Kakaopreise steigen, Anbauer sind begeistert

Die Kakaopreise steigen weiter.

Kakao zählt zu den wichtigsten Anbauprodukten von Dak Lak . Die Provinz verfügt zudem über die größte Kakaoanbaufläche des Landes. Derzeit umfasst der Kakaoanbau in der gesamten Provinz rund 1.140 Hektar mit einer durchschnittlichen Jahresproduktion von 1.525 Tonnen, die sich hauptsächlich auf die Distrikte Ea Kar, Ea Sup, Krong Ana und Ea H'leo konzentriert.

Kakaopreise steigen, Anbauer freuen sich (Foto: Ethnicity and Development Newspaper)

In diesem Jahr zählt Kakao zu den Anbauprodukten, die den Bauern in der Provinz hohe wirtschaftliche Erträge bescheren. Die Tatsache, dass die Kakaopreise in letzter Zeit auf einem hohen Niveau geblieben sind, hat die Kakaobauern sehr erfreut.

Als einer der Kakaobauern in Dak Lak berichtete Herr Nguyen Van Dung (Gemeinde Ea Na, Bezirk Krong Ana), dass seine Familie zwei Hektar Kakao für den kommerziellen Anbau bewirtschaftet und mit einer Ernte von über 1,5 Tonnen getrockneten Kakaobohnen rechnet. Obwohl der diesjährige Ertrag um etwa 500 kg geringer ausfällt als im Vorjahr, hat sich der Verkaufspreis verdoppelt. Nach Abzug der Kosten erzielen Haushalte wie der von Herrn Nguyen Van Dung somit einen um etwa 40 % höheren Gewinn als im Vorjahr.

Die gesamte Gemeinde Ea Na bewirtschaftet derzeit über 60 Hektar Kakaoplantagen mit einer Jahresernte von fast 100 Tonnen Trockenbohnen (1,5 Tonnen pro Hektar). Neben den günstigen Bodenverhältnissen, die für den Kakaoanbau geeignet sind, beteiligen sich die meisten Kakaobauern mittlerweile an Kooperativen. Durch die Zusammenarbeit mit Unternehmen erhalten sie technische Unterstützung, was zu hoher Produktivität, guter Qualität sowie stabilen Erträgen und Preisen beiträgt.

Frau Mai Thi Hang, Vorsitzende des Bauernverbandes der Gemeinde Ea Na, erklärte, dass im März/April 2024, als die Kakaoerntezeit begann, der Marktpreis für Kakaobohnen stark anstieg, was den lokalen Kakaobauern große Freude bereitete. Der Preisanstieg habe ihnen geholfen, ihr Einkommen zu steigern und ihre Lebensbedingungen zu verbessern. Dies motiviere sie, ihre Kakaoplantagen weiter zu bewirtschaften und verstärkt in die Pflege und den Anbau von Kakao zu investieren, um die Qualität zu verbessern und eine nachhaltige Produktion zu gewährleisten.

Insbesondere in den wichtigsten Kakaoanbaugebieten der Provinz wurde eine Wertschöpfungskette aufgebaut, die Produktion und Konsum miteinander verbindet. Dies trägt dazu bei, den Wert der Kakaobäume zu steigern und den Menschen ein stabiles Einkommen von 100 bis 130 Millionen VND/ha/Jahr zu sichern.

Ökologische Produktion, Förderung von Vernetzungen, Wertsteigerung

Kakao wurde 1960 in Vietnam eingeführt. Die vietnamesische Kakaoanbaufläche ist jedoch seit 2012 kontinuierlich zurückgegangen. Im Jahr 2012 betrug die Gesamtfläche 25.700 Hektar. Bis 2023 sank die vietnamesische Kakaoanbaufläche auf 3.471 Hektar, die geerntete Fläche auf 2.836 Hektar, der Ertrag auf 4.786 Tonnen Trockenbohnen und der Ertrag auf 16,9 Doppelzentner Trockenbohnen pro Hektar.

Um die Kakaoentwicklung in Vietnam zu steuern, genehmigte das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung das Kakaoentwicklungsprojekt bis 2015 mit einer Ausrichtung bis 2020. Dessen übergeordnetes Ziel ist die nachhaltige Entwicklung der Kakaobäume, die Steigerung des Ertrags und der Produktmenge, die Erhöhung der Wirtschaftlichkeit pro Flächeneinheit, die Verbesserung des Einkommens der Bevölkerung und der Schutz der Umwelt. Vietnam erließ zudem 2006 Qualitätsstandards für Kakaobohnen, um die Qualität der Kakaobohnen im Land schrittweise zu standardisieren und zu verbessern.

Wie einige Länder der Region steht auch Vietnam vor einer Reihe von Herausforderungen, die die Entwicklung des Kakaoanbaus einschränken. Dazu gehören Schwankungen der Weltmarktpreise und -märkte für Kakao, das Risiko sinkender Kakaobohnenqualität sowie Probleme mit Lebensmittelsicherheit und Hygiene. Insbesondere die Konkurrenz durch ertragreichere andere Nutzpflanzen wie Durian stellt ein Problem dar. Hinzu kommen Pflanzenschädlinge und -krankheiten, der Erhalt der Biodiversität und die negativen Auswirkungen des Klimawandels auf die Kakaoproduktion.

Um die Schwächen der vietnamesischen Kakaoindustrie zu überwinden und zu einer umfassenden und nachhaltigen Kakaoindustrie zu werden, halten Experten es daher für äußerst wichtig, Bauern und Kleinunternehmen mit großen Konzernen zu vernetzen, um in Zukunft eine solche zu entwickeln.

Aus lokaler Sicht, so ein Vertreter des Ministeriums für Pflanzenproduktion und Pflanzenschutz (Landwirtschafts- und Entwicklungsministerium Dak Lak), wird die Provinz in der kommenden Zeit die Entwicklung der Kakaobäume in eine nachhaltige Richtung lenken, sich an den Klimawandel anpassen und die Entwaldungsvorschriften der Europäischen Union (EUDR) einhalten sowie die Kohlenstoffemissionen bei der Produktion reduzieren.

Daher hat die Provinz grundsätzlich zugestimmt, dass der Agrarsektor ein Projekt zur Entwicklung der Kakaoindustrie erarbeiten darf, mit dem Ziel, die Anbaugebiete, die Produktionsstufen von der Herstellung über die Verarbeitung bis zum Markt sowie die Förderpolitik zu überprüfen.

Auf dieser Grundlage werden Experten Lösungen zur Förderung der nachhaltigen Entwicklung der Kakaoindustrie bewerten und vorschlagen. Gleichzeitig werden sie geeignete Unternehmen suchen und gewinnen, die sich an der lokalen Wertschöpfungskette für Kakao beteiligen, um eine stabile Produktion zu gewährleisten und den Kakaobauern Sicherheit beim Anbau zu geben und sie langfristig zum Kakaoanbau zu bewegen.