
Insbesondere die Entwicklung von OCOP-Produkten aus spezialisierten Bereichen von Genossenschaften wird zu einer unvermeidlichen Richtung, die Möglichkeiten für die Kettenproduktion eröffnet, die Wertschöpfung steigert und Arbeitsplätze für die Landbevölkerung schafft.
Verbessern Sie die Produktionseffizienz
Die Produktions- und Konsumkette von Van Duc-Gemüse (Bezirk Gia Lam) liefert sicheres Gemüse für Supermärkte und Gemeinschaftsküchen; die Seidenproduktkette der My Duc Mulberry Silk Company Limited mit dem Modell, bei dem Seidenraupen Baumwolldecken, Handtücher, Kissen usw. weben; die Produktionskette für hochwertigen J02-Reis im Bezirk Ung Hoa mit einer 4.000 Hektar großen Produktions- und Konsumkette … sind Beweise dafür, dass in jüngster Zeit viele Genossenschaften in der Stadt proaktiv in den Aufbau spezialisierter Bereiche für den Anbau von Feldfrüchten und die Viehzucht investiert haben, kombiniert mit den Stärken der Handwerksdörfer, um OCOP-Produkte zu entwickeln. Dieses Modell schafft nicht nur qualitativ hochwertige Produkte, sondern verbessert auch die Produktionsorganisationskapazität, erhöht die Wettbewerbsfähigkeit, trägt zur Schaffung von Arbeitsplätzen bei und erhöht das Einkommen der Genossenschaftsmitglieder.
Nach Angaben des Koordinierungsbüros für das neue ländliche Entwicklungsprogramm der Stadt gibt es in Hanoi derzeit über 1.330 aktive landwirtschaftliche Genossenschaften und über 3.300 anerkannte OCOP-Produkte, bei denen es sich meist um Lebensmittel handelt, die aus lokalen landwirtschaftlichen Erzeugnissen stammen. Gleichzeitig wurden in der Stadt viele große spezialisierte Bereiche eingerichtet, beispielsweise 40.000 Hektar Reisanbau, 5.000 Hektar für sicheres Gemüse, 7.220 Hektar Aquakultur und konzentrierte Viehzuchtsysteme in 76 Kommunen. Dies ist eine wichtige Grundlage für Genossenschaften, um eine geschlossene Produktionskette von den Rohstoffgebieten über die Verarbeitung bis hin zum Verbrauch aufzubauen – eine nachhaltige Ausrichtung, die zur Verbesserung der Effizienz und Stabilisierung der Produktion beiträgt. Bis heute haben 100 % der Kommunen der Stadt ein auf den Verbrauch wichtiger Produkte ausgerichtetes Produktionsmodell aufgebaut und wenden über alle Stufen der Kette hinweg konsistente Prozesse und Qualität an.
Der Urbanisierungs- und Industrialisierungsprozess schränkt jedoch die Fläche spezialisierter Anbaugebiete ein. Die instabile Rohstoffplanung wirkt sich auch auf die langfristigen Investitionspläne von Genossenschaften und assoziierten Unternehmen aus. Derzeit verfügen nicht viele landwirtschaftliche Verarbeitungsbetriebe in Hanoi über ausreichend lokale Rohstoffe. Die meisten müssen diese aus vielen anderen Provinzen und Städten importieren, was die Kosten erhöht und Qualitätsrisiken birgt.
Engere und nachhaltigere Verknüpfungen der Wertschöpfungskette
Die Entwicklung von OCOP-Produkten aus spezialisierten Bereichen ist untrennbar mit der Vernetzung der Wertschöpfungskette verbunden. Um diesen Prozess zu fördern, hat Hanoi zahlreiche Richtlinien erlassen, die Unternehmen, Genossenschaften und landwirtschaftliche Haushalte zu einer engen Zusammenarbeit von der Produktion über die Verarbeitung bis hin zum Verbrauch ermutigen. Derzeit stärkt das Landwirtschafts- und Umweltministerium von Hanoi die regionale Vernetzung der Rohstoffversorgung durch die Unterzeichnung von Kooperationsvereinbarungen zwischen der Hauptstadt und Provinzen mit landwirtschaftlichen Vorteilen. So wird eine stabile, qualitativ hochwertige Versorgung mit eindeutiger Rückverfolgbarkeit gewährleistet.
Allerdings ist die Zahl wirklich nachhaltiger Verbindungsketten noch begrenzt, und die Rohstoffgebiete, die den Verbindungen dienen, sind noch fragmentiert und uneinheitlich. Um OCOP-Produkte aus spezialisierten Gebieten nachhaltig zu entwickeln, muss Hanoi nach Ansicht vieler parallel Lösungen umsetzen, beispielsweise: die Neuplanung von Rohstoffgebieten, die den lokalen Gegebenheiten entsprechen, die Priorisierung von Maulbeeranbaugebieten für Seidenraupen und Rohstoffen für Kunsthandwerk (Rattan, Bambus, Schilf und Giang). Gleichzeitig muss der Einsatz von Wissenschaft und Technologie gefördert werden, um die Pflanzenvielfalt zu verbessern und Produktivität und Qualität zu steigern.
Hanoi muss außerdem in die Infrastruktur für die Erhaltung, den Transport und die Inspektion von Rohstoffen in spezialisierten Gebieten und Handwerksdörfern investieren. Die Einrichtung zentraler Rohstoffhandelszentren soll die Zwischenhändlerkosten senken und eine transparente Qualität der Rohstoffe gewährleisten. Darüber hinaus sollen Genossenschaften unterstützt werden, um ihre Managementkapazitäten zu verbessern, die Produktion auszuweiten und sich effektiv mit Unternehmen entlang der Wertschöpfungskette zu vernetzen. Die Förderpolitik muss flexibel an die Besonderheiten der einzelnen Branchen angepasst sein und Anreize für Unternehmen schaffen, in Rohstoffregionen zu investieren.
Die Entwicklung von OCOP-Produkten aus spezialisierten Genossenschaftsbereichen entspricht nicht nur der Politik von Partei und Staat zur nachhaltigen landwirtschaftlichen Entwicklung, sondern stellt auch eine grundlegende Lösung zur Verbesserung des Einkommens und Lebensstandards der Landbevölkerung in Hanoi dar. Um dieses Potenzial jedoch wirklich effektiv auszuschöpfen, ist eine umfassende, gleichzeitige und langfristige Beteiligung von Regierung, Unternehmen, Genossenschaften und Bevölkerung erforderlich. Sobald die Rohstoffbereiche gefestigt sind, werden sich die Früchte von OCOP auf dem nationalen und internationalen Markt sicherlich stärker verbreiten.
Quelle: https://hanoimoi.vn/phat-trien-san-pham-ocop-tu-vung-chuyen-canh-cua-hop-tac-xa-nang-tam-gia-tri-nong-san-thu-do-705602.html
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