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Kakaopreise steigen, Anbauer sind begeistert

Việt NamViệt Nam16/10/2024


Kakaopreise erreichen Rekordhöhe, Süßwarenunternehmen kämpfen mit Verlusten. Stärkung der Zusammenarbeit innerhalb der ASEAN zur Entwicklung nachhaltiger Kakaobäume

Kakaopreise steigen weiter

Kakao gilt als eine der wichtigsten Nutzpflanzen in Dak Lak . Hier befindet sich auch die größte Kakaoanbaufläche des Landes. Derzeit gibt es in der gesamten Provinz etwa 1.140 Hektar Kakaofläche mit einer durchschnittlichen Jahresproduktion von 1.525 Tonnen, die sich hauptsächlich auf die Distrikte Ea Kar, Ea Sup, Krong Ana und Ea H'leo konzentriert.

Ca cao tăng giá, người trồng phấn khởi (Ảnh: Báo Dân tộc và Phát triển)
Kakaopreise steigen, die Kakaobauern sind begeistert (Foto: Ethnicity and Development Newspaper)

In diesem Jahr zählt Kakao zu den Nutzpflanzen, die den Bauern in der Provinz hohe wirtschaftliche Effizienz bescheren. Die Tatsache, dass die Kakaopreise in letzter Zeit auf einem hohen Niveau verharrten, hat die Kakaobauern sehr erfreut.

Herr Nguyen Van Dung (Gemeinde Ea Na, Bezirk Krong Ana) ist einer der Kakaobauern in Dak Lak und berichtete, dass seine Familie zwei Hektar Kakao anbaut und einen erwarteten Ertrag von über 1,5 Tonnen getrockneten Bohnen erwartet. Obwohl der Ertrag in diesem Jahr rund 500 kg niedriger ausfällt als im Vorjahr, hat sich der Verkaufspreis verdoppelt. Nach Abzug der Kosten erzielen Haushalte wie der von Herrn Nguyen Van Dung einen Gewinnanstieg von rund 40 % im Vergleich zum Vorjahr.

Derzeit verfügt die gesamte Gemeinde Ea Na über mehr als 60 Hektar Kakaoanbaufläche mit einer Produktion von fast 100 Tonnen getrockneten Bohnen pro Jahr (Ertrag 1,5 Tonnen pro Hektar). Neben den lokalen Vorteilen der für den Kakaoanbau geeigneten Bodenbedingungen beteiligen sich die meisten Kakaobauern heute an Kooperativen und vernetzen sich mit Unternehmen, um technische Unterstützung zu erhalten. Dies trägt dazu bei, dass der Anbau hohe Produktivität, Qualität sowie stabile Erträge und Preise erzielt.

Frau Mai Thi Hang, Vorsitzende des Bauernverbands der Gemeinde Ea Na, sagte, dass im März/April 2024, als die Kakaobäume in die Erntezeit gingen, auch der Preis für Kakaobohnen auf dem Markt stark anstieg, was die lokalen Kakaobauern sehr freute. Der Anstieg der Kakaopreise habe den Menschen geholfen, ihr Einkommen zu steigern und ihr Leben zu verbessern. Dadurch seien sie motivierter, sich um ihre Gärten zu kümmern und mehr Wert auf Investitionen und Pflege des Kakaos zu legen, um die Qualität zu verbessern und eine nachhaltige Produktion zu gewährleisten.

Insbesondere in den wichtigsten Kakaoanbaugebieten der Provinz wurde eine Kette zwischen Produktion und Konsum aufgebaut, die zur Wertsteigerung der Kakaobäume beiträgt und den Menschen ein stabiles Einkommen von 100 bis 130 Millionen VND/ha/Jahr beschert.

Ökologisch produzieren, Vernetzung fördern, Wert steigern

Kakao wurde 1960 in Vietnam eingeführt. Seit 2012 ist die Kakaoanbaufläche Vietnams jedoch kontinuierlich zurückgegangen. Im Jahr 2012 betrug die Gesamtfläche 25.700 Hektar. Im Jahr 2023 betrug die Kakaoanbaufläche Vietnams 3.471 Hektar, die Erntefläche 2.836 Hektar, die Produktion 4.786 Tonnen Trockenbohnen und der Ertrag 16,9 Doppelzentner Trockenbohnen/Hektar.

Um die Entwicklung des Kakaoanbaus in Vietnam zu lenken, genehmigte das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung das Kakaoentwicklungsprojekt mit einer Laufzeit bis 2015 und einer Ausrichtung bis 2020. Das allgemeine Ziel besteht darin, den Kakaoanbau nachhaltig zu fördern, die Produktion und die Produktion von Rohstoffen zu steigern, die wirtschaftliche Effizienz pro Flächeneinheit zu erhöhen, das Einkommen der Bevölkerung zu steigern und die Umwelt zu schützen. Vietnam hat 2006 außerdem Qualitätsnormen für Kakaobohnen herausgegeben, um die Qualität der Kakaobohnen in Vietnam schrittweise zu standardisieren und zu verbessern.

Wie einige Länder in der Region steht Vietnam vor einer Reihe von Herausforderungen, die die Entwicklung des Kakaoanbaus behindern. Dazu gehören Schwankungen der Weltmarktpreise und -märkte für Kakao, das Risiko einer Verschlechterung der Kakaobohnenqualität sowie Fragen der Lebensmittelsicherheit und -hygiene. Besonders problematisch sind Kakaoprodukte, die Konkurrenz durch andere, leistungsfähigere Nutzpflanzen wie Durian. Hinzu kommen Pflanzenschädlinge und -krankheiten, die Erhaltung der Artenvielfalt, die negativen Auswirkungen des Klimawandels auf die Kakaoproduktion und einige weitere Probleme.

Damit die Kakaoindustrie ihre Schwächen überwinden und zu einer vietnamesischen Kakaoindustrie werden kann, sind Experten der Ansicht, dass die Vernetzung von Bauern, Kleinbetrieben und Großkonzernen zur Entwicklung einer umfassenden und nachhaltigen Kakaoindustrie in der Zukunft äußerst wichtig ist.

Aus lokaler Sicht wird die Provinz laut einem Vertreter der Abteilung für Pflanzenproduktion und Pflanzenschutz (Abteilung für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung von Dak Lak) in der kommenden Zeit die Entwicklung von Kakaobäumen in eine nachhaltige Richtung lenken, sich an den Klimawandel anpassen, die Abholzungsvorschriften der Europäischen Union (EUDR) einhalten und die Kohlenstoffemissionen bei der Produktion reduzieren.

Aus diesem Grund hat die Provinz grundsätzlich zugestimmt, den Agrarsektor ein Projekt zur Entwicklung der Kakaoindustrie entwickeln zu lassen, mit dem Ziel, die Anbaugebiete, die Phasen von der Produktion über die Verarbeitung bis zum Markt sowie die Förderpolitik zu überprüfen.

Auf dieser Grundlage werden Experten Lösungen zur Förderung der nachhaltigen Entwicklung der Kakaoindustrie bewerten und vorschlagen. Gleichzeitig werden sie fähige Unternehmen für die lokale Kakao-Wertschöpfungskette suchen und gewinnen, um eine stabile Produktion zu gewährleisten und den Bauern das Gefühl zu geben, diese Kulturpflanze langfristig anbauen und nutzen zu können.


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