V sezóně sklizně v roce 2023 přinesla kasava v horní části okresu Ky Anh (provincie Ha Tinh ) dobrou úrodu a dosáhla dobrých cen. Od vypuknutí mozaikové choroby kasavy v roce 2021 je to již druhý rok, kdy pěstitelé kasavy dosáhli značného zisku.
V roce 2023 sklidila rodina paní Nguyen Thi Khuan v obci Ky Son manioku o rozloze 3 sao (přibližně 3 000 metrů čtverečních) a sklidila 3,3 tuny hlíz. Nákupní cena od podniku dosáhla 2 720 VND/kg, což po odečtení nákladů vyneslo téměř 8 milionů VND. Od vypuknutí mozaikové choroby manioku je to již druhý rok, kdy paní Khuan dosáhla značného zisku.
Rodina paní Nguyen Thi Khuan sklízí maniok.
Paní Khuan uvedla: „Ve sklizňové sezóně 2023, od výsadby až po sklizeň, nebyly rostliny manioku postiženy chorobou listové mozaiky ani mrazem; počasí bylo docela dobré, s malým množstvím deště, takže jsme nemuseli sklízet brzy jako v předchozích letech. Výnos a obsah škrobu v manioku byly proto vysoké a podniky jej nakupovaly za vyšší cenu. Produkční plocha je však malá, takže příjem není vysoký. Letos rodina plánuje využít nevyužitou půdu nebo půdu používanou pro plodiny s nízkým výnosem k rozšíření plochy. Jakmile budeme mít dostatečně velkou plochu, zaměříme se na intenzivní zemědělství, abychom zvýšili produktivitu a produkci.“
Jako jedna z klíčových obcí pro pěstování manioku měla Ky Son v roce 2023 přes 270 hektarů manioku s výnosem 20 tun/ha a celkovou produkcí téměř 5 500 tun. Paní Nguyen Thi Lam Hong, místopředsedkyně Lidového výboru obce Ky Son, uvedla: „Ačkoli rozvoj pěstování manioku zažil mnoho vzestupů a pádů, díky vhodným klimatickým a půdním podmínkám a stabilním cenám zůstává maniok plodinou, která lidem přináší značné příjmy. Proto kromě plánování vhodných pozemků místní samospráva propaguje a povzbuzuje lidi k dalšímu využívání půdy k rozšíření obdělávané plochy. Lokalita bude úzce spolupracovat s podniky, aby zajistila stabilní trh pro tento produkt.“
Jako obec s největší oblastí pěstování manioku v horní oblasti Ky Anh s 285 hektary se obec Ky Thuong vždy zaměřuje na povzbuzování lidí, aby se soustředili na intenzivní zemědělství a zvyšovali produktivitu před vstupem do nové produkční sezóny. V roce 2023 se rostliny manioku v Ky Thuongu také dobře rozvíjely a byly bez chorob, takže výnos dosáhl přes 20 tun/ha s celkovou produkcí téměř 6 000 tun.
Paní Nguyen Thi Chau (vpravo) je potěšena, že úroda manioku v roce 2023 byla hojná a dosáhla dobrých cen.
Vysoké výnosy manioku a vyšší ceny ve srovnání s loňským rokem vedly mnoho domácností k lítosti nad pěstováním na menších plochách. Paní Nguyen Thi Chau z vesnice Tien Thuong v obci Ky Thuong se podělila: „V loňském roce moje rodina zasadila manioku pouze na 2 sao (přibližně 0,2 hektaru) jako surovinu, takže toho trochu lituji. Pro příští produkční sezónu plánuje moje rodina rozšířit plochu na 5 sao a postupně ji zvětšovat. Doufejme, že počasí bude příznivé, choroby nezpůsobí škody a co je nejdůležitější, že trh zůstane stabilní.“
Paní Chau také vyjádřila naději, že příslušné agentury a obce budou farmářům pravidelně věnovat pozornost a podporovat je v procesu produkce, zejména monitorováním a pomocí při dodávkách vysoce kvalitních, chorobami nezávadných semen, aby lidé mohli s klidem pěstovat.
Rostliny manioku rostly dobře, počasí bylo příznivé a sklizeň se zpozdila, což vedlo k vyšším výnosům a obsahu škrobu.
Z více než 2 000 hektarů se plocha v průběhu let postupně zmenšovala a nyní má okres Ky Anh téměř 1 300 hektarů půdy osázené maniokem, soustředěných v obcích Ky Son, Ky Thuong, Lam Hop, Ky Tay, Ky Tan, Ky Trung atd. Hlavními důvody poklesu plochy pěstování manioku jsou nedostatek úzkých výrobních vazeb s podniky, kolísání cen a bující mozaiková choroba manioku.
Maniok se nakupuje přímo ze zahrad farmářů.
Úspěšná sklizeň manioku s dobrými cenami, jako v roce 2023, poskytuje okresu Ky Anh základ pro podporu a povzbuzení obyvatel k pokračování v hlubokém rozvoji pěstování manioku, zvyšování produktivity a kvality a zvyšování příjmů na jednotku plochy; zajištění údržby a udržitelného rozvoje surovinové oblasti pro závod na zpracování maniokového škrobu Ky Son.
Pracovníci v závodě na zpracování maniokového škrobu Ky Son obsluhují linku na zpracování manioku.
V dlouhodobém horizontu bude okres kromě přeplánování produkční oblasti zkoumat a vydávat specifické politiky a programy týkající se zdrojů osiva, hnojiv, ochrany rostlin, zejména opatření k prevenci a kontrole chorob postihujících rostliny manioku. Kromě toho bude organizovat podepsání smluv o propojení výroby mezi organizacemi a jednotlivci pěstujícími maniok a závody na zpracování maniokového škrobu s cílem postupně stabilizovat oblast surovin a zajistit produkty bez chorob a vysoké kvality.
Pan Phan Cong Toan
Vedoucí odboru zemědělství a rozvoje venkova okresu Ky Anh
Vu Huyen
Zdroj
Komentář (0)