Was essen Sie nach einem langen, anstrengenden Arbeitstag normalerweise abends? Seien Sie nicht objektiv, denn auch die letzte Mahlzeit des Tages kann die Gesundheit Ihrer Leber beeinträchtigen.
Beim Abendessen sprechen manche über Fisch, manche über Fleisch, manche über fade Speisen und manche sagen sogar, sie essen gar nichts. Doch aus gesundheitlicher Sicht hat das Abendessen einen großen Einfluss auf die Leber. Hier sind einige Lebensmittel, die gut für die Leber sind, wenn sie abends gegessen werden.
Lebensmittel zum Abendessen sind sehr gut für die Leber
Artischocke
Ein ideales Abendessen zur Förderung der Lebergesundheit wäre eine Mischung aus Artischocken mit Oliven, Apfelessig und Zitronensaft. Artischocken stärken Leber und Gallenblase. Darüber hinaus trägt dieses Lebensmittel zu einer guten Verdauung bei, wirkt harntreibend und fördert die Zellerneuerung.
Spinat
Generell sind alle grünen Blattgemüse reich an Ballaststoffen, Vitamin B und Folsäure, die die Leber- und Nierenfunktion anregen. Genießen Sie Ihr Abendessen also mit Spinatgerichten.
Spinat-Rosinen-Eintopf ist sehr gut für die Leber.
Pflaume
Rosinen gehören zu den besten Lebensmitteln für die Lebergesundheit. Die Zeitung Lao Dong zitierte Steptohealth mit der Aussage, dass der Verzehr von Rosinen laut einem Artikel im Fachmagazin Food Research International mit einer Verbesserung der Blutfettwerte verbunden sei.
Dieses Lebensmittel ist außerdem eine natürliche Quelle von Antioxidantien, die die Leberreinigung fördern und den Körper mit vielen Vitaminen versorgen. Sie können vor oder nach dem Abendessen einen Salat mit ein paar Rosinen essen oder warmes Rosinenwasser trinken.
Rote Bete für eine gesunde Leber
Rote Bete ist eine ausgezeichnete Quelle für Nährstoffe zur Unterstützung der Lebergesundheit, wie beispielsweise Betalaine, Ballaststoffe, Eisen, Betacyanin und Folsäure.
Mehrere Studien an Mäusen haben die Auswirkungen von Roter Bete auf die Gesundheit der Leber gezeigt.
Karotte
Karotten sind reich an Wasser, Flavonoiden und Beta-Carotin, die Leberproblemen wie Entzündungen oder Leberzirrhose entgegenwirken können. Darüber hinaus helfen die Carotinoide in diesem Wurzelgemüse auch, Oxidation zu bekämpfen, was die Lebergesundheit verbessern kann.
Um die Gesundheit der Leber zu verbessern, sollten Sie nicht nur auf die Mahlzeiten beim Abendessen achten, sondern auch auf die Uhrzeit. Essen Sie mindestens zwei Stunden vor dem Schlafengehen zu Abend, damit das Essen Zeit hat, vollständig verdaut zu werden und die Leber im Schlaf ihre Funktionen besser erfüllen kann.
Einige goldene Regeln beim Abendessen zum Schutz der Leber
Zu beachten ist, dass beim Abendessen einige Grundsätze beachtet werden müssen, nicht nur um die Lebergesundheit zu fördern, sondern auch um ausreichend Schlaf zu bekommen. Diese sind:
Es empfiehlt sich, mindestens 2 Stunden vor dem Schlafengehen zu Abend zu essen: So können Sie gut verdauen und sind bereit zum Schlafengehen, sodass die Leber in den folgenden Stunden ihre Aufgaben erfüllen kann.
Essen Sie immer zur gleichen Zeit zu Abend: Gehirn und Körper brauchen regelmäßige Routinen.
Treiben Sie vor dem Schlafengehen keinen übermäßigen Sport: Überanstrengen Sie sich niemals und treiben Sie nach dem Abendessen oder vor dem Schlafengehen keinen übermäßigen Sport.
Ernähren Sie sich gesund und leicht und achten Sie abends auf die Gesundheit Ihrer Leber.
Oben sind Lebensmittel aufgeführt, die gut für die Leber sind, wenn sie abends gegessen werden. Achten Sie auf ein gesundes Abendessen, um Ihren Körper gesund zu halten.
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Quelle: https://vtcnews.vn/5-loai-thuc-pham-nen-an-vao-bua-toi-de-tot-cho-gan-ar841891.html
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