Farmáři z Gia Loc pěstují koření a zeleninu „1 kapitál, 4 zisky“

Každý sao celeru vydělá lidem 5–6 milionů dongů.

Vyšší příjem

Paní Le Thi Tan z vesnice Lua (obec Doan Thuong) rychle sbírala celer, aby ho mohla dodat obchodníkům. Řekla, že její rodina má 3 sao celeru a pórku. Letos je počasí příznivé, takže zelenina dobře roste a od každého druhu se vynáší asi 1,3–1,5 tuny/sao. Prodejní cena každého kilogramu pórku je asi 18 000 VND, celeru 7 000 VND. Její rodina vydělává na kilogramu pórku asi 10 milionů VND a na kilogramu celeru 5–6 milionů VND. „V porovnání s květákem, kedlubnem... pěstování bylinek přináší vyšší příjem, a to 3–6 milionů VND/sao,“ řekla paní Tan.

Díky příznivému počasí se letošním bylinám daří dobře.

Rodina paní Doan Thi Thuyové ve stejné vesnici jako paní Tanová také zasadila 3 sao celeru a nyní v podstatě dokončila sklizeň. Po odečtení výdajů si její rodina vydělala 5 milionů VND za sao. „Ve srovnání s jinými rostlinami jsou náklady na pěstování celeru nízké, pouze 1–1,2 milionu VND/sao. Péče je také jednoduchá, takže pěstitelé netráví mnoho času, což je vhodné pro rodiny s malým počtem pracovníků nebo velké zeleninové plochy,“ sdělila paní Thuyová.

Kromě zaměření na ozimé plodiny se lidé rozhodnou pěstovat i v letních a podzimních měsících. Pan Hoang Van Thu z obce Toan Thang uvedl, že celer a pórek mají raději chlad, takže v zimě lépe rostou a vyvíjejí se. V létě je horké a slunečné počasí a často se vyskytují bouřky, takže pěstování je obtížnější a vyžaduje více úsilí. „Musím vyrobit kopuli, abych rostliny zakryl. V létě rostliny rostou a vyvíjejí se pomalu, takže sklizeň trvá 4–5 měsíců a výnos je pouze 7–8 centů/sao, ale na oplátku je prodejní cena vyšší než u ozimých plodin, možná 60 000–80 000 VND/kg. Za každé sao si moje rodina vydělá více než deset milionů VND,“ řekl pan Thu.

Vhodné střídání plodin

Během horkého období musí lidé k pěstování bylin používat železné rámy a zakrývat je plastem.

Přestože pěstování bylin v oblasti Gia Loc přináší vyšší ekonomickou efektivitu než některé jiné plodiny, čelí také obtížím, protože se objevuje stále více škůdců a chorob. Podle pana Nguyen Van Ngoa, ředitele zemědělského servisního družstva obce Toan Thang, se v posledních letech plocha bylin v lokalitě výrazně zvětšila na přibližně 10 hektarů, zejména ve vesnici Bai Ha. V poslední době je však zelenina, pokud se o ni řádně nepečuje, napadena mnoha škůdci a chorobami.

Paní Dang Thi Quyen z vesnice Lua (obec Doan Thuong) uvedla, že celer je často napadán hnilobou kořenů a mšicemi, zatímco pórek je napaden sviluškami. Důvodem je, že lidé tyto rostliny pěstují po mnoho let a semena škůdců a chorob jsou stále přítomna v půdě. „Existují plodiny, kde je škůdců a chorob příliš mnoho, takže je nutná větší péče. Moje současné zkušenosti ukazují, že je nutné pravidelně střídat plodiny, přičemž každá plodina pěstuje jiný druh zeleniny, protože každá zeleninová rostlina má jiný druh škůdců a chorob. Tím se eliminují semena škůdců a chorob,“ řekla paní Quyen.

Podle statistik Ministerstva zemědělství a rozvoje venkova okresu Gia Loc se v celém okrese pěstuje přibližně 30 hektarů bylin, včetně celeru, pórku, chilli a koriandru..., které pěstují lidé v obcích Doan Thuong, Toan Thang a Pham Tran... v mnoha různých plodinách. Ačkoli se nejedná o velkou oblast, ve srovnání s jinými plodinami přinášejí byliny vyšší příjmy. Aby zemědělci mohli rozvíjet a rozšiřovat plochu pěstování bylin, musí pečlivě studovat poptávku na trhu, rozumně aranžovat plodiny a vyhýbat se nadměrné nabídce. Zároveň je třeba dbát na opatření k omezení škůdců a chorob.

THANH HA

Zdroj