poškození svalů) a paralýzu dýchacích svalů.

Oba pacienti byli intenzivně léčeni a podávali jim detoxikační léky, aby se zabránilo selhání ledvin. Po léčbě se oba pacienti uzdravili. Nejvážněji nemocný pacient byl propuštěn 7. července. Pacient, který byl léčen současně, byl propuštěn dříve, 5. července.

„Snědli jsme toho asi tolik, že jsme to ani nestihli spočítat, protože tito smradlaví štěnice byli malí a upečení, vážili 700 gramů, takže se jich najíst mělo jen pět lidí,“ vyprávěl jeden z pacientů po uzdravení.

Doktor Nguyen uvedl, že původně byl páchnoucí plošticí, kterou pacienti snědli a kterou se otrávili, látkový páchnoucí ploštice s vědeckým názvem Agonoscelis nubilis. V současné době nebyly toxické látky v této páchnoucí ploštici plně stanoveny.

5 lidí se otrávilo a ochrnulo po snědení smažených smradlavých štěnic.

Vysoké riziko hmyzu přenášejícího choroby

Výše uvedené případy otravy však nejsou prvními. V roce 2021 Toxikologické centrum také přijalo 6 osob z rodiny v okrese Yen Thuy (Hoa Binh), které se otrávily po snědení asi 0,5 kg smažených smradlavých ploštic. Po snědení byla celá rodina hospitalizována kvůli bolestem břicha, nevolnosti a bolestem těla.

Podle Dr. Nguyena existuje mnoho druhů smradlavých ploštic, z nichž mnohé mohou obsahovat toxiny, které dosud nebyly plně vyhodnoceny. Navíc, i když zvíře není jedovaté, stále existuje velmi vysoké riziko přenosu patogenů a nemocí na člověka (jako jsou paraziti, bakterie, viry).

Lékařské informace o toxicitě hmyzu a páchnoucích ploštíc jsou v současnosti omezené. Proto existuje jen velmi málo druhů hmyzu a páchnoucích ploštíc, u kterých bylo vědecky prokázáno, že jsou bezpečné k jídlu. V komunitě i pro lékaře je obtížné určit konkrétní druh páchnoucích ploštíc a je velmi snadné je zaměnit.

„V případech otravy z konzumace červů nebo hmyzu budou mít lékaři velké potíže s diagnózou a léčbou, což znamená, že váš osud je v ohrožení,“ poznamenal Dr. Nguyen.

Odborníci na kontrolu otrav radí, aby se předešlo otravě a nemocem, a to kromě několika druhů hmyzu, o kterých je jasně známo, že jsou jedlé (např. kukly bource morušového), lidé nepoužívali jako potravu podivné nebo neznámé tvory bez ohledu na to, jak jsou připraveni.

Zdrojový odkaz: https://thanhnien.vn/ngo-doc-liet-co-sau-khi-an-bo-xit-rang-185230707213158296.htm