![]() |
| Wer zwischen 9:30 und 11:00 Uhr morgens eine Tasse Kaffee trinkt, kann die maximalen Vorteile genießen. (Quelle: Pixabay) |
Kaffee ist bekannt für seine stimulierende Wirkung auf das zentrale Nervensystem, wodurch er die kognitive Leistungsfähigkeit verbessert und die Stimmung beeinflusst. Während Kaffee im Labor umfassend untersucht wurde, sind seine Auswirkungen im Alltag weniger erforscht .
Um die Auswirkungen von Kaffee auf den Alltag zu verstehen, verfolgten Forscher der Universität Bielefeld (Deutschland) und der Universität Warwick (England) das Verhalten und die Stimmung von 236 jungen Menschen über einen Zeitraum von vier Wochen.
Die Teilnehmer erhielten siebenmal täglich Fragebögen auf ihren Smartphones. Sie wurden gebeten, ihre aktuelle Stimmung anzugeben und zu prüfen, ob sie in den vorangegangenen 90 Minuten koffeinhaltige Getränke konsumiert hatten.
Die Forscher untersuchten auch, ob Kaffee unterschiedliche Auswirkungen auf verschiedene Personen hat.
Justin Hachenberger von der Universität Bielefeld sagte: „Wir waren ziemlich überrascht, keine Unterschiede zwischen Gruppen mit unterschiedlichem Koffeinkonsum oder zwischen Menschen mit unterschiedlichen Schweregraden von Depressionen, Angstzuständen oder Schlafstörungen festzustellen.“
Der Zusammenhang zwischen Koffeinkonsum und positiven bzw. negativen Emotionen war in allen Gruppen im Allgemeinen recht einheitlich.
Forscher erwarteten, dass Menschen mit hoher Angstbelastung beim Kaffeetrinken negative Stimmungsschwankungen, wie beispielsweise verstärkte Unruhe, erleben würden. Dies trifft jedoch nicht zu.
Sie stellten fest, dass Menschen, die regelmäßig Koffein konsumieren, nach dem Genuss einer Tasse Kaffee oder eines anderen koffeinhaltigen Getränks tendenziell eine bessere Stimmung haben. Dieser Effekt ist morgens deutlich stärker ausgeprägt als zu anderen Tageszeiten.
Forscher erklären, dass die stimmungsaufhellende Wirkung von Koffein morgens auftritt, da es Adenosinrezeptoren blockiert, was die Wachsamkeit fördert und den Menschen ein Gefühl von mehr Energie verleiht.
Professor Anu Realo von der Universität Warwick fügte hinzu: „Koffein wirkt, indem es Adenosinrezeptoren blockiert, was die Dopaminaktivität in wichtigen Hirnregionen erhöhen kann – ein Effekt, der mit verbesserter Stimmung und erhöhter Wachsamkeit in Verbindung gebracht wird.“
Laut der Cleveland Clinic gibt es derzeit keine wissenschaftlichen Belege für den „besten Zeitpunkt“ zum Kaffeetrinken. Eine Tasse Kaffee zwischen 9:30 und 11:00 Uhr morgens kann jedoch dazu beitragen, die gesundheitsfördernden Eigenschaften des Kaffees optimal zu nutzen.
Dies ist der Zeitpunkt, an dem der Cortisolspiegel – das Hormon, das den Körper wach hält – zu sinken beginnt, sodass die Wirkung von Koffein am stärksten ist.
Die Gewohnheit, Kaffee zu trinken, um sich glücklicher und wacher zu fühlen, hat eine jahrhundertealte Geschichte.
„ Weltweit konsumieren etwa 80 % der Erwachsenen koffeinhaltige Getränke, und der Gebrauch solcher Stimulanzien hat eine lange Geschichte in der Menschheit.“
„Sogar Wildtiere konsumieren Koffein; Honigbienen und Hummeln bevorzugen beide Nektar von Pflanzen, die diese Substanz enthalten“, sagte Professor Sakari Lemola von der Universität Bielefeld, der Hauptautor der Studie.
Kaffee kann zwar die Stimmung verbessern, doch Forscher warnen vor der Abhängigkeit von Koffein. Darüber hinaus ist übermäßiger Koffeinkonsum mit verschiedenen anderen Gesundheitsrisiken verbunden. Auch der Konsum von Koffein am späten Nachmittag oder Abend kann zu Schlafstörungen führen.
Quelle: https://baoquocte.vn/cai-thien-tam-trang-bang-cach-uong-ca-phe-dung-thoi-diem-trong-ngay-331679.html







Kommentar (0)