Pěstitelé manioku v okrese Ky Anh rozšiřují osevní plochu v naději, že i nadále budou mít dobrou úrodu.

V produkční sezóně 2023 měla kasava v horní části okresu Ky Anh ( Ha Tinh ) dobrou úrodu a dobré ceny. Od vypuknutí mozaikové choroby kasavy v roce 2021 je to již druhý rok, kdy pěstitelé kasavy dosáhli dobrého zisku.

V produkční sezóně 2023 sklidila rodina paní Nguyen Thi Khuan v obci Ky Son 3,3 tuny hlíz z 3 sao surového manioku odrůdy KM 94. Po odečtení nákladů dosáhla kupní cena podniku 2 720 VND/kg a rodina paní Khuan vydělala téměř 8 milionů VND. Od vypuknutí mozaikové choroby manioku je to již druhý rok, kdy paní Khuan dosáhla dobrého zisku.

Rodina paní Nguyen Thi Khuan sklízí maniok.

Paní Khuan uvedla: „V úrodě roku 2023 nebyly rostliny manioku od výsadby až po sklizeň postiženy mozaikovou chorobou ani mrazem; počasí bylo docela dobré, pršelo málo, takže nebylo nutné sklízet brzy jako každý rok. Výnos i obsah škrobu v manioku byly proto vysoké a podniky nakupovaly za vyšší ceny. Produkční plocha však byla malá, takže příjem nebyl vysoký. V letošní úrodě plánuje rodina využít nevyužitou půdu nebo půdu pro pěstování plodin s nízkou efektivitou k rozšíření plochy. Až bude plocha dostatečně velká, zaměříme se na intenzivní zemědělství, abychom zvýšili produktivitu a produkci.“

Jako jedna z klíčových obcí pěstujících maniok bude mít Ky Son v roce 2023 k dispozici přes 270 hektarů s výnosem 20 tun/ha a celkovou produkcí téměř 5 500 tun. Paní Nguyen Thi Lam Hong - místopředsedkyně Lidového výboru obce Ky Son uvedla: „Ačkoli proces pěstování manioku má stále mnoho vzestupů a pádů, díky vhodným klimatickým a půdním podmínkám a stabilním cenám je maniok stále plodinou, která lidem přináší dobrý příjem. Proto kromě plánování vhodných pozemků místní samospráva propaguje a mobilizuje lidi, aby i nadále využívali půdu k rozšíření oblasti. Lokalita bude úzce spolupracovat s podniky, aby zajistila stabilní trh s produkcí tohoto produktu.“

Jako obec s největší plochou manioku v horní oblasti Ky Anh s 285 hektary se obec Ky Thuong před vstupem do nové produkční sezóny vždy zaměřuje na množení manioku mezi lidmi, aby se zaměřila na intenzivní pěstování a zvýšení produktivity. V roce 2023 rostliny manioku v Ky Thuong také dobře rostou a jsou bez chorob, takže výnos dosahuje přes 20 tun/ha, produkce dosahuje téměř 6 000 tun.

Paní Nguyen Thi Chau (vpravo) je nadšená, že úroda manioku v roce 2023 bude dobrá a ceny budou dobré.

Výnos manioku je vysoký a prodejní cena je také vyšší než v loňském roce, takže mnoho domácností lituje, že pěstovaly na malé ploše. Paní Nguyen Thi Chau z vesnice Tien Thuong v obci Ky Thuong se podělila: „Loni moje rodina zasadila pouze 2 sao surového manioku, takže toho trochu lituji. V příští produkční sezóně plánuje moje rodina rozšířit plochu na 5 sao a postupně ji zvětšovat. Doufejme, že počasí bude příznivé a epidemie nezpůsobí škody, zejména se udrží úroda.“

Paní Chau také doufá, že příslušné agentury a obce musí pravidelně věnovat pozornost a pomáhat lidem v procesu výroby, zejména monitorovat a podporovat dodávky vysoce kvalitních a chorobami nezávadných semen, aby se lidé při výrobě cítili bezpečně.

Maniok dobře roste, počasí je příznivé a sklizeň je pomalá, takže výnos a obsah škrobu jsou vysoké.

Z více než 2 000 hektarů, po mnoha letech postupného snižování plochy, má okres Ky Anh k současnosti téměř 1 300 hektarů půdy pěstované maniokem, soustředěných v obcích: Ky Son, Ky Thuong, Lam Hop, Ky Tay, Ky Tan, Ky Trung... Hlavní důvody pro zmenšení plochy půdy pěstované maniokem jsou způsobeny nedostatečným propojením mezi produkcí a podniky, nestabilními cenami a rozšířenou mozaikovou chorobou...

Maniok se kupuje přímo na zahradě domácnosti.

Dobrá úroda manioku s dobrými cenami, jako v roce 2023, je základem pro okres Ky Anh k šíření a mobilizaci obyvatel k dalšímu hlubokému rozvoji manioku, zvyšování produktivity, kvality a zvyšování příjmové hodnoty na jednotku plochy; k zajištění údržby a rozvoje udržitelných oblastí s surovinami pro továrnu na zpracování maniokového škrobu Ky Son.

Dělníci v továrně na zpracování maniokového škrobu Ky Son obsluhují linku na zpracování manioku.

V dlouhodobém horizontu bude okres kromě přeplánování produkční oblasti studovat a vydávat specifické politiky a programy týkající se zdrojů osiva, hnojiv, ochrany rostlin, zejména opatření k prevenci a tlumení chorob manioku. Kromě toho zorganizuje podepsání smluv o propojení produkce surovin mezi organizacemi a jednotlivci pěstujícími manioka s továrnami na zpracování maniokového škrobu s cílem postupně stabilizovat oblast s vysokou kvalitou surovin, která je bezpečná z hlediska chorob.

Pan Phan Cong Toan

Vedoucí odboru zemědělství a rozvoje venkova okresu Ky Anh

Vu Huyen

Zdroj: https://baohatinh.vn/nong-nghiep/nguoi-trong-san-huyen-ky-anh-mo-rong-dien-tich-ky-vong-tiep-tuc-duoc-mua/260096.htm