Vietnamské mořské plody a „jmenování“ zelené transformace

V reakci na Světový den oceánů (8. června) a kampaň „Společně pro modré moře“ se 7. června ve městě Nha Trang zúčastnilo více než 150 zástupců podniků, vědců, správcovských agentur a rybářů workshopu „Udržitelný rozvoj rybářského průmyslu“, který uspořádala Vietnamská asociace vývozců a producentů mořských plodů (VASEP) ve spolupráci s Fondem pro zelenou budoucnost – Vingroup Corporation.

Technologické inovace – klíč k transformaci

Workshopu „Udržitelný rozvoj rybářského průmyslu“ se zúčastnili zástupci Ministerstva rybolovu a dohledu nad rybolovem, Ministerstva zemědělství a životního prostředí provincie Khanh Hoa, organizací působících v oblasti rybolovu, výzkumných ústavů, univerzit, předních podniků a místních rybářů.

Toto je jedno z mála multilaterálních fór, které se zaměřuje na věcné diskuse o strategiích rozvoje rybolovu – odvětví, které je vystaveno velkému tlaku v důsledku změny klimatu, úbytku biodiverzity a potřeby integrace udržitelných vývozních standardů.

Dr. Le Thai Ha pronesl úvodní projev na akci, v němž potvrdil důležitost propojení zúčastněných stran s cílem podpořit udržitelný rozvoj v odvětví rybolovu.

Ve svém úvodním projevu Dr. Le Thai Ha, výkonný ředitel Fondu zelené budoucnosti, zdůraznil: „Akvakultura není jen klíčovým ekonomickým sektorem, ale také měřítkem zdraví mořského ekosystému. Dnešní výzvou není jen růst, ale také harmonický rozvoj mezi ekonomikou, životním prostředím a blahobytem. Zelená transformace vyžaduje spoluvytváření – místo, kde se sbíhají znalosti, inovace a zdroje.“

Akce se konala v souvislosti s oficiálním nabytím účinnosti rozhodnutí premiéra 911/QD-TTg o kontrole znečištění vodního prostředí. Jeho cílem je jednak zlepšit konkurenceschopnost vietnamských produktů z vodních zdrojů, jednak snížit emise a zároveň chránit moře.

Díky téměř 500 km dlouhému pobřeží po sloučení s Ninh Thuan je Khanh Hoa považována za lokalitu, která „drží klíč“ k zelené transformaci v rybářském průmyslu.

Docent Dr. Nguyen Chu Hoi, stálý viceprezident Vietnamské asociace pro rybolov (VINAFIS), a odborníci podrobně diskutovali o inovativních řešeních pro vybudování zeleného dodavatelského řetězce pro toto odvětví.

Podle údajů Provinčního lidového výboru dosáhl obrat z vývozu mořských plodů v roce 2024 729 milionů USD, což představuje více než 41 % celkového vývozu provincie. Nadměrné využívání pobřežních rybolovných zdrojů, plastový odpad a nedostatek udržitelných zemědělských postupů však měly významný dopad na mořské prostředí.

S cílem vyřešit problém udržitelného hospodářského rozvoje souběžně s ochranou životního prostředí představil pan Nguyen Duy Quang, ředitel ministerstva zemědělství a životního prostředí provincie Khanh Hoa, high-tech model mořského zemědělství s využitím HDPE klecí, kamerového systému a systémů pro sledování polohy. Řešení, podporované fondem Thien Tam (Vingroup), zpočátku vykazuje jasnou účinnost, a to jak ve snižování rizik přírodních katastrof, zvyšování produkce, tak i v omezení vypouštění odpadu.

Pan Nguyen Duy Quang, ředitel Ministerstva zemědělství a životního prostředí provincie Khanh Hoa, hovořil o modelu „high-tech mořského zemědělství“ pro zvýšení produktivity a zároveň zajištění udržitelného rozvoje.

Dr. Pham Anh Tuan, bývalý zástupce generálního ředitele Ředitelství pro rybolov a člen výkonného výboru Vietnamské asociace pro rybolov (VINAFIS), navrhl inovace v modelech zemědělství a zpracování. Podělil se o dvoustupňovou technologii chovu krevet se sníženým užíváním antibiotik, solárními elektrárnami s pangasiem a recirkulačním modelem chovu (krevety - mořské řasy - ryby), což pomáhá snižovat emise a zvyšovat ekonomickou efektivitu.

Mezitím docent Dr. Le Minh Hoang, ředitel Institutu akvakultury Univerzity Nha Trang, zdůraznil roli cirkulární technologie, cirkulární ekonomiky a úzkých vazeb mezi instituty, podniky a lokalitami při zvyšování produktivity a ochraně zdrojů.

Jakožto přední podnik v oblasti zpracování a exportu mořských plodů přináší společnost Minh Phu Seafood Corporation perspektivu z praktické výroby. Paní Le Thi Dieu Minh - zástupkyně generálního ředitele společnosti Minh Phu Seafood Corporation, uvedla, že podnik používá udržitelné ingredience v krmivech, integruje technologii uzavřeného cyklu, znovu využívá vedlejší produkty a snižuje závislost na přírodním využívání.

Pan Nguyen Hoai Nam, generální tajemník VASEP, podpořil výše uvedená řešení a doporučil, aby stát brzy dokončil politiky na podporu zelené transformace, investoval do moderní zemědělské infrastruktury a podporoval regionální propojovací řetězce ve výrobě a spotřebě.

Odborníci přišli s praktickým výzkumem a postupy pro inovaci rybářského průmyslu a přechod na oběhové hospodářství.

Spojovací partner – katalyzátor

Když se Dr. Le Thai Ha podělil o význam kampaně „Společně pro modrý oceán“, řekl: „Věříme, že cesta vpřed vyžaduje spoluvytváření – místo, kde se sbíhají znalosti, inovace a zdroje. Fond zelené budoucnosti se zavázal být nejen spojovacím partnerem, ale také katalyzátorem – podporovat vícerozměrný dialog, podporovat transformaci rozvojových modelů a šířit odpovědné inovativní postupy.“

Podle paní Nguyen Thi Thu Sac - prezidentky VASEP, udržitelný rozvoj již není jen možností, ale jediným způsobem, jak si udržet exportní pozici a zajistit obživu milionům lidí na pobřeží. „Workshop je výchozím bodem pro interdisciplinární myšlení, propojuje mnoho témat a vytváří tak skutečný plán transformace,“ potvrdila prezidentka VASEP.

Paní Nguyen Thi Thu Sac, prezidentka VASEP, zdůraznila nevyhnutelný význam udržitelného rozvoje v odvětví mořských plodů.

Workshop zakončil mnoho vysoce aplikovatelných návrhů a iniciativ, které otevřely nové přístupy k udržitelnému rozvoji vietnamského průmyslu mořských plodů. Akce rovněž potvrdila roli Fondu zelené budoucnosti při iniciování a propojování a vytváření platformy pro vícerozměrný dialog mezi stranami, čímž podpoří včasnou transformaci – rozhodná opatření – multilaterální propojení pro silný, ekologičtější a udržitelnější rozvoj průmyslu mořských plodů.

Fond pro zelenou budoucnost byl založen společností Vingroup v červenci 2023 s cílem přispět k dosažení vietnamského cíle nulové spotřeby do roku 2050. Fond doposud realizoval řadu praktických programů: kampaň „Zelená středa“ – podpora udržitelné spotřeby; „Zelené léto 2024“ za účasti více než 7 000 studentů-dobrovolníků z 30 univerzit; soutěže „Zelený hlas“ a „Pošlete zelenou budoucnost 2050“, které přilákaly 23 000 studentů z 61 provincií a měst. V roli „spojovacího partnera – katalyzátoru“ si Fond klade za cíl budovat modely udržitelných inovačních postupů a otevírat zelené cesty v každé ekonomické a sociální oblasti.

Zdroj: https://baocantho.com.vn/thuy-san-viet-va-cuoc-hen-chuyen-doi-xanh-a187291.html