Laut Associate Professor Dr. Phung Chi Sy sollten Verbraucher mutig auf die Gewohnheit verzichten, Nylontaschen und Plastikflaschen zu verwenden und sich für recycelte Produkte öffnen, um einen nachhaltigeren Konsum und ein umweltfreundlicheres Leben zu erreichen.
Derzeit produziert jeder Vietnamesische im Durchschnitt mehr als ein Kilogramm Abfall pro Tag – ein Großteil davon aufgrund nicht nachhaltiger Konsumgewohnheiten. Gleichzeitig trägt die globale Lebensmittelindustrie fast 30 % zu den Treibhausgasemissionen bei.
Hören Sie auf, Plastiktüten zu verwenden
Umfragen von Umwelt- und Marktorganisationen (wie WWF, Nielsen) zufolge sind zwar 80–90 % der Befragten besorgt über Umweltprobleme, doch nur etwa 30–40 % der Verbraucher wenden den grünen Konsum tatsächlich in ihrem täglichen Verhalten an.
Insbesondere verstehen viele Menschen die Konzepte „grüne Produkte“ und „nachhaltiger Konsum“ nicht richtig und setzen sie oft mit vorübergehenden Bewegungen gleich.
Laut Professor Dr. Phung Chi Sy bedeutet grüner Konsum die Wahl von Produkten und Dienstleistungen, die während des gesamten Produktlebenszyklus – von der Produktion über die Nutzung bis zur Entsorgung – geringe Auswirkungen auf die Umwelt haben. Nachhaltiger Konsum bedeutet, Produkte und Dienstleistungen zu nutzen, die den aktuellen Bedarf decken, ohne die Fähigkeit zu beeinträchtigen, die Bedürfnisse künftiger Generationen zu erfüllen.
Nachhaltiges Konsumverhalten schafft einen gesunden und umweltfreundlichen Lebensstil und trägt nicht nur zum Schutz der persönlichen Gesundheit bei, sondern ist auch ein praktischer Weg, den Planeten grün zu halten. Kleine Maßnahmen wie die Verwendung persönlicher Wasserflaschen, die Einschränkung von Einweg-Plastikprodukten und die Wahl sauberer Lebensmittel müssen stark verbreitet werden, insbesondere bei der jungen Generation, die die nachhaltige Zukunft des Landes gestalten wird.
„ Nachhaltiger Konsum, ökologischer Konsum und Kreislaufwirtschaft sind nicht nur Trends, sondern unausweichliche Entwicklungen für eine nachhaltige Entwicklung. Nachhaltiger Konsum ist nichts Großes. Es geht um die Nutzung von Produkten und Dienstleistungen, die den aktuellen Bedarf decken, ohne die Bedürfnisse künftiger Generationen zu gefährden. Dazu gehören Abfallreduzierung, die Bevorzugung umweltfreundlicher Produkte, Wiederverwendung, Recycling und verantwortungsvoller Konsum, wie z. B. die Bevorzugung regionaler Produkte und der Verzicht auf Tierversuche“ , sagte Herr Sy.
Er fügte hinzu, dass hierfür eine Änderung des Verbraucherverhaltens notwendig sei. Die Verbraucher müssten verstehen, dass es sich hier nicht um eine vorübergehende Bewegung oder einen Slogan handele, sondern um einen Transformationsprozess vom Bewusstsein zum Handeln, der die synchrone Beteiligung von Einzelpersonen, Gemeinschaften, Unternehmen und dem Staat erfordere.
„Die einfachste und praktischste Maßnahme besteht darin, sich daran zu gewöhnen, die gekauften Waren mit einem Einkaufskorb nach Hause zu tragen. Dieser Korb muss lange verwendet oder zumindest mehrmals oder öfter wiederverwendet werden.
Schluss mit der Gewohnheit, mit leeren Händen auf den Markt zu gehen und dann einen Haufen Plastiktüten mit nach Hause zu nehmen. Wir verwenden Plastiktüten für Fleisch, Fisch, Gemüse, Obst und sogar Fischsaucenverpackungen. Wie viele Plastiktüten landen in der Umwelt, wenn wir jeden Tag so auf den Markt gehen? Lasst uns schon bei den kleinsten Konsumgewohnheiten etwas unternehmen. Sagte Herr Sy.
Junge Pioniere des verantwortungsvollen Konsums
Laut MSc. Truong Nhat Khue Tuong, Dozentin für Ernährung an der Universität für Medizin und Pharmazie in Ho-Chi-Minh-Stadt, spiegelt sich nachhaltiger Konsum auch in der Wahl eines gesunden Lebensstils wider. Der wichtigste davon ist die grüne Ernährung. Dabei handelt es sich um einen gesundheitsorientierten und nachhaltigen Ansatz für Lebensmittel und Ernährung, einschließlich der Auswahl gesundheitsfördernder Lebensmittel mit minimalen Auswirkungen auf die Umwelt.
Laut Statistiken des Daten- und Analyseunternehmens GlobalData nimmt der Konsum von Bio- und pflanzlichen Lebensmitteln stark zu. Der globale Markt für pflanzliche Lebensmittel wird voraussichtlich im Jahr 2025 ein Volumen von 95 Milliarden US-Dollar und im Jahr 2030 ein Volumen von 162 Milliarden US-Dollar erreichen.
Laut einer Nielsen-Studie aus dem Jahr 2024 reduzieren etwa 65 % der Gen Z-Konsumenten in Asien ihren Fleischkonsum. Auch in Vietnam entscheiden sich viele junge Menschen für eine pflanzliche Ernährung, essen regelmäßig vegetarisch oder ernähren sich vegetarisch. Die schrittweise und nachhaltige Reduzierung des Fleischkonsums und die Erhöhung des pflanzlichen Konsums ist der beste Weg zu einer gesunden Ernährung.
Dr. Khue Tuong empfiehlt jedoch, täglich ausreichend Stärke, Eiweiß, grünes Gemüse, Obst und Milch zu sich zu nehmen, um das Risiko von Nährstoffmängeln zu verringern. Veganer müssen ihren Körper mit Vitamin B12 ergänzen, sollten kein Obst anstelle von Stärke essen und das Frühstück nicht auslassen.
„Die Wahl der richtigen Lebensmittel, verantwortungsbewusstes Verhalten und verantwortungsvoller Konsum sind eine gesunde Lebensweise und tragen dazu bei, die Umwelt auch in Zukunft grün zu halten“, betonte Dr. Khue Tuong.
Dr. Huynh Ngoc Anh, stellvertretender Rektor der Technischen Universität Ho Chi Minh, erklärte vor über 200 Studierenden, dass junge Menschen, insbesondere Studierende, einen grünen, gesunden und nachhaltigen Lebensstil aktiv fördern. Dies sei auch ein wichtiger Bildungsinhalt der Schule.
Grüne Wirtschaft, grüne Technologien im Zusammenhang mit Umweltschutz und nachhaltiger Entwicklung sind fester Bestandteil des Unterrichts und der Ausbildung der Schüler. Ziel ist es, der jungen Generation ein Verständnis für die Umwelt zu vermitteln und sie dabei zu unterstützen, sich praxisnah und sinnvoll für sie einzusetzen.
Beim Workshop erzählten die Schüler offen und ehrlich ihre kleinen, aber praktischen Geschichten über Aktionen für eine grünere Umwelt, wie etwa Fahrradfahren, der Aufruf an die Gemeinde, auf Strohhalme, Flaschen und Plastikboxen zu verzichten, das Pflanzen von Bäumen im Dorf usw.
Ngo Thi Quynh, eine Studentin im ersten Jahr an der HUTECH-Universität, erzählte, dass junge Menschen wie sie keine Angst davor hätten, Pionierarbeit zu leisten. Am schwierigsten sei jedoch die Angst, diskriminiert und verurteilt zu werden, wenn die Mehrheit der Menschen um sie herum noch immer an alten Gewohnheiten festhält und ihre bedeutungsvollen Handlungen daher „anders“ erscheinen.
Im Austausch mit Studierenden, die wie Quynh denken, hofft Professor Dr. Phung Chi Sy, dass die jüngere Generation keine Angst davor hat, Pionierarbeit zu leisten und sich nicht vor Kritik zu fürchten. Seien Sie mutig, Veränderungen herbeizuführen und Ihre eigene Meinung zu vertreten. Erklären Sie gemeinsam und mobilisieren Sie die Gemeinschaft, einen nachhaltigen Lebensstil für eine nachhaltige Zukunft zu praktizieren.
Quelle: https://baolangson.vn/bo-thoi-quen-di-cho-tay-khong-mang-tui-nylon-ve-nha-de-song-xanh-hon-5050255.html
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