Binh Dinh lädt Besucher zu einem Buffet mit 77 Spezialitäten beim Food-Festival ein.

Das Kulinarische Kulturfestival 2024 findet am Abend des 23. März auf der Hauptbühne im Bereich F1, Thi Nai Bay (Dong Da Straße, Quy Nhon Stadt, Provinz Binh Dinh) statt.

Auf dem 8. Volksfest von Binh Dinh in Ho-Chi-Minh -Stadt Anfang März 2024 wurden lokale Spezialitäten präsentiert. Foto: Einwohner von Binh Dinh

Im Rahmen des Kulinarischen Kulturfestivals Binh Dinh 2024 erwartet die Besucher ein kulinarisches Buffet mit 77 unverwechselbaren und exquisiten Gerichten aus Binh Dinh. Zudem wird ein Bereich mit Produkten der regionalen und lokalen Gemeinschaften (OCOP) verschiedener Organisationen präsentiert. Ein separater Essbereich für Touristen und Einheimische bietet 51 Stände, darunter 30 Essensstände und 20 Stände mit OCOP-Produkten. Ein besonderes Highlight ist die Kochvorführung von Michelin-Köchen, Vertretern aus der Provinz und darüber hinaus sowie der Kulinarischen Kulturvereinigung Binh Dinh. Das Festival hat zum Ziel, Binh Dinh als einzigartiges und attraktives Reiseziel für in- und ausländische Touristen, Kultur- und Kulinarikliebhaber vorzustellen und zu fördern. Es soll die kulinarische Kultur Binh Dinhs würdigen, bewahren und weiterentwickeln und sich langfristig als jährliches Tourismusereignis etablieren. Darüber hinaus bietet die Veranstaltung Unternehmen aus der Gastronomie, Hotellerie und dem Lebensmittelgewerbe die Möglichkeit zum Austausch und Lernen und trägt so zur Verbesserung der Servicequalität und der kulinarischen Angebote im Tourismussektor der Provinz bei. Gleichzeitig fördert das Festival den Erfahrungsaustausch und das Verständnis der Stärken, Gemeinsamkeiten und Unterschiede im kulinarischen Tourismus zwischen Provinzen und Städten landesweit, um der Bevölkerung und den Touristen bestmöglich zu dienen. Durch das Festival werden die Marke und das Image des Tourismus in Binh Dinh für in- und ausländische Touristen gestärkt. Das Volkskomitee der Provinz Binh Dinh legt Wert darauf, dass Inhalt und Form der Aktivitäten qualitativ hochwertig, praxisnah, wirtschaftlich und effektiv sind. Darüber hinaus müssen Lebensmittelsicherheit und Hygiene sowie Sicherheit und Ordnung strikt und ordnungsgemäß umgesetzt werden. Die Aktivitäten erfordern eine enge, koordinierte und gemeinsame Anstrengung aller beteiligten Behörden, Ämter und Kommunen; zudem müssen maximale gesellschaftliche Ressourcen für die Teilnahme mobilisiert werden.

Laodong.vn

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