Pokud jde o případ otravy jídlem po konzumaci chleba, podle ministerstva zdravotnictví Ho Či Minova města zaznamenaly úřady do odpoledne 8. listopadu 162 případů hospitalizace v 6 nemocnicích v oblasti.
Zejména se vyskytl jeden závažný případ, který musel být přijat na jednotku intenzivní péče, a těhotná žena s rizikem předčasného porodu.
Vojenská nemocnice č. 175 zaznamenala 100 akutních příjmů, Všeobecná nemocnice Tam Anh 20 případů, Lidová nemocnice Gia Dinh 36 případů, Nemocnice Binh Dan 1 případ, Nemocnice My Duc (Tan Binh) 1 případ a Mezinárodní nemocnice Becamex 5 případů. V současné době je evidováno 105 případů, z nichž 57 je nadále monitorováno a léčeno jako hospitalizovaný pacient.
Většina obětí začala s příznaky nevolnosti, zvracení, bolesti břicha, průjmu, horečky, únavy různého stupně závažnosti.
Mezi hospitalizovanými případy je jeden závažný případ sledován na jednotce intenzivní péče všeobecné nemocnice Tam Anh a v nemocnici My Duc (Tan Binh) je léčena těhotná žena s rizikem předčasného porodu.
První výsledky krevní kultury oběti naléhavé situace v nemocnici Gia Dinh People's Hospital byly pozitivní na salmonelu - bakterii, která způsobuje gastrointestinální infekce.
Informace od obětí přijatých na pohotovost ukázaly, že tito pacienti kupovali a používali chléb v pekárnách Co Bich na obou místech: pobočka 1 se nachází na adrese 112A Nguyen Thai Son Street, městská část Hanh Thong; pobočka 2 se nachází na adrese 363 Le Quang Dinh Street, městská část Binh Loi Trung.
Po incidentu zkontroloval odbor bezpečnosti potravin v Ho Či Minově městě dva podniky s ropuchovým chlebem Co Bich.
Provozovna Co Bich Toad Bread na adrese 112A Nguyen Thai Son má obchodní registraci pod osvědčením o registraci podniku č. 41M8041520 vydaným Lidovým výborem okresu Go Vap dne 7. května 2020; osvědčení o znalostech v oblasti bezpečnosti potravin č. 327/2017/XNKT-YTDPHM ze dne 11. dubna 2017 vydané Centrem pro preventivní medicínu okresu Hoc Mon s obchodní činností prodeje chleba. Majitelkou provozovny je paní Ly Nguyen Ngoc Bich Van.
V době kontroly byl provoz dočasně pozastaven a měl dva stálé zaměstnance. Potravinářské výrobky, včetně šunky, uzenin, paštiky, vajec, zeleniny, chilli, okurek atd., měly faktury a doklady prokazující jejich jasný původ.
Zařízení je vybaveno lednicí pro uchovávání potravin a vede se k němu záznamová kniha pro dovoz a vývoz zboží. Zpracovatelské a konzervační nástroje musí být hygienické; zpracovatelský prostor má střechu a opatření na ochranu před hmyzem a škodlivými zvířaty.
Inspekční tým zapečetil potravinové skříně, aby ověřil a vyšetřil příčinu incidentu.
Druhá pobočka Co Bich Toad Bread na adrese 363 Le Quang Dinh je uzavřena od rána 7. listopadu. Podle vyšetřování se jedná pouze o stánek s prodejem na chodníku, který je v provozu již více než rok.
Úřady nadále vyšetřují příčinu incidentu.
Zdroj: https://www.vietnamplus.vn/vu-ngo-doc-tai-tp-ho-chi-minh-mot-ca-nang-mot-thai-phu-nguy-co-sinh-non-post1075862.vnp






Komentář (0)