Im Gegensatz zur traditionellen kleinbäuerlichen Produktion schöpft Hanoi die „Goldgrube“ konzentrierter, spezialisierter Landwirtschaftsgebiete voll aus, um das Niveau der OCOP zu erhöhen und dadurch den Wert landwirtschaftlicher Produkte zu steigern, den Markt zu erweitern und das Leben der ländlichen Bevölkerung zu verbessern.

Gemüseverpackung bei der Gemüsekooperative Van Duc Safe (Gemeinde Bat Trang).
Ausbeutung der „Goldgrube“ aus spezialisierten Bereichen
Die Landwirtschaftliche Produktions- und Handelsgenossenschaft Doan Ket (Gemeinde Van Dinh) ist ein Paradebeispiel für die erfolgreiche Entwicklung von OCOP-Produkten aus konzentrierten, spezialisierten Anbaugebieten. In den letzten Jahren hat die Genossenschaft mit Tausenden von landwirtschaftlichen Betrieben zusammengearbeitet, um Reis in großem Umfang nach VietGAP-Standards zu produzieren und neue Techniken sowie sichere biologische Produkte für den Reisanbau anzuwenden. Darüber hinaus investierte die Genossenschaft in Drohnen, Reistrocknungsanlagen, Mühlen und Verpackungsanlagen, die den Standards für den Vertrieb in Supermärkten und sogar für den Export entsprechen. Die OCOP-Produkte der Genossenschaft wurden mit dem 4-Sterne-OCOP-Standard ausgezeichnet.
Die Direktorin der Doan Ket Landwirtschaftlichen Produktions- und Geschäftsgenossenschaft, Cao Thi Thuy, sagte, dass sich der Konsum der Produkte der Genossenschaft seit der Spezialisierung auf die Produktion und der Zertifizierung als OCOP positiv entwickelt habe und die Gewinne im Vergleich zu vorher um 20 bis 25 Prozent gestiegen seien.
Die Gemüsekooperative Van Duc Safe ist mit einer Fläche von fast 200 Hektar eines der wichtigsten Gemüseanbaugebiete Hanois. Dank ihrer Teilnahme am OCOP-Programm wurden 17 Gemüsesorten der Kooperative zertifiziert und sind daher problemlos in Supermärkten und Gemeinschaftsküchen erhältlich. Sie erzielen höhere Verkaufspreise als auf Großmärkten. In der Nähe des Strandes von Van Nam (Gemeinde Phuc Loc) hat sich die Kooperative Van Nam auf den Anbau von roten und thailändischen Bananen spezialisiert. Ihre Produkte sind mit dem 4-Sterne-OCOP-Zertifikat ausgezeichnet und werden durch Etiketten und Verkaufsförderung unterstützt, um sie in Schulkantinen und bei der Armee anzubieten. Dadurch haben die Bananenbauern eine hohe Ertragssicherheit und erzielen ein besseres Einkommen als bei anderen Anbaukulturen.
In Hanoi gibt es zahlreiche landwirtschaftliche Produkte aus spezialisierten Anbaugebieten, die bewertet, klassifiziert und als wirtschaftlich hoch eingestuft wurden. Laut dem Landwirtschafts- und Umweltamt von Hanoi hat die Behörde in jüngster Zeit das Volkskomitee von Hanoi bei der Planung konzentrierter Spezialgebiete unterstützt und zahlreiche Beschlüsse und Richtlinien zur Förderung einer konzentrierten, großflächigen Warenproduktion in Verbindung mit deren Konservierung, Verarbeitung und Konsum erlassen.
Hanoi verfügt derzeit über 35 Reisanbaugebiete, 104 Gemüseanbaugebiete, 56 Obstanbaugebiete und 128 Gebiete mit konzentrierter Viehhaltung. Dies bildet eine solide Grundlage für den Aufbau der OCOP-Wertschöpfungskette und der Marke. Bislang wurden in Hanoi über 3.400 OCOP-Produkte geprüft und zertifiziert, was etwa 20,3 % aller OCOP-Produkte des Landes entspricht. Viele OCOP-Produkte stammen aus spezialisierten Anbaugebieten.
Strategien und Empfehlungen zur „Optimierung der Wertschöpfungskette“
Trotz vieler Erfolge steht die Entwicklung von OCOP aus spezialisierten Bereichen in Hanoi weiterhin vor zahlreichen Herausforderungen: Die Produktionskapazitäten sind vielerorts noch gering und dezentralisiert; viele Kooperativen weisen Schwächen in den Bereichen Technologie, Markenbildung und Design auf. Der Zugang zu Exportmärkten, die Anwendung von Digitalisierungstechniken und die Rückverfolgbarkeit der Herkunft sind uneinheitlich.
Aus Sicht der Produzenten haben Unternehmen und Genossenschaften praktische Empfehlungen ausgesprochen. Nguyen Thi Mai, Direktorin der Vinh Ha Safe Food Production and Trading Joint Stock Company (Gemeinde Dai Xuyen), deren Unternehmen zahlreiche OCOP-Produkte herstellt, berichtete, dass die sicheren Gemüseprodukte des Unternehmens an Schulen in Hanoi geliefert werden. Frau Nguyen Thi Mai hofft, dass der Staat Maßnahmen zur Förderung von Kapital und Infrastruktur in den Produktionsgebieten ergreifen wird, beispielsweise den Bau von Fabriken für die Vorverarbeitung, Weiterverarbeitung und Konservierung landwirtschaftlicher Produkte direkt vor Ort, um die Produktqualität zu sichern und Transportkosten zu senken.
Herr Nguyen Tuan Hong von der Genossenschaft für sicheren Gemüseanbau und -konsum Bac Hong (Gemeinde Phuc Thinh) wies darauf hin, dass die in die landwirtschaftliche Produktion investierenden Unternehmen und Genossenschaften hauptsächlich Kleinbetriebe mit begrenztem Investitionskapital seien, weshalb der Erwerb von Land für sie sehr schwierig sei. Die Genossenschaft wünscht sich, dass die Regierung die Zusammenarbeit mit landwirtschaftlichen Familien unterstützt, um konzentrierte, großflächige Produktionsgebiete zu schaffen und Produktionsflächen mit modernster Technologie aufzubauen.
Um die Bio- und Ökolandwirtschaft (OCOP) in spezialisierten Bereichen zu fördern, hat Hanoi zahlreiche Maßnahmen ergriffen. Diese konzentrieren sich auf die Unterstützung von Unternehmen beim Aufbau standardisierter Rohstoffgebiete gemäß den Kriterien für Bio, Sicherheit, VietGAP, GlobalGAP und HACCP. Zudem werden Anbaugebietskennzeichen und -marken für OCOP-Produkte entwickelt. Darüber hinaus werden Produktbewertungs- und Klassifizierungsdokumente vervollständigt, eine Produktions- und Konsumkette aufgebaut, der Handel gefördert und Märkte vernetzt. Gleichzeitig wird der Absatz wichtiger Agrarprodukte, insbesondere von OCOP-Produkten und regionalen Spezialitäten, nicht nur im Inland, sondern auch für den Export gefördert. Unternehmen und Genossenschaften werden ermutigt, Marken aufzubauen, zu registrieren und weiterzuentwickeln sowie Produkte über Kommunikationskanäle, Messen und elektronische Handelsplattformen zu vermarkten und zu vernetzen.
Laut Ngo Van Ngon, stellvertretender Leiter des Koordinierungsbüros des neuen ländlichen Entwicklungsprogramms von Hanoi, haben sich die OCOP-Produkte Hanois, wie beispielsweise Reis, Gemüse, Knollenfrüchte, Obst, Heilkräuter, Tee und verarbeitete Agrarprodukte, aus konzentrierten Spezialgebieten mit einem neuen Erscheinungsbild, größerem Umfang, höherer Qualität und einer klareren Marke entwickelt und tragen dazu bei, den Wert der Landwirtschaft der Hauptstadt zu steigern und das Leben der ländlichen Bevölkerung zu verändern.
Quelle: https://hanoimoi.vn/ha-noi-dot-pha-san-pham-ocop-tu-vung-chuyen-canh-722423.html






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