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Der Verkauf eines Schweins bringt einen Gewinn von fast 1,3 Millionen VND, importiertes Fleisch ist überraschend billig

Việt NamViệt Nam15/08/2024

Bei einem aktuellen Verkaufspreis von 64.200 VND/kg für lebende Schweine erzielt ein Betrieb mit 200 oder mehr Schweinen einen Gewinn von etwa 12.700 VND/kg. Ein nach dem Standard verkauftes Schwein wiegt 100 kg, was einem Landwirt einen Gewinn von 1,27 Millionen VND pro Schwein beschert.

Schweinehaltung ist ziemlich profitabel

Laut dem Bericht über den aktuellen Stand der Schweinezucht und nachhaltige Entwicklungslösungen in der neuen Situation der Abteilung für Viehzucht (Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung) wird im Jahr 2023 die Gesamtmenge an Schwein Die Zahl der exportierten Schweine stieg auf 52,9 Millionen, die Schweinefleischproduktion erreichte über 4,8 Millionen Tonnen.

Die Gesamtzahl der Schweine im Land belief sich Ende Juni dieses Jahres schätzungsweise auf knapp 25,55 Millionen, ein Anstieg von rund 2,9 Prozent gegenüber dem Vorjahreszeitraum. Die Produktion lebender Schweine erreichte knapp 2,54 Millionen Tonnen, ein Anstieg von 5,1 Prozent gegenüber dem Vorjahreszeitraum.

Auch beim Preis für lebende Schweine zeigt der Bericht, dass es in den vergangenen Jahren zu starken Schwankungen kam.

Insbesondere im Januar 2021 stieg der Preis für lebende Schweine stark an und erreichte einen Höchststand von 80.000 VND/kg, bevor er steil auf 42.900 VND/kg fiel. Im November 2021 nahm der Preis für diesen Artikel wieder zu und erreichte im Juni 2022 54.000–57.000 VND/kg.

Von Juli bis September 2022 schwankte der Preis für Schlachtschweine zwischen 61.000 und 68.000 VND/kg, erreichte mancherorts 73.000 VND/kg, sank dann aber allmählich.

Die aktuellen Produktionskosten für lebende Schweine betragen in unserem Land nur 51.500 VND/kg. Foto: Industry and Trade Magazine.

In den ersten Monaten des Jahres 2023 sank der Preis für lebende Schweine auf 50.000–52.000 VND/kg und erreichte mancherorts sogar den Tiefststand von 49.000 VND/kg – dieses Niveau führte bei vielen Landwirten zu Verlusten, da der Preis für Tierfutter stieg und hoch blieb.

Erst im Mai 2023 erreichte der Durchschnittspreis 55.300 VND/kg und stieg im Juni 2023 auf 59.000 VND/kg.

Nach Angaben des Ministeriums für Tierhaltung hat die Tatsache, dass die Landwirte von Januar bis Mai 2023 lebende Schweine zu Preisen verkaufen mussten, die unter den Produktionskosten lagen, die Wachstumsrate des Schweinebestands des Landes stark beeinträchtigt.

In der zweiten Jahreshälfte 2023 wird der Preis für lebende Schweine weiterhin schwanken. Der höchste Preis lag im Juni bei 63.000 VND/kg, der niedrigste im Dezember bei 49.000 VND/kg.

In den ersten sechs Monaten dieses Jahres erholte sich der Preis für lebende Schweine von 52.500 VND/kg auf 68.500 VND/kg. In manchen Gegenden gab es sogar Tage, an denen der Preis für lebende Schweine über 70.000 VND/kg lag.

Insbesondere seit März 2023 sinken die Futtermittelpreise, was zu einer Senkung der Kosten in der Schweinehaltung führt. Zusammen mit dem Anstieg der Lebendschweinepreise seit Februar dieses Jahres konnten die Landwirte nach einer langen Phase hoher Verluste wieder deutlich höhere Gewinne erzielen.

Das Ministerium für Tierhaltung berechnet, dass auf einem Bauernhof mit 200 Tieren Schweinefleisch oder mehr, Die Kosten für die Produktion lebender Schweine betragen fast 51.500 VND/kg und umfassen die Kosten für Strom, Wertminderung der Vermögenswerte, Verwaltungs- und Arbeitskosten, Veterinärmedizin und Impfstoffe, Futter, Wertminderung der Schweine bis zu ihrem Verkauf sowie Zuchtschweine.

Der Verkaufspreis für lebende Schweine lag am 7. August bei 64.200 VND/kg. Nach Abzug der Kosten verdienten die Landwirte rund 12.700 VND/kg. Ein nach dem Standard verkauftes Schweinegewicht beträgt 100 kg, was einen Gewinn von 1,27 Millionen VND pro Schwein bedeutet.

Teilen mit Herr Nguyen Cong Bac, Direktor der Loc Phat BLLT Livestock Company ( Son La ), sagte gegenüber PV.VietNamNet , dass der Preis für lebende Schweine in letzter Zeit zeitweise auf 70.000 VND/kg gestiegen sei, wodurch sein Unternehmen beim Verkauf einen Gewinn von etwa 1,8 Millionen VND pro Schwein erzielt habe. Bei dieser Gelegenheit verkaufte er etwa 1.000 Schweine.

In den letzten Tagen ist der Preis für lebende Schweine auf 63.000 bis 65.000 VND/kg gefallen. Zu diesem Preis erzielen Schweinezuchtbetriebe immer noch Gewinne von 18 bis 20 Prozent.

Herr Nguyen Nhu So, Vorstandsvorsitzender von Dabaco, hat zuvor berechnet, dass die Kosten für die Produktion lebender Schweine lediglich 48.000 bis 51.000 VND/kg betragen. Das heißt, beim aktuellen Verkaufspreis erzielt das Unternehmen einen recht hohen Gewinn.

Laut dem Bericht für die ersten sechs Monate des Jahres 2024 verzeichnete Dabaco im gleichen Zeitraum einen Nettoumsatzanstieg von fast 11,3 % auf 6.437 Milliarden VND. Der Gewinn nach Steuern stieg im gleichen Zeitraum von 6 Milliarden VND auf über 218 Milliarden VND, was einer Steigerung um mehr als das 36-fache entspricht.

Importiertes Schweinefleisch wird importiert und zu supergünstigen Preisen verkauft. Foto: TL.

Importiertes Schweinefleisch ist sehr günstig

Neben der öffentlichen Bekanntgabe der Kosten für die Produktion lebender Schweine heißt es im Bericht des Ministeriums für Tierhaltung auch, dass der Preis für importiertes Schweinefleisch in unserem Land sehr niedrig sei.

Laut Statistiken des General Department of Customs importierte Vietnam im Jahr 2023 716.890 Tonnen Fleisch und Fleischprodukte im Wert von 1,43 Milliarden US-Dollar. In den Kategorien Den größten Anteil macht importiertes Fleisch sowie frisch gekühltes oder gefrorenes Schweinefleisch aus.

Im ersten Halbjahr dieses Jahres gab unser Land 860,9 Millionen US-Dollar für den Import von Fleisch aller Art aus. Im Vergleich zum Vorjahreszeitraum stiegen die Importe dieses Produkts mengenmäßig um 33,6 % und wertmäßig um 24,6 %. Allein die Schweinefleischimporte beliefen sich auf über 128.700 Tonnen im Wert von über 203 Millionen US-Dollar.

Russland, Brasilien, Deutschland, Kanada, die USA, Spanien, Polen … sind die Hauptlieferanten von Schweinefleisch für Vietnam.

Bemerkenswert ist, dass der Preis für lebende Schweine in diesen Ländern recht niedrig ist. In Russland, Brasilien und Kanada liegt der Preis für dieses Produkt bei nur 34.100 bis 34.200 VND/kg; in den USA bei 38.400 VND/kg. Der Durchschnittspreis für importiertes Schweinefleisch liegt daher nur bei 52.000 bis 55.000 VND/kg und ist damit günstiger als der Preis für im Inland produzierte lebende Schweine.


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