Tet ist eine Zeit, in der wir dazu neigen, viele Süßigkeiten und kalorienreiche Speisen zu essen. All diese Lebensmittel lassen den Blutzuckerspiegel ansteigen. Für Diabetiker kann ein erhöhter Blutzuckerspiegel zahlreiche Körperfunktionen beeinträchtigen.
Hoher Blutzucker kann leicht zu Sehstörungen, chronischer Nierenerkrankung, Herzerkrankungen und diabetischer Neuropathie führen. Daher müssen Diabetiker laut der US-amerikanischen Gesundheitswebsite Healthline während Tet geeignete Maßnahmen ergreifen, um ihren Blutzucker zu kontrollieren.
Brauner Reis und Hafer sind Vollkornprodukte, die sehr wirksam bei der Blutzuckerkontrolle sind.
Diese Maßnahmen umfassen:
Portionskontrolle
Gerichte wie Bánh Tét, Bánh Chún, Klebreis, süße Suppen und Marmeladen enthalten viel Zucker und weiße Stärke. Der Verzehr dieser Lebensmittel lässt den Blutzuckerspiegel ansteigen. Menschen mit Diabetes sollten diese Lebensmittel daher nur in Maßen genießen.
Das bedeutet jedoch nicht, dass sie völlig verzichten sollten, sondern dass sie wählerisch und in Maßen essen sollten. Sie könnten zum Beispiel Bánh Tẞt essen, aber die Füllung aus grünen Bohnen ohne Zucker und den Klebreis weglassen.
Den Verzehr von Vollkornprodukten priorisieren
Diabetiker sollten Vollkornprodukte wie braunen Reis, Haferflocken oder Quinoa bevorzugen. Diese gesunden Lebensmittel tragen sehr gut zur Blutzuckerkontrolle bei.
Iss viele Ballaststoffe
Für Menschen mit Diabetes ist eine ausgewogene Ernährung mit viel Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten sehr hilfreich. Diese Lebensmittel sind reich an Ballaststoffen. Ballaststoffe verlangsamen die Verdauung und Aufnahme von Zucker im Darm und helfen so, Blutzuckerspitzen zu vermeiden.
Bleiben Sie aktiv
Regelmäßige Bewegung ist wichtig für die Blutzuckerkontrolle. Beim Sport verbrennt der Körper mehr Kalorien, die Muskeln verbrauchen mehr Glukose und die Insulinempfindlichkeit verbessert sich. All das trägt zur Blutzuckerregulierung bei.
Bewegung beschränkt sich nicht nur auf Fitnessstudiobesuche; auch Hausarbeit, Gartenarbeit oder Spaziergänge mit dem Hund zählen dazu. Selbst ein 15- bis 20-minütiger Spaziergang nach dem Essen kann helfen, den Blutzuckerspiegel zu stabilisieren.
Trinken Sie ausreichend Wasser
Ausreichend Wasser zu trinken ist extrem wichtig für die Blutzuckerkontrolle. Experten empfehlen Diabetikern daher, regelmäßig über den Tag verteilt Wasser zu trinken. Insbesondere sollten sie zuckerhaltige Getränke wie Limonade oder Fruchtsaft einschränken, so Healthline.
Quelle: https://thanhnien.vn/5-cach-giup-kiem-soat-duong-huyet-trong-nhung-ngay-tet-185250117125804864.htm






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