Farmář z Ca Mau vydělává desítky milionů dongů měsíčně chovem obřích krys se sladkým a voňavým masem.

Pan Pham Ga Bang, narozený v roce 1992, předtím pracoval pro mládežnickou unii v osadě. V roce 2022 přijel do Tien Giangu navštívit svého přítele a dozvědět se o modelu a zkušenostech s chovem bambusových krys. Když viděl efektivitu, přivezl si toto plemeno domů, aby ho choval.

Zpočátku kvůli experimentování utratil asi 14 milionů VND za nákup potomků, přičemž každé stálo 1,2 milionu VND. Po 4–6 měsících chovu si uvědomil, že chov bambusových krys je efektivní a rychle rostou, a tak investoval více a odchoval celkem téměř 200 bambusových krys.

Pan Bang řekl: „Dui se chovají velmi snadno, jejich hlavní potravou je bambus, cukrová třtina, maniok, sladké brambory, kukuřice, studená rýže... Pokud se chovají pro chov, trvá to jen asi 1,5 měsíce, což odpovídá 300–400 gramům a ceně asi 1,5 milionu VND/krysa; pokud se chovají pro maso, trvá to asi 6 měsíců, kdy dui dosáhne hmotnosti 1,2 kg a ceny se pohybuje kolem 500 000 VND/kg.“

Pan Nguyen Thanh Mien, předseda Lidového výboru obce Phong Dien (levá strana obálky), navštívil model chovu bambusových krys pana Pham Ga Banga, aby našel způsob, jak jej replikovat pro místní obyvatele.

Pokud jde o metodu a cenu výroby klecí, jeho současný model má 110 buněk (klecí) vyrobených z keramických dlaždic, jednoduchých a lehkých. Pan Bang se podělil: „Keramické dlaždice kupuji skladem, takže jsou levné, a spočítal jsem si, že těchto 110 buněk stojí jen asi 8 milionů VND. Po vybudování buněk nainstalujte do každé buňky systém pitné vody, aby krysy automaticky pily vodu, když budou mít žízeň.“

Podle pana Banga je způsob chovu bambusových krys poměrně snadný, dejte 2 bambusové krysy do 1 klece. Obvykle 1 matka bambusové krysy porodí 3–4 mláďata. Když bambusová krysa porodí, není třeba se o ni starat, mláďata si drží sama, není potřeba žádný zásah, krmivo stačí doplnit pouze fazolemi a maniokem. Asi ve věku 1,5 měsíce mláďata bambusových krys oddělte, poté je můžete prodávat jako plemeno nebo je chovat na prodej na maso.

Pro investici do stodoly potřebujete pouze keramické dlaždice, obložené tak, aby vznikly buňky, každá buňka pojme 1 bambusovou krysu.

Pan Bang v současné době chová bambusové krysy 3 druhy: malá bambusová krysa (nejtěžší váží asi 2,8 kg), střední bambusová krysa (asi 4 kg) a bambusová krysa s broskvovými tvářemi (asi 5,5 kg); z nichž bambusová krysa s broskvovými tvářemi se chová zkušebním způsobem. V současné době pan Bang prodává tato plemena domácnostem v okrese, aby rozšířil model, čím větší plemena, tím vyšší cena. Pokud jde o chov masa, má přítele v Tien Giangu, který si je přijde koupit k vám domů. Tato plemena bambusových krys mají silnou kůži, sladké, voňavé maso a lze je zpracovat na mnoho atraktivních pokrmů.

S počátečním příjmem 7–10 milionů VND měsíčně plánuje pan Bang rozšířit svou stodolu a replikovat tento model.

Pan Nguyen Vinh Thanh, předseda Výboru Vietnamské vlasti v okrese Tran Van Thoi, řekl: „Toto je jeden z nových modelů pro obyvatele obce Phong Dien i celého okresu. Uvědomujeme si, že model je efektivní a nízkonákladový, zejména cena osiva je poněkud vysoká, takže v budoucnu by mohl být v okrese replikován.“

Bambusové krysy jsou také známé jako bambusové krysy, bambusové krysy a krysí krysy. Jsou to savci a podčeleď hlodavců. Bambusové krysy se vyskytují hlavně v bambusových lesích na severu.

Bambusová krysa má kulaté tělo pokryté hustou srstí. Vypadá docela podobně jako krysa se svýma malýma, vypoulenýma, kulatýma, černýma očima jako semínka longanu. Uši má malé a kulaté, čtyři nohy má ostré drápy a ocas je jako krysí. Také připomíná králíka svými vousy, nosem, čenichem a co je nejdůležitější, dvěma páry horních řezáků. Dva páry horních řezáků bambusové krysy jsou velké a silné, vhodné pro hrabání děr a ohlodávání potravy.

Dospělé bambusové krysy mají obvykle délku těla asi 25-35 cm, délku ocasu asi 7-12 cm, ocas je bezsrstý. Hmotnost bambusových krys se pohybuje od 0,7 do 3 kg na krysu.

Zdroj: https://danviet.vn/nuoi-loai-chuot-khong-lo-thit-ngot-thom-anh-nong-dan-ca-mau-thu-deu-chuc-trieu-dong-thang-20240710150839662.htm