Mariah Lattas, Reporterin der australischen Zeitung news.com.au, erkundete das „ kulinarische Paradies“ in diesem „einzigartigen“ Apartmentgebäude.
Der Mitte der 1960er-Jahre erbaute Apartmentkomplex Nguyen Hue 42 hat im Laufe der Zeit viele Veränderungen durchgemacht. Heute präsentiert er sich in neuem Glanz: Jede Wohnung verfügt über ein eigenes Café und Restaurant. Der neunstöckige Komplex ist ein wahres Paradies für Feinschmecker und bietet ausländischen Touristen unzählige Möglichkeiten, kulinarische Genüsse zu entdecken .
Café-Apartment, gesehen von der Fußgängerzone Nguyen Hue
„Auf jeder Etage befinden sich Restaurants, Cafés, Schönheitssalons und Bekleidungsgeschäfte. Es gibt so viel zu entdecken und zu erleben. Schon bei unserer Ankunft im Apartmentkomplex war ich erstaunt, wie anders er war“, schrieb Mariah Lattas.
Die Gäste können gegen eine geringe Gebühr mit dem Aufzug in die oberen Stockwerke fahren oder einfach zu Fuß gehen und die vielen Treppen erklimmen, was zwar anstrengend ist, aber auch viel Spaß macht, wenn man die umliegende Landschaft bewundern kann.
„Als ich jedoch in den vierten Stock stieg, wurde mir klar, dass ich eigentlich nicht gesund genug war. Trotzdem war ich bereit, alles in Kauf zu nehmen, um das zu essen, was ich mochte. Und ich bin sicher, ich bin nicht die einzige Touristin , die aus den gleichen Gründen in diesen Apartmentkomplex gekommen ist. Auf jedem Stockwerk traf ich Dutzende anderer Ausländer, die von den Apartments immer wieder begeistert waren“, erzählte sie.
Der Gehweg im Inneren des Café-Apartments
Die Wände sind mit wunderschönen Kunstwerken, Pflanzen und Schildern, die für die einzelnen Cafés werben, geschmückt. Die Reporterin sagte, sie habe sich mehrere Cafés angesehen, konnte aber letztendlich dem Hackbraten nicht widerstehen.
Die Wände der kleinen Bäckerei waren mit handgeschriebenen Notizen von Kunden aus aller Welt bedeckt. Auch die Online-Bewertungen waren überwiegend positiv, und sie konnte nicht widerstehen.
Das Brot war außen knusprig und innen weich, das Fleisch zart und wurde mit einer köstlichen Soße serviert. „Es war mein erstes Banh Mi auf dieser Reise und ich bin total begeistert“, sagte sie.
Ein Sandwichladen in einem Wohnhaus, übersät mit vielen kleinen Zetteln mit Kundenbewertungen.
Apartmentcafés sind jedoch nur eine von unzähligen großartigen gastronomischen Angeboten in Ho-Chi-Minh-Stadt.
Wer Banh Mi liebt, sollte unbedingt Banh Mi Huynh Hoa besuchen. Es gibt nur eine Banh-Mi-Variante auf der Speisekarte, und man muss oft anstehen. Banh Mi ist ein beliebtes Gericht in der Stadt und ein absolutes Muss für jeden Besucher.
Der Artikel hebt hervor, dass Vietnam auch für sein Streetfood und seine Märkte bekannt ist. „Wenn Sie in Ho-Chi-Minh-Stadt sind, sollten Sie unbedingt einen der vielen köstlichen vietnamesischen Kaffees probieren, die überall an Ständen und in Cafés angeboten werden. Ich persönlich bin ganz verrückt nach Kokosnusskaffee, einer köstlichen Mischung aus Kokoscreme und vietnamesischem Kaffee“, empfiehlt Mariah Lattas.
Die Wohnung erstrahlt nachts in hellem Glanz.
Zu den weiteren Sehenswürdigkeiten, die man unbedingt gesehen haben muss, gehören das Hauptpostamt von Saigon, wo man Postkarten an seine Lieben schicken oder Souvenirs kaufen kann, und die legendäre Buchstraße.
Wie der Name schon sagt, ist dies der perfekte Ort für Bücherliebhaber: Entlang beider Straßenseiten reihen sich unzählige Romane in vietnamesischer und englischer Sprache aneinander. Schnappen Sie sich ein Buch und genießen Sie einen entspannten Nachmittag im nahegelegenen Café.
Der Artikel zitierte Zahlen von Intrepid und sagte, dass Australier in Scharen nach Vietnam strömten, wobei die Zahl der australischen Touristen in Vietnam in letzter Zeit um 166 % gestiegen sei.
Vietnam ist als budgetfreundliches Reiseziel bekannt und dürfte bis 2024 beliebter denn je sein, sagte Jestar-CEO Jenn Armour gegenüber news.com.au.
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