Vietnam se tedy umístil na 19. místě v seznamu s průměrným skóre 4,34/5, přičemž mezi nejlépe doporučované pokrmy patřily pho, banh mi, hovězí hotpot s octem, hovězí nudlová polévka Nam Bo, nudle Quang...

r53yhebfts.jpg
Pho, banh mi, hovězí nudlová polévka Nam Bo, nudle Quang... jsou vietnamská jídla doporučovaná známými kulinářskými weby. Foto: Linh Trang

Ve srovnání s žebříčkem 100 zemí s nejlepší kuchyní světa z roku 2023 se letošní žebříček Vietnamu posunul o 3 místa, což dokazuje pokrok a silný dojem, který kuchyně naší země zanechala v srdcích mezinárodních přátel.

Bez názvu76477juhj.png
Vietnam se umístil na 19. místě, což je nejvýše ze zemí jihovýchodní Asie, v žebříčku 100 zemí s nejlepší kuchyní na světě. Screenshot.

Letošní seznam 100 regionů s nejlepší kuchyní světa od Taste Atlas navíc zahrnuje také kuchyni z centrálního regionu (27. místo) a jižního Vietnamu (53. místo).

Bez názvu45ygh.jpg
Seznam nejlepších kulinářských regionů světa zahrnuje centrální a jižní regiony Vietnamu. Snímek obrazovky.

100 nejlepších kuchyní světa je žebříček v rámci každoročních cen Taste Atlas Awards, založený na hlasování a hodnocení kulinářských expertů, šéfkuchařů a hostů z celého světa. V roce 2024 bylo na tuto akci podáno více než 400 000 hlasů a desítky kuchyní.

Taste Atlas (se sídlem v Záhřebu v Chorvatsku), založený v roce 2015, je známý jako mapa, která sdružuje tradiční pokrmy z celého světa.

Podle Matiji Babiće, zakladatele Taste Atlas , jsou žebříčky jídel a nápojů založeny na názorech a recenzích odborníků a gastronomických kritiků, aby byla zajištěna spolehlivost ocenění.

Vietnamská hovězí nudlová polévka patří mezi nejlepší pokrmy světa v roce 2024. Hovězí nudlová polévka je jediným zástupcem Vietnamu, který se objevil v žebříčku 100 nejlepších pokrmů světa v roce 2024, který nedávno vyhlásil Taste Atlas.