Díky bohatému obsahu vlákniny, mnoha antioxidantům, nízkému obsahu kalorií... jsou kaki zdravou volbou pro váš jídelníček.
Podle informací amerického ministerstva zemědělství (USDA) obsahuje 168gramový kaki 6 gramů vlákniny, 270 mg draslíku, 425 mcg beta-karotenu, spoustu vitamínu C, kyseliny listové, fosforu, hořčíku a vápníku, uvádí web o zdraví Verywell Fit.
Díky bohatému obsahu vlákniny a nízkému obsahu kalorií se tomel stává nejlepší volbou pro váš jídelníček.
Zdravotní přínosy kaki
Po staletí se tomel (spolu s extrakty z listů a semen) používá v tradiční medicíně k léčbě různých onemocnění. Moderní vědecký výzkum některé z těchto zdravotních přínosů podporuje.
Chrání zrak. Kaki obsahuje extrémně vysoké hladiny luteinu a zeaxantinu, dvou forem beta-karotenu s antioxidační aktivitou. Vitamín C a vitamín E v kaki navíc chrání před oxidačním poškozením.
Podporuje zdraví mozku. Kaki obsahuje antioxidant fisetin, který má pro mozek mnoho výhod. Fisetin může zlepšit dlouhodobou paměť, předcházet neurologickým dysfunkcím a bojovat proti kognitivnímu poklesu souvisejícímu s věkem. Snižuje také ischemické poškození mozku. A fisetin má také antidepresivní účinky, protože zvyšuje hladinu serotoninu, uvádí Verywell Fit.
Podporuje zdraví srdce. Draslík v kaki pomáhá snižovat krevní tlak, zatímco kyselina listová a vitamín C pomáhají předcházet mrtvici a infarktu.
Pomáhá předcházet rakovině tlustého střeva. Obsah beta-karotenu v kaki může pomoci kontrolovat růst a šíření rakovinných buněk. Kaki je také dobrým zdrojem vlákniny, která je nezbytná pro trávení a odstraňování toxinů z těla.
Snižuje riziko osteoporózy. Nedávný výzkum zjistil, že polysacharidy v listech růže inhibují genetickou expresi osteoklastů, buněk zodpovědných za odbourávání kostí.
Tato zjištění naznačují možné přínosy v prevenci postmenopauzální osteoporózy, stejně jako parodontitidy a revmatoidní artritidy.
Lidé s žaludečními problémy, jako je pomalé vyprazdňování žaludku nebo anamnéza operace žaludku, by se měli vyhýbat svíravým plodům, jako je kaki.
Důležité poznámky k jídlu kaki
Lidé s žaludečními problémy, jako je pomalé vyprazdňování žaludku nebo anamnéza operace žaludku, by se měli vyhýbat svírajícímu ovoci, jako je tomel, zejména pokud je nezralý. Když se přírodní sloučeniny v nezralém ovoci spojí s jeho nestravitelnými částmi (vláknina v semenech, slupce atd.), může se vytvořit hmota zvaná bezoár, která způsobuje střevní ucpání.
Kromě toho mohou být někteří lidé alergičtí na kaki. Pokud po konzumaci kaki zaznamenáte alergické příznaky, poraďte se s lékařem. Mezi typické alergické reakce patří podle Verywell Fit kopřivka, zvracení, potíže s dýcháním a závratě.
Zdroj: https://thanhnien.vn/tac-dung-bat-ngo-cua-qua-hong-den-tim-nao-luu-y-quan-trong-khi-an-185241023155419266.htm
Komentář (0)