Implementace programu OCOP v Hanoji: Cílem je vytvářet vysoce kvalitní produkty se silnou kulturní identitou.

Zaměřte se na tři hlavní pilíře.

S více než 3 400 uznávanými produkty, které tvoří více než pětinu celkového počtu produktů OCOP v celé zemi, je Hanoj lídrem v budování značek, vývoji produktů a zvyšování hodnoty jedinečných místních produktů.

Podle hanojského ministerstva zemědělství a životního prostředí si město v nadcházejícím období klade za cíl vytvořit jedinečnou identitu pro produkty OCOP a vyvíjet produkty směřující k vysoké kvalitě, vysoké přidané hodnotě a hlubokým zakořeněním v kulturní identitě Thang Long - Hanoje.

Místopředseda Národního shromáždění Le Minh Hoan navštívil keramickou vesnici Bat Trang. Foto: CTV

Na základě této orientace se Hanoj zaměří na tři hlavní pilíře. Pokud jde o zachování a propagaci tradičních kulturních hodnot, v současné době se v celém městě nachází 1 350 řemeslných vesnic, což představuje 40 % řemeslných vesnic v zemi, včetně 337 typických tradičních řemesel a vesnic, které byly uznány. Město využije tradiční řemeslné vesnice a vesnice s řemesly v Hanoji k vývoji produktů, které jsou bohaté na místní kulturní identitu, propojené s jedinečnými příběhy produktů a odrážejí historii a kulturní hodnoty hlavního města.

Hanoj navíc posiluje své propojení s cestovním ruchem a elektronickým obchodem. Vyvíjí produkty OCOP propojené s turisticky orientovanými řemeslnými vesnicemi a centry kreativního designu a zároveň podporuje elektronický obchod s cílem zvýšit dostupnost pro spotřebitele. Hanoj se zaměří na charakteristické produkty, jako jsou řemeslné výrobky, zpracované potraviny a čisté zemědělské produkty, s cílem vybudovat prominentní a vysoce konkurenceschopnou značku Hanoj OCOP.

Posledním pilířem je zavádění inovací a standardizace kvality. Město podporuje subjekty OCOP (One Commune One Product – Jedna obec, jeden produkt) v uplatňování vědy a technologií, zlepšování designu, balení a sledovatelnosti s cílem uspokojit potřeby domácích i mezinárodních trhů, zejména těch náročných.

Pozvednutí značky na mezinárodní úroveň.

V současné době je za členy Světové sítě kreativních měst uznáno 68 řemeslných vesnic ve 28 zemích. Vietnam má dvě uznané řemeslné vesnice: Bat Trang a Van Phuc.

Začlenění řemeslných vesnic Bat Trang a Van Phuc do Světové sítě kreativních řemesel (World Creative Crafts Network) je skvělou příležitostí k rozšíření trhu s produkty OCOP z Hanoje. Jedná se o významný milník, který otevírá skvělé příležitosti pro produkty OCOP.

Hanojské řemeslné vesnice se zaměřují na rozvoj značek, aby zvýšily hodnotu svých produktů OCOP (Jedna komunita, jeden produkt). Foto: Dinh Loc

Na základě toho se Hanoj zaměří na posílení mezinárodní image svých produktů. Tradiční řemeslné vesnice jako Bat Trang a Van Phuc mohou využít svou mezinárodní reputaci k propagaci produktů OCOP, zejména řemeslných výrobků, na globálním trhu.

Hanoj bude navíc vyvíjet inovativní produkty. Konkrétně bude v těchto řemeslných vesnicích povzbuzovat subjekty OCOP (Jedna komuna, jeden produkt) k inovacím designu a aplikaci moderních technologií k vytváření jedinečných produktů, které splňují mezinárodní spotřebitelské trendy; a bude podporovat propojení mezi produkty OCOP a tradičními řemeslnými vesnicemi s cílem vytvářet jedinečné, vysoce umělecké produkty.

Během tohoto procesu je propojení cestovního ruchu a obchodu také pravidelnou a důležitou aktivitou pro budování značky a image produktů. Hanoj bude podporovat rozvoj řemeslných vesnic v destinace kulturního cestovního ruchu, kombinovat turistiku v řemeslných vesnicích s kreativními designovými centry a prodejem produktů OCOP, čímž vytvoří jedinečné zážitky pro domácí i zahraniční turisty. Zároveň bude podporovat mezinárodní spolupráci s cílem učit se ze zkušeností, přenášet technologie a rozšiřovat exportní trhy. Tato akce nejen zvýší hodnotu produktů OCOP, ale také přispěje k propagaci hanojské kultury a lidí ve světě.

Posílit kontrolu kvality po inspekci.

Hanoj v současnosti vede v zemi s 3 463 produkty OCOP, včetně: 9 pětihvězdičkových produktů, 19 potenciálních pětihvězdičkových produktů, 1 576 čtyřhvězdičkových produktů a 1 859 tříhvězdičkových produktů. Pro zajištění rozvoje produktů OCOP směrem k vysoké kvalitě, vysoké přidané hodnotě a silné kulturní identitě Thang Long - Hanoj je následná kontrola kvality produktů také klíčovým krokem, na který se město zaměřuje.

Hanoj proto zřídí meziresortní inspekční týmy pro posouzení kvality produktů po klasifikaci a bude také provádět náhodný odběr vzorků pro testování a analýzu kvality. Výsledky zajistí, že vzorky produktů splňují normy pro hygienu a bezpečnost potravin, sledovatelnost a kvalitu produktů.

Ngo Van Ngon, zástupce vedoucího kanceláře pro koordinaci nového programu rozvoje venkova v Hanoji, navštěvuje stánek s produkty OCOP v okrese Tuong Mai. Foto: Minh Phu.

Kromě toho bude prostřednictvím informačních technologií vybudován systém pro řízení a sledování kvality produktů OCOP, včetně kódů produktů, čárových kódů a štítků sledovatelnosti. Produktům, které si neudrží kvalitu nebo nesplní kritéria, bude odebrána certifikace OCOP, čímž bude zajištěna reputace značky.

Hanoj rovněž posílí školení a zorganizuje workshopy zaměřené na řízení výroby, řízení kvality a mezinárodní standardy pro podniky OCOP (One Commune One Product). Zavázali jsme se k udržení prestiže programu OCOP kombinací přísného řízení s podporou pro zvýšení kapacity podniků.

( Tato informační stránka je výsledkem spolupráce s Hanojským městským úřadem pro koordinaci nového programu rozvoje venkova)

Zdroj: https://daibieunhandan.vn/thuc-hien-chuong-trinh-ocop-o-ha-noi-huong-den-san-pham-chat-luong-cao-mang-dam-ban-sac-van-hoa-10392952.html