Více příležitostí k průlomu v exportu čerstvých kokosových ořechů

Vietnamské čerstvé kokosové ořechy se stávají exportním fenoménem a konzumují se na mnoha trzích, jako jsou USA, Čína, Velká Británie atd., což vytváří pro Vietnam výrazné místo ve vývozu ovoce. Díky výhodě kvality a přirozeného čistého ovoce se očekává, že vietnamské čerstvé kokosové ořechy budou mít v blízké budoucnosti více příležitostí k průlomu v exportu.

Zpracování čerstvých kokosových ořechů pro export ve společnosti Mekong Fruits Limited Company, obec Huu Dinh, okres Chau Thanh, provincie Ben Tre . Foto: Cong Tri/VNA

Mnoho trhů vítá... Podle statistik Ministerstva zemědělství a rozvoje venkova se kokosové palmy v současnosti pěstují v 15 provinciích o rozloze 200 000 hektarů s odhadovanou roční produkcí 2 miliony tun. Čerstvé kokosové ořechy z Vietnamu se vyvážejí na 15 trhů po celém světě s produkcí 30 000 tun. Aby se kokosové ořechy mohly lépe prosadit jako přírodní, čisté ovoce s dlouhou trvanlivostí, vyjednalo Ministerstvo zemědělství a rozvoje venkova s ​​Čínou od roku 2016 protokol o čerstvých kokosových ořeších, uvedl pan Nguyen Quang Hieu, zástupce ředitele odboru ochrany rostlin. Čerstvé kokosové ořechy se na západních trzích začaly objevovat v roce 2017, kdy byli spotřebitelé v USA zváni k ochutnání v kontejneru s čerstvými kokosovými ořechy. V té době totiž americký trh znal pouze thajské kokosové ořechy. Pan Nguyen Dinh Tung, generální ředitel společnosti Vina T&T Company, průkopníka v dovozu vietnamských kokosových ořechů do USA, rychle dosáhl úspěchu tím, že na tento trh přijímal a objednával čerstvé kokosové ořechy. Podle pana Nguyen Dinh Tunga jsou čerstvé vietnamské kokosové ořechy sladké a osvěžující chuť siamské odrůdy kokosových ořechů upoutala pozornost amerického trhu a rychle ji přijaly i evropské, kanadské a korejské trhy. Nedávno byl i čínský trh vydán exportní kód pro čerstvé vietnamské kokosové ořechy. Při použití správné konzervační technologie může doba skladování dosáhnout až 70 dnů a čerstvé vietnamské kokosové ořechy si stále zaručují kvalitu, když se dostanou ke spotřebitelům. Společnost Vina T&T podepsala smlouvy se dvěma čínskými podniky a také na tento trh vyvezla první kontejnery čerstvých kokosových ořechů. Náměstek ministra zemědělství a rozvoje venkova Hoang Trung uvedl, že Čína každoročně spotřebuje více než 4 miliardy kokosových ořechů, z čehož přibližně 2,6 miliardy tvoří čerstvé kokosové ořechy a zbytek je určen ke zpracování. Poptávka v Číně je vysoká, ale její výrobní kapacita je omezená, což je pro vietnamské kokosové ořechy příležitost. Po podpisu protokolu budou vietnamské čerstvé kokosové výrobky vyváženy přes všechny čínské hraniční přechody. Konkrétně se jedná o čerstvé vietnamské kokosové ořechy vyvážené z Vietnamu do Číny (celé plody se zelenou skořápkou a krátkou stopkou ≦ 5 cm a kokosové ořechy bez skořápky), které musí splňovat čínské předpisy pro karanténu rostlin, předpisy a normy týkající se bezpečnosti a hygieny potravin a nesmí být kontaminovány druhy karantény rostlin, o které má Čína zájem. Slouží jako odrazový můstek pro ovoce. Podle Ministerstva zemědělství a rozvoje venkova se čerstvé kokosové ořechy dosud umístily na 6. místě z hlediska obratu exportu ovoce, za durianem, dračím ovocem, banánem, mangem a jackfruitem. Odhaduje se, že v prvních 10 měsících roku 2024 dosáhne obrat exportu čerstvých kokosových ořechů více než 120 milionů USD.

Pan Dang Phuc Nguyen, generální tajemník Vietnamské asociace ovoce a zeleniny (Vinafruit), uvedl, že do konce října 2024 se odhaduje, že obrat vietnamského exportu ovoce a zeleniny dosáhne téměř 6,2 miliardy USD, což představuje nárůst o 21 % oproti stejnému období roku 2023. Mezi produkty stále dominuje v exportu durian s přibližně 2,7 miliardy USD, dračí ovoce s téměř 450 miliony USD, následovaný dalším ovocem, banány, mangem, jackfruitem a čerstvými kokosovými ořechy. Díky stabilnímu a vysokému tempu růstu v posledních měsících si ovocnářský a zeleninový průmysl klade za cíl dosáhnout letos exportního cíle 7 miliard USD. S nárůstem čerstvých kokosových ořechů má ovocnářský průmysl více příležitostí k urychlení a průlomu v exportu, a v blízké budoucnosti by mohl dosáhnout milníku exportu 10 miliard USD, jak očekává Ministerstvo zemědělství a rozvoje venkova. Díky výhodám protokolů o exportu čerstvého kokosu se mnoho podniků vyvážejících ovoce zaměřuje na tento produkt, aby zvýšily své výhody. Pan Nguyen Dinh Tung uvedl, že čerstvé kokosové ořechy z Vietnamu doposud přitahovaly pozornost mnoha trhů, protože v minulosti podniky dovážely kokosové ořechy pouze proto, aby na světovém trhu konkurovaly cenou, a ne kvalitou, sladkostí, lahodností a chladivostí. Vzhledem k tomu, že světoví spotřebitelé vědí, že kvalita vietnamských kokosových ořechů není horší než v Thajsku a některých dalších zemích vyvážejících čerstvé kokosové ořechy, rozšířili svůj výběr čerstvých kokosových produktů z Vietnamu. Díky potvrzení kvality jsou čerstvé kokosové ořechy z Vietnamu v současné době žádané mnoha podniky pro export. Doposud některé podniky získaly kontrakty na vývoz 30–40 kontejnerů čerstvých kokosových ořechů do konce roku 2024. Díky svým zkušenostem s hledáním exportních trhů s ovocem si pan Nguyen Dinh Tung uvědomil, že pokud chce, aby se jakýkoli produkt rozvíjel a stal se odrazovým můstkem pro toto odvětví, musí si vybrat produkty nejvyšší kvality, které bude představovat zahraničním spotřebitelům, protože produkt je značkou konkrétního odvětví, země obecně. Kvalita produktu může nahradit tisíce nabídek, které zákazníci přijímají, a čerstvé kokosové ořechy nejsou výjimkou.

Baotintuc.vn

Zdroj: https://baotintuc.vn/kinh-te/them-nhieu-co-hoi-taodot-pha-xuat-khau-trai-dua-tuoi-20241023094344706.htm