Reife Grapefruits mit der eingravierten Aufschrift „Fortune“ (Glück) stehen kurz vor der Ernte und sind bereit, den Verbrauchern zum chinesischen Neujahrsfest 2025 serviert zu werden. In diesem Jahr sind die Grapefruitpreise aufgrund der Auswirkungen des Sturms Nr. 3 in die Höhe geschossen.
Leuchtend rote „königliche“ Grapefruit kostet eine halbe Million VND pro Frucht und zieht auch während Tet noch Kunden an
Mittwoch, 25. Dezember 2024, 15:41 Uhr (GMT+7)
Reife Grapefruits mit der eingravierten Aufschrift „Fortune“ (Glück) stehen kurz vor der Ernte und sind bereit, den Verbrauchern zum chinesischen Neujahrsfest 2025 serviert zu werden. In diesem Jahr sind die Grapefruitpreise aufgrund der Auswirkungen des Sturms Nr. 3 in die Höhe geschossen.
Durch Sturm Nr. 3 wurden viele Anbaugebiete mit roten Grapefruits (auch bekannt als Königsgrapefruits) im Dorf Dong Cao (Gemeinde Trang Viet, Me Linh, Hanoi ) schwer beschädigt. Die auf den Markt gebrachte Menge ging stark zurück, und der Verkaufspreis dürfte im Vergleich zum Vorjahr um etwa 50 % steigen.
Die roten Grapefruits von Dong Cao werden von den Gartenbesitzern im Dorf Dong Cao in Form des Wortes „Reichtum“ geformt, um sie den Verbrauchern während des traditionellen Tet-Festes anzubieten.
Herr Luong Van Phuong, ein Gartenbesitzer hier, sagte, dass die rote Grapefruitsorte vor etwa 70 Jahren im Dorf Dong Cao entstand. „In den letzten Jahren haben wir begonnen zu erforschen, wie man rote Grapefruits in Formen mit Goldbarren, den Wörtern „Reichtum“, „Wohlstand“ und „Kürbis“ füllen kann, um den Tet-Markt zu bedienen“, erzählte Herr Phuong.
Die Grapefruits werden in Formen gelegt, auf denen viele Worte für Reichtum, Glück und ein langes Leben stehen ...
Die Dong Cao Grapefruit ist eine Grapefruitsorte mit besonderer Farbe und besonderem Duft. Charakteristisch für diese Grapefruitsorte ist ihre grüne Farbe, die sich im August und September allmählich gelb, im Oktober rosa und kurz vor dem chinesischen Neujahrsfest leuchtend rot verfärbt. Um die Farbe der Grapefruit zu erhalten, verpacken Gärtner sie üblicherweise in einen versiegelten Beutel. Dies schützt die Grapefruit auch vor Schädlingen, die die Schale beschädigen.
Wie auch an anderen Orten führte Sturm Nr. 3 dazu, dass viele Grapefruitgärten unter Wasser standen. „In nur einer Nacht wurden fast alle geformten Grapefruits in meinem Garten zerstört. Von über 3.000 Grapefruits sind jetzt nur noch knapp 100 geformte rote Grapefruits übrig. Glücklicherweise hat das Hochwasser den Bäumen nicht geschadet und ihre Überlebenschancen sind eingeschränkt“, vertraute Herr Phuong an.
Die Grapefruits im Hof waren durch das Hochwasser verfault und verdorben. Die umliegende Fläche war noch immer mit Schlamm bedeckt.
Auch aufgrund der Knappheit ist der Preis für rote Grapefruits in diesem Jahr in die Höhe geschossen, sowohl für normale Grapefruits als auch für geformte rote Grapefruits.
Der Preis für rote Grapefruits steigt normalerweise um 20 % von 80.000 auf 100.000 VND/Frucht (Kaufpreis im Garten), während geformte rote Grapefruits doppelt so teuer sind, nämlich 450.000 – 500.000 VND/Frucht.
Tuan Anh
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Quelle: https://danviet.vn/buoi-tien-vua-mau-do-ruc-gia-ca-nua-trieu-dong-mot-qua-van-hut-khach-dip-tet-20241225153601359.htm
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