Otrava jídlem po vzpomínkové hostině v Hue: Restaurace má dočasně zastavit provoz.

Nemocnice Hue Centrální nemocnice, pobočka 2, zaznamenala 21 případů otravy jídlem po účasti na vzpomínkové bohoslužbě v okrsku Phong Dinh ve městě Hue.

Dne 21. července pan Tran Kiem Hao, ředitel odboru zdravotnictví města Hue, uvedl, že pacienti přijatí na pohotovost kvůli otravě jídlem po účasti na vzpomínkové slavnosti v okrsku Phong Dinh (město Hue) 18. července jsou v podstatě ve stabilizovaném stavu.

Do rána 21. července zaznamenala pobočka 2 centrální nemocnice Hue 21 případů otravy jídlem po účasti na výše zmíněné vzpomínkové hostině.

Zástupci ministerstva zdravotnictví města Hue shromažďují informace od pacientů.

Podle pana Haoa ministerstvo zaslalo vzorky stolice od pacientů do Pasteurova institutu v Nha Trangu k testování, aby se určila příčina otravy jídlem. Zároveň požádalo restauraci, která připravovala jídlo pro vzpomínkovou bohoslužbu, aby dočasně pozastavila provoz do ukončení vyšetřování.

Úřady vyšetřují a ověřují příčinu otravy.

Ministerstvo zdravotnictví vyžaduje, aby všechny jednotky vypracovaly plány, vytvořily zásoby chemikálií, vybavení, personálu a byly připraveny koordinovat reakce v případě otravy jídlem nebo onemocnění přenášených potravinami. V případě incidentu musí být přijata okamžitá opatření a okamžitě nahlášena místním vedoucím pracovníkům a ministerstvu zdravotnictví v souladu s předpisy.

DENNÍ POKLAD

Zdroj: https://www.sggp.org.vn/vu-ngo-doc-thuc-pham-sau-khi-an-gio-o-hue-yeu-cau-nha-hang-nau-an-tam-dung-hoat-dong-post804713.html