Ledviny pomáhají tělu filtrovat toxiny, regulovat tekutiny, stabilizovat krevní tlak a podporují mnoho dalších životně důležitých funkcí. Pokud ledviny nefungují správně, mohou se hromadit odpadní produkty, což vede k únavě, otokům nebo zvýšenému riziku chronických onemocnění.
Dlouhodobý stres, strava s vysokým obsahem soli nebo cukru, dehydratace, vysoký krevní tlak a cukrovka mohou časem zhoršit filtrační schopnost ledvin. Proto se v nutričních doporučeních stále častěji zvažují diety šetrné k ledvinám.
Četné studie poukazují na to, že několik běžných druhů ovoce může pomoci snížit zánět, poskytnout antioxidanty a zlepšit metabolické prostředí ledvin.
Borůvka
Borůvky jsou bohaté na antokyany, které pomáhají snižovat záněty a chránit buňky ledvin (Foto: Getty).
Borůvky jsou často zmiňovány v doporučeních pro zdravé stravování, protože jsou bohaté na antokyany. Jedná se o skupinu antioxidantů, které americké Národní instituty zdraví uznaly pro jejich schopnost snižovat oxidační stres a zánět v tkáních. Tyto faktory přímo souvisejí s progresí chronického onemocnění ledvin.
Několik vědeckých studií naznačuje, že antokyany mohou chránit buňky ledvin před poškozením volnými radikály, a tím zpomalovat pokles filtrační funkce.
Borůvky mají nízký obsah draslíku, sodíku a fosforu, takže jsou vhodné pro lidi s problémy s ledvinami. Mohou být snadno zařazeny do snídaní s ovesnými vločkami, jogurtem nebo rozmixovány do smoothies pro zvýšení příjmu vlákniny a antioxidantů po celý den.
Brusinky
Brusinky jsou dobře známé pro své přínosy pro močové cesty. Sloučeniny v tomto ovoci pomáhají zabránit usazování bakterií na močovém měchýři a sliznici močových cest. Když se sníží riziko infekce, ledviny jsou také ušetřeny zátěže spojené s dlouhodobými zánětlivými reakcemi.
Národní asociace pro ledviny Spojených států odhaduje, že brusinky mohou nepřímo podporovat zdraví ledvin díky své schopnosti zlepšovat prostředí močových cest.
Brusinky jsou navíc bohaté na polyfenoly. Tato skupina látek má v četných studiích prokázané protizánětlivé a antioxidační vlastnosti.
Některé výsledky z buněčných modelů naznačují, že polyfenoly mohou omezit poškození ledvinových tubulů. Uživatelé mohou toto ovoce přidávat do salátů, smoothies nebo s mírou konzumovat neslazené šťávy.
Jahoda
Jahody jsou bohaté na vitamín C a protizánětlivé látky a mají nízký obsah draslíku, takže jsou prospěšné pro ledviny (Foto: Getty).
Jahody poskytují bohatý zdroj přírodního vitamínu C a mnoha protizánětlivých rostlinných sloučenin. Proto jsou jahody považovány za ovoce prospěšné pro ledviny. Půl šálku jahod obsahuje pouze asi 130 mg draslíku, uvádějí nutriční údaje amerického ministerstva zemědělství . To je výrazně méně než u mnoha jiných druhů ovoce, takže jsou vhodné pro lidi, kteří potřebují omezit příjem tohoto minerálu, aby se zabránilo jeho hromadění v krvi.
Studie antioxidantů v jahodách také ukazují, že mohou pomoci snížit poškození způsobené oxidačním stresem. Pokud jsou oxidační reakce dobře kontrolovány, ledviny jsou méně negativně ovlivňovány metabolickým prostředím. Jahody lze konzumovat s cereáliemi nebo jogurtem, aby se zvýšil příjem vlákniny a déle se udržel pocit sytosti.
Citrón
Citrony jsou bohaté na kyselinu citronovou, která pomáhá zvyšovat hladinu citrátu v moči, a tím snižuje riziko vzniku ledvinových kamenů (Foto: Getty).
Citrony a další citrusové plody obsahují relativně vysoké množství přírodní kyseliny citronové. Tělo přeměňuje kyselinu citronovou na citrát, látku, která se v mnoha studiích používá k prevenci ledvinových kamenů. Citrát pomáhá zabránit shlukování krystalů oxalátu vápenatého. Pokud je množství citrátu v moči dostatečně vysoké, riziko tvorby kamenů se výrazně snižuje.
Několik klinických studií prokázalo, že pravidelné pití citronové vody může zlepšit vylučování citrátu a snížit riziko jejich recidivy u lidí s anamnézou ledvinových kamenů. Citrony jsou také bohaté na vitamín C a flavonoidy, dvě skupiny sloučenin s protizánětlivými vlastnostmi.
Uživatelé mohou přidat citronovou šťávu do teplé vody nebo ji zkombinovat s okurkou a mátou a pít ji během dne. Osoby s citlivým trávicím systémem by měly začít s malým množstvím, aby se předešlo nepříjemným pocitům.
Jablko
Jablka jsou bohatá na vlákninu a antioxidanty a mají nízký obsah draslíku, sodíku a fosforu, což je činí dobrými pro zdraví ledvin (Foto: Getty).
Jablka obsahují rozpustnou vlákninu, vitamín C a mnoho antioxidantů. Jsou oblíbeným ovocem v dietách, které podporují kardiovaskulární zdraví a kontrolu hladiny cukru v krvi. Tyto faktory úzce souvisejí se zdravím ledvin. Když je hladina cukru v krvi a krevní tlak dobře kontrolovány, ledviny jsou méně zatěžovány filtrací a udržováním homeostázy.
Nutriční analýzy ukazují, že jablka mají nízký obsah draslíku, sodíku a fosforu. To je obzvláště prospěšné pro lidi s onemocněním ledvin, protože pomáhá omezit hromadění minerálů. Vláknina v jablkách také napomáhá trávení, snižuje zácpu a nepřímo pomáhá efektivněji fungovat systému zpracování odpadních látek v těle. Jablka lze jíst syrová, vařená nebo přidávat do salátů.
Toto ovoce nenahrazuje lékařskou péči, ale může přispět k výživě, která podporuje zdravé ledviny.
Kombinace těchto látek s dietou s nízkým obsahem soli a cukru a dostatečným denním pitím vody pomáhá udržovat stabilní prostředí pro ledviny. Lidé s chronickým onemocněním ledvin by se měli před provedením jakýchkoli změn ve stravě poradit se svým lékařem nebo nutričním specialistou, aby byla zajištěna jejich bezpečnost.
Zdroj: https://dantri.com.vn/suc-khoe/bi-quyet-bao-ve-than-tu-nhung-loai-qua-quen-mat-20251209182524891.htm
Komentář (0)