Po 40 letech: Čemu se vyhnout, abyste zabránili zhoršování funkce jater a ledvin s věkem?

Po dosažení věku 40 let v těle dochází postupně k mnoha fyziologickým změnám, při kterých funkce jater a ledvin obvykle klesá. Pro prodloužení života je třeba, aby lidé věnovali pozornost každodenním návykům, které chrání játra a ledviny.

Aby si osoby starší 40 let udržely stabilní funkci jater a ledvin, musí omezit následující:

Jídlo s velkým množstvím oleje a přísad

Konzumace velkého množství tučných jídel, jako jsou smažená jídla, rychlé občerstvení a zpracované maso, způsobuje, že játra pracují příliš tvrdě, což způsobuje zánět a ztučnění jater.

Konzumace příliš velkého množství přísad, jako jsou konzervační látky, barviva, sladidla a aromata, nutí játra pracovat příliš tvrdě, což snadno vede k jejich poškození. Mezi typické škodlivé účinky přísad na játra patří zvýšené riziko hepatitidy, ztučnění jater a toxicita jaterních buněk.

Lidé starší 40 let by neměli jíst příliš mnoho červeného masa, zejména pokud je maso smažené.

FOTO: AI

Pití velkého množství alkoholu a cukru může snadno způsobit hepatitidu.

Játra jsou hlavním orgánem zodpovědným za metabolismus alkoholu. Nadměrná konzumace alkoholu vede k hepatitidě, ztučnění jater, cirhóze a dokonce i rakovině jater. Zejména při vstupu do středního věku játra zpracovávají etanol hůře, takže jsou náchylnější k poškození. Odborníci doporučují pít s mírou, nebo nejlépe úplně vysadit, uvádí zdravotnický web Healthline (USA).

Mezitím se přidané cukry, zejména limonády, sladkosti a pečivo, snadno přeměňují na tuk, který se hromadí v játrech a způsobuje nealkoholickou steatohepatitidu.

Příliš mnoho soli a bílkovin

Konzumace slaných jídel zvyšuje krevní tlak, čímž ztěžuje práci ledvin a může snadno vést k chronickému onemocnění ledvin. Mnoho lidí si myslí, že nejí dostatek soli. To však není vždy pravda.

Zpracované potraviny obsahující skrytou sůl jsou hlavní příčinou vysokého příjmu soli. Mezi tyto potraviny patří instantní nudle, klobásy, čínské klobásy, průmyslová šunka, rybí konzervy, rybí omáčka, nakládaná zelenina, sójová omáčka, rybí omáčka nebo slané pochutiny.

Strava bohatá na červené maso mezitím způsobuje, že tělo vstřebává velké množství bílkovin. Po trávení se bílkoviny štěpí na aminokyseliny, které se dále metabolizují v játrech a tkáních. Tento metabolismus produkuje dusíkaté sloučeniny, zejména amoniak.

Játra pak přeměňují amoniak na močovinu, která se následně vylučuje ledvinami. Nadměrná konzumace bílkovin proto může být škodlivá jak pro ledviny, tak pro játra.

Vyhněte se nadužívání léků proti bolesti

Léky proti bolesti jsou nezbytné pro kontrolu bolesti svalů, kloubů, bolesti hlavy, bolesti zubů, zánětu a horečky. Pokud se však užívají pravidelně po dlouhou dobu, mohou snížit průtok krve do ledvin a způsobit jejich poškození. Starší lidé, zejména ti nad 40 let, by se měli podle Healthline poradit s lékařem a vyvarovat se dlouhodobého užívání léků proti bolesti.

Zdroj: https://thanhnien.vn/sau-40-tuoi-can-tranh-gi-de-gan-than-khong-suy-yeu-theo-tuoi-tac-185250824154613911.htm