Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Kakaopreise steigen, Anbauer sind begeistert

Việt NamViệt Nam15/10/2024


Kakaopreise erreichen Rekordhöhe, Süßwarenunternehmen kämpfen mit Verlusten. Stärkung der Zusammenarbeit innerhalb der ASEAN zur Entwicklung nachhaltiger Kakaobäume

Kakaopreise steigen weiter

Kakao gilt als eine der wichtigsten Nutzpflanzen in Dak Lak . Hier befindet sich auch die größte Kakaoanbaufläche des Landes. Derzeit gibt es in der gesamten Provinz etwa 1.140 Hektar Kakaofläche mit einer durchschnittlichen Jahresproduktion von 1.525 Tonnen, die sich hauptsächlich auf die Distrikte Ea Kar, Ea Sup, Krong Ana und Ea H'leo konzentriert.

Ca cao tăng giá, người trồng phấn khởi (Ảnh: Báo Dân tộc và Phát triển)
Kakaopreise steigen, Anbauer sind begeistert (Foto: Ethnic and Development Newspaper)

In diesem Jahr zählt Kakao zu den Nutzpflanzen, die den Bauern in der Provinz hohe wirtschaftliche Effizienz bescheren. Die Tatsache, dass die Kakaopreise in letzter Zeit anhaltend hoch waren, hat die Kakaobauern sehr erfreut.

Einer der Kakaobauern in Dak Lak, Herr Nguyen Van Dung (Gemeinde Ea Na, Bezirk Krong Ana), sagte, seine Familie bewirtschafte zwei Hektar Kakao und erwarte einen Ertrag von über 1,5 Tonnen getrockneten Bohnen. Obwohl der Ertrag in diesem Jahr etwa 500 kg niedriger sei als im Vorjahr, habe sich der Verkaufspreis verdoppelt. Nach Abzug der Kosten hätten Haushalte wie der von Herrn Nguyen Van Dung einen Gewinnanstieg von etwa 40 % gegenüber dem Vorjahr erzielt.

Derzeit verfügt die gesamte Gemeinde Ea Na über mehr als 60 Hektar Kakaoanbaufläche mit einer Produktion von fast 100 Tonnen getrockneten Bohnen pro Jahr (Ertrag 1,5 Tonnen pro Hektar). Neben den günstigen Bodenverhältnissen für den Kakaoanbau vor Ort beteiligen sich die meisten Kakaobauern heute an Kooperativen und vernetzen sich mit Unternehmen, um technische Unterstützung zu erhalten. Dies trägt dazu bei, dass der Anbau hohe Produktivität, Qualität sowie stabile Erträge und Preise erzielt.

Frau Mai Thi Hang, Präsidentin des Bauernverbands der Gemeinde Ea Na, sagte, dass im März/April 2024, als die Kakaobäume in die Erntezeit gingen, auch der Preis für Kakaobohnen auf dem Markt stark anstieg, was die lokalen Kakaobauern sehr freute. Der Anstieg der Kakaopreise habe den Menschen geholfen, ihr Einkommen zu steigern und ihr Leben zu verbessern. Dadurch seien sie motivierter, sich um ihre Gärten zu kümmern und mehr Wert auf Investitionen und Pflege des Kakaos zu legen, um die Qualität zu verbessern und eine nachhaltige Produktion zu gewährleisten.

Insbesondere in den wichtigsten Kakaoanbaugebieten der Provinz wurde eine Kette von Verbindungen zwischen Produktion und Konsum aufgebaut, die zur Wertsteigerung der Kakaobäume beiträgt und den Menschen ein stabiles Einkommen von 100 bis 130 Millionen VND/ha/Jahr beschert.

Ökologisch produzieren, Vernetzung fördern, Wert steigern

Kakao wurde 1960 in Vietnam eingeführt. Seit 2012 ist die Kakaoanbaufläche in Vietnam jedoch kontinuierlich zurückgegangen. Im Jahr 2012 betrug die Gesamtfläche 25.700 Hektar. Im Jahr 2023 betrug die Kakaoanbaufläche in Vietnam 3.471 Hektar, die Erntefläche 2.836 Hektar, die Produktion 4.786 Tonnen Trockenbohnen und der Ertrag 16,9 Doppelzentner Trockenbohnen/Hektar.

Um die Entwicklung des Kakaoanbaus in Vietnam zu lenken, hat das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung das Kakaoentwicklungsprojekt bis 2015 und eine Ausrichtung bis 2020 genehmigt. Das allgemeine Ziel besteht darin, den Kakaoanbau nachhaltig zu fördern und die Produktion und Produktion von Rohstoffen zu steigern, die wirtschaftliche Effizienz pro Flächeneinheit zu erhöhen, das Einkommen der Bevölkerung zu steigern und die Umwelt zu schützen. Vietnam hat 2006 außerdem Qualitätsnormen für Kakaobohnen herausgegeben, um die Qualität der Kakaobohnen in Vietnam schrittweise zu standardisieren und zu verbessern.

Wie einige Länder in der Region steht Vietnam vor einer Reihe von Herausforderungen, die die Entwicklung des Kakaoanbaus behindern. Dazu zählen Schwankungen der Weltmarktpreise und -märkte für Kakao, das Risiko einer Verschlechterung der Kakaobohnenqualität sowie die Lebensmittelsicherheit und Hygiene. Besonders problematisch sind Kakaoprodukte, die Konkurrenz durch andere, leistungsfähigere Nutzpflanzen wie Durian. Hinzu kommen Pflanzenschädlinge und -krankheiten, die Nachhaltigkeit der Artenvielfalt, die negativen Auswirkungen des Klimawandels auf die Kakaoproduktion und einige weitere Probleme.

Damit die Kakaoindustrie ihre Schwächen überwinden und sich zu einer vietnamesischen Kakaoindustrie entwickeln kann, ist es nach Ansicht von Experten äußerst wichtig, Landwirte, kleine Unternehmen und große Konzerne miteinander zu vernetzen, um in Zukunft eine umfassende und nachhaltige Kakaoindustrie aufzubauen.

Aus lokaler Sicht ist es laut einem Vertreter der Abteilung für Anbau und Pflanzenschutz (Abteilung für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung von Dak Lak) das Ziel der Provinz, in der kommenden Zeit den Kakaoanbau in eine nachhaltige Richtung zu lenken, sich an den Klimawandel anzupassen, die Abholzungsvorschriften der Europäischen Union (EUDR) einzuhalten und den Kohlendioxidausstoß bei der Produktion zu reduzieren.

Aus diesem Grund hat die Provinz grundsätzlich zugestimmt, den Agrarsektor ein Projekt zur Entwicklung der Kakaoindustrie entwickeln zu lassen, mit dem Ziel, die Anbaugebiete, die Phasen von der Produktion über die Verarbeitung bis zum Markt sowie die Förderpolitik zu überprüfen.

Auf dieser Grundlage werden Experten Lösungen zur Förderung der nachhaltigen Entwicklung der Kakaoindustrie bewerten und vorschlagen. Gleichzeitig werden sie fähige Unternehmen für die lokale Kakao-Wertschöpfungskette suchen und gewinnen, um eine stabile Produktion zu gewährleisten und den Bauern Sicherheit beim Anbau und der langfristigen Bewirtschaftung dieser Kulturpflanze zu geben.


Kommentar (0)

No data
No data
Südostasiatische Zeitungen kommentieren den überwältigenden Sieg der vietnamesischen Frauenmannschaft
Wilde Schönheit auf dem Grashügel von Ha Lang - Cao Bang
Vietnamesische Luftwaffe übt Vorbereitung auf A80
Raketen und Kampffahrzeuge „Made in Vietnam“ demonstrieren ihre Leistungsfähigkeit bei gemeinsamer A80-Übung
Bewundern Sie den Millionen Jahre alten Vulkan Chu Dang Ya in Gia Lai
Vo Ha Tram brauchte sechs Wochen, um das Musikprojekt zur Lobpreisung des Vaterlandes fertigzustellen.
Das Café in Hanoi ist hell mit roten Fahnen und gelben Sternen, um den 80. Jahrestag des Nationalfeiertags am 2. September zu feiern
Flügelfliegen auf dem A80-Trainingsgelände
Besondere Piloten in der Flugformation zur Feier des Nationalfeiertags am 2. September
Soldaten marschieren durch die heiße Sonne auf dem Übungsgelände

Erbe

Figur

Geschäft

No videos available

Nachricht

Politisches System

Lokal

Produkt