4 druhy večeří, kterým se vyhnout, protože vám ráno nafouknou břicho

Mnoho lidí se ráno probudí s pocitem plnosti a tíhy v žaludku, i když předchozí večer snědli málo. Často to není způsobeno množstvím snědeného jídla, ale spíše způsobem, jakým jedli.

Podle webových stránek Eating Well (USA) může ranní nadýmání souviset s pomalým trávením v noci, hromaděním plynu ve střevech a změnami v aktivitě střevního mikrobiomu během spánku.

Jídlo pozdě v noci může způsobit nadýmání, a proto je váš žaludek ráno ještě více nafouklý.

FOTO: AI

Nafouklé břicho ráno nemusí být způsobeno hromaděním tuku, ale některými vašimi stravovacími návyky z předchozí noci.

Jíst příliš pozdě, těsně před spaním

Jídlo do 2 hodin před spaním zpomaluje trávení v žaludku, zvyšuje riziko pálení žáhy a usnadňuje pocit sytosti následující ráno. Jak se tělo připravuje na odpočinek, zpomaluje se i trávicí systém. Pokud je jídlo stále v žaludku, když si lehnete, trávicí proces se přeruší a je pravděpodobnější, že se ve střevech hromadí plyny.

Zejména lidé, kteří mají ve zvyku večeřet po 21. hodině, mají v dechu vyšší hladinu vodíku. To je známka toho, že střevní bakterie fermentují nestrávenou potravu. Proto byste se měli navečeřet alespoň 3 hodiny před spaním. Pokud máte hlad, můžete si dát lehké jídlo, například neslazený jogurt nebo měkké ovoce.

Jezte příliš rychle, nežvýkejte důkladně

Při rychlém jídle se spolu s jídlem dostává do úst vzduch, který je pak polykán jícnem a do žaludku. Tento stav polykání vzduchu do žaludku může snadno způsobit nadýmání a říhání. Navíc nedostatečné žvýkání způsobuje, že žaludek vylučuje více kyseliny, která potravu rozkládá, a trávicí proces tak trvá až do noci.

Studie publikovaná v časopise American Journal of Clinical Nutrition zjistila, že lidé, kteří jedí rychle, mají o 40 % vyšší pravděpodobnost nadýmání než ti, kteří jedí pomalu. Mozku trvá nejméně 20 minut, než zaregistruje pocit plnosti, proto jezte pomalu, důkladně žvýkejte a mezi sousty si odkládejte lžíci, aby váš žaludek pracoval stabilněji.

Jezte hodně mastných jídel

Smažená a grilovaná jídla s velkým množstvím oleje způsobují, že žaludek vylučuje velké množství enzymu lipázy, který štěpí tuky. Tuk zároveň zpomaluje trávení o více než 50 % ve srovnání se škrobem, což způsobuje, že jídlo zůstává v žaludku déle a ve střevech vznikají plyny.

Jídlo, které zůstává déle v žaludku, způsobí následující ráno pocit tíhy a nadýmání. Místo smažených jídel by si lidé měli vybrat dušená, vařená nebo restovaná jídla s malým množstvím oleje, přičemž by měli upřednostňovat ryby, tofu a zelenou zeleninu, aby se snížila zátěž trávicího systému.

Večeře se zeleninou snadno generuje energii

Některé zdravé potraviny mohou snadno způsobit plynatost, pokud se konzumují v noci. Patří mezi ně brokolice, zelí, sójové boby, cibule, česnek a celozrnné obiloviny.

Pokud rádi jíte k večeři zeleninu, odborníci doporučují upřednostňovat snadno stravitelnou zeleninu, jako je dobře uvařená dýně, mrkev nebo špenát. Je to proto, že tato zelenina má nízký obsah nerozpustné vlákniny, což je typ vlákniny, který s největší pravděpodobností způsobuje plynatost, uvádí Eating Well .

Zdroj: https://thanhnien.vn/4-kieu-an-toi-can-tranh-vi-khien-bung-de-phinh-to-vao-buoi-sang-185251024114315498.htm