Otrava jídlem po večeři k výročí úmrtí v Hue: Restaurace musela dočasně pozastavit provoz

Nemocnice Hue Centrální nemocnice, pobočka č. 2, zaznamenala 21 případů hospitalizace v důsledku otravy jídlem po účasti na oslavě výročí úmrtí v nemocnici Phong Dinh ve městě Hue.

Dne 21. července pan Tran Kiem Hao, ředitel odboru zdravotnictví města Hue, uvedl, že pacienti hospitalizovaní na neodkladné ošetření kvůli otravě jídlem po jídle na pohřbu v okrese Phong Dinh (město Hue) 18. července jsou v podstatě ve stabilizovaném zdravotním stavu.

Do rána 21. července zaznamenala pobočka 2 Ústřední nemocnice Hue 21 případů hospitalizace v důsledku otravy jídlem po snědení výše zmíněného výročí úmrtí.

Zástupci odboru zdravotnictví města Hue shromažďovali informace od pacientů.

Podle pana Haoa oddělení odebralo vzorky stolice pacientům a odeslalo je do Pasteurova institutu v Nha Trangu k testování, aby se zjistila příčina otravy jídlem. Zároveň byla restaurace, která vařila na oslavě výročí úmrtí, požádána o dočasné pozastavení provozu do doby, než bude incident skončen.

Úřady pracují na ověřování příčiny otravy

Ministerstvo zdravotnictví vyžaduje, aby jednotky vypracovaly plány, rezervovaly chemikálie, vybavení, lidské zdroje a plány, které budou připraveny ke koordinaci při řešení otravy jídlem nebo onemocnění souvisejících s potravinami. V případě incidentu musí být neprodleně vyřešen a nahlášen místním vedoucím pracovníkům a ministerstvu zdravotnictví v souladu s předpisy.

NHAT BAO

Zdroj: https://www.sggp.org.vn/vu-ngo-doc-thuc-pham-sau-khi-an-gio-o-hue-yeu-cau-nha-hang-nau-an-tam-dung-hoat-dong-post804713.html