Vietnam pěstuje vzácné květiny, je druhým největším vývozcem na světě.

(Dan Tri) - V uplynulých 8 měsících se vietnamský export badyánu nadále zvyšoval, přičemž množství dosáhlo více než 10 000 tun s obratem 40,1 milionu USD.

Podle PROSEA (Plant Resources of South East Asia) – výzkumné jednotky pro rostlinné zdroje v jihovýchodní Asii – je badyán vzácná kořeninová rostlina, běžně známá jako badyán nebo badyán. Sušené plody se používají jako koření a léčivka a lze je sklízet pouze dvakrát ročně.

Ve světě je badyán rozšířen jen velmi omezeně, zejména na severu Vietnamu, jako je Lang Son (40 000 ha), Quang Ninh (8 600 ha), Cao Bang (4 500 ha)... a v některých oblastech Číny, zejména v Guangxi (85 %), Yunnanu.

Vietnamská asociace pro pepř a koření (VPSA) citovala informace Světové asociace pro koření, která uvádí, že vietnamská produkce badyánu je s roční produkcí přibližně 22 000 tun druhá na světě, hned po Číně.

V uplynulých 8 měsících se vietnamský vývoz badyánu dále zvyšoval o 10 248 tun, což je o více než 12 % více než ve stejném období roku 2024. Obrat exportu dosáhl 40,1 milionu USD, což představuje pokles o 8,1 %.

V současné době dováží tento produkt z Vietnamu více než 70 trhů, z nichž tři největší jsou Indie, USA a Spojené arabské emiráty (SAE). V uplynulých 8 měsících tyto tři trhy nadále dovážely 7 702 tun, 640 tun a 161 tun. Vietnam má dva největší exportní podniky s obratem 1 819 tun a 1 721 tun.

Sušený badyán (Foto: VPSA).

V roce 2024 Vietnam vyvezl 14 004 tun badyánu s celkovým obratem exportu 63,7 milionu USD. Indie, USA a Čína byly třemi hlavními dovozci s objemem 9 352 tun, 563 tun a 420 tun.

Na mezinárodním trhu se velkoobchodní cena sušeného badyánu pohybuje od 5 do 8 USD/kg v závislosti na druhu, šarži a kvalitě. Ve Vietnamu se běžná prodejní cena pohybuje od 140 000 do 350 000 VND/kg v závislosti na druhu.

V současné době se badyán pěstuje ve Vietnamu na ploše přibližně 55 000 hektarů s roční sklizní přibližně 22 000 tun, zatímco roční produkce badyánu v Číně dosahuje 90 000–95 000 tun.

Ve Vietnamu může badyán dobře růst a produkovat vysoké výnosy pouze v oblastech s nadmořskou výškou 300–700 m, s mírným, chladným a vlhkým podnebím v provinciích Lang Son, Cao Bang , Thai Nguyen a Quang Ninh.

Díky příznivým přírodním podmínkám místního klimatu a půdy jsou však produkty z badyánu Lang Son stále považovány za produkty nejvyšší kvality s vysokým obsahem esenciálních olejů. Roční produkce badyánu v Lang Son představuje 87,5 % produkce země.

Vietnam není jen badyán, ale je také jedním z hlavních vývozců mnoha oblíbených koření, jako je pepř, skořice... Do března 2023 bude mít naše země 500 000 hektarů kořeninových plodin, se stovkami tisíc drobných zemědělských domácností a přibližně 400 podniky v tomto odvětví.

Vietnam je již více než 20 let světovým lídrem v produkci a vývozu pepře. Vietnamský vývoz skořice je od roku 2022 také světovým lídrem a třetím největším vývozcem badyánu na světě. Vietnamský pepř a koření se nyní vyvážejí do více než 125 zemí, což je třetí největší světový export koření a dominuje mnoha důležitým trhům.

Zdroj: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/viet-nam-trong-duoc-cay-hoa-quy-hiem-xuat-khau-lon-thu-2-the-gioi-20250912103248173.htm