Čtyřsezónní bambus, tato „odolná rostlina“, se pěstuje na místě v Binh Thuan a přesto „vydělává spoustu peněz“.

Zákazník si objednal bambus ve tvaru bonsaje.

Brzy odpoledne se zdálo, že srpnové slunce pálí kolemjdoucí, ale když jsme odbočili do bambusové zahrady paní Phan Cao Hong Cam, která je plná všech ročních období, vzduch se ochladil. Ještě příjemnější pro oko bylo vidět kulaté, baculaté bambusové výhonky, které silně vyčnívaly ze země.

Zatímco paní Cam vedla hosty hluboko do zahrady, uvedla: „Zpočátku jsme hodně váhali, než jsme se rozhodli vykořenit celé 4 hektary dračího ovoce, protože největším problémem stále byla produkce.“

Ale s podporou a povzbuzením mého strýce jsem odvážně investoval a začal sázet 2,5 hektaru. Po více než roce jsem viděl, že čtyřroční bambus je vhodný pro místní půdní a klimatické podmínky, a tak jsem odvážně rozšířil plochu.

Paní Phan Cao Hong Cam se podělila o své zkušenosti s péčí a řekla: „Pěstování bambusu pro výhonky nevyžaduje složité techniky.“

Během pěstování musí pěstitelé pravidelně odstraňovat neúčinné větve, aby vytvořili dobře větrané prostředí a zajistili dostatečný přísun vody, aby kořeny bambusu zůstaly vlhké a stimulovaly růst mladých výhonků.

Každý rok byste měli v zahradě pokácet staré bambusové stromy, aby mohly růst mladé výhonky, a v každém keři ponechat pouze 3–4 stromy, aby bambus mohl rychle vyprodukovat velké, bujné výhonky. Kromě toho je třeba dvakrát ročně aplikovat hnůj, aby strom dobře rostl a vyvíjel se.

Po třech letech, kdy se bambusové výhonky pěstují v zemi Luong Son, přinesly rodině paní Cam dobrý příjem.

Čtyřsezónní bambus se vysazuje přibližně 8 měsíců, než se začne sklízet první várka výhonků, každý výhonek dosahuje hmotnosti 1,5 - 1,7 kg. V současné době je cena bambusových výhonků 22 000 VND/kg, ale když přijde období sucha, množství je menší a cena se zvýší o 30 000 VND/kg.

Proto ve srovnání s dračím ovocem vyžadují bambusové výhonky mnohem méně práce a nebyly zjištěny žádné škůdce ani choroby, takže není potřeba používat pesticidy.

Kromě toho lze strom sklízet celoročně, má zelenou slupku, žádné chloupky, bílou dužinu a žádnou hořkou pachuť jako jiné druhy bambusových výhonků. Po uvaření mají bambusové výhonky přirozenou žlutou barvu, takže jsou na trhu velmi oblíbené.

Po třech letech, kdy se paní Cam věnuje bambusovým výhonkům v zemi Luong Son, je její čtyřroční zahrada bambusových výhonků známá obchodníkům na trzích, v restauracích i zákazníkům z jiných provincií, kteří si objednávají denně, což zajišťuje čerstvost a lahodnost.

Paní Phan Cao Hong Cam staví pec na vaření bambusových výhonků, jejímž cílem je zpracovávat produkty z bambusových výhonků.

Ještě větší zábava je, že nejen bambusové výhonky, ale i staré kmeny stromů a sazenice mohou „vydělávat peníze“. V současné době si některé okrasné zahrady v Lam Dong objednaly více než 50 bonsají v ceně 1 milionu VND za strom. Když se započítá veškerý příjem ze čtyřsezónního bambusu, přináší to její rodině každý rok dobrý zisk.

Díky stabilnímu trhu s bambusovými výhonky se paní Phan Cao Hong Cam snaží zpracovávat bambusové produkty, jako jsou nakládané bambusové výhonky, sušené bambusové výhonky..., aby diverzifikovala své produkty a zapracovala je do jedinečných produktů, místních produktů OCOP.

Zároveň vybudovat místo pro piknik a rybaření pro návštěvníky. S tímto nápadem získala paní Hong Cam vysoké uznání Radou pro soutěž žen v podnikání okresu Bac Binh a získala v soutěži první cenu.

Zdroj: https://danviet.vn/tre-tu-quy-loai-cay-noi-dong-coi-da-nay-trong-o-mot-noi-cua-binh-thuan-ay-the-ma-hai-ra-tien-20240820160848082.htm