Nahaufnahme des Büffelmarkts von Bac Ha: Der größte „Handelsplatz für Büffel und Rinder“ im Nordwesten

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Vợ chồng ông Giàng Seo Măng mang ba con trâu lớn vượt hơn 40km xuống chợ trâu Bắc Hà để tìm chủ mới cho vật nuôi của mình - Ảnh: NGUYÊN BẢO — Herr Giang Seo Mang und seine Frau brachten drei große Büffel über 40 km zum Büffelmarkt in Bac Ha, um neue Besitzer für ihre Tiere zu finden – Foto: NGUYEN BAO

Früh am Morgen mieteten Herr Giang Seo Mang und seine Frau (Gemeinde San Chai, Bezirk Si Ma Cai, Lao Cai ) ein Auto, um drei Büffel aus dem Bezirk Si Ma Cai zum größten Büffel- und Kuhmarkt im Nordwesten in der Stadt Bac Ha zu bringen und sie zu verkaufen.

Diese drei Büffel stellen Herrn Mangs gesamtes Vermögen dar. Er hält die Büffel in einer Hand und streichelt den Kopf des Tieres, das seit einem Jahr bei seiner Familie lebt. Herr Mang erzählt, dass er die drei Büffel gekauft hat, als sie noch Kälber waren.

„Ich habe zwei Kälber verkauft, aber sie waren sehr günstig. Eines kostete 25 Millionen VND, das andere 35 Millionen VND. Ich habe nur noch dieses eine übrig und hoffe, es für 32-33 Millionen VND verkaufen zu können und dann ein weiteres Kalb zum Aufziehen zu kaufen“, sagte Herr Mang.

Chợ trâu Bắc Hà không chỉ là nơi mua bán, mà còn là điểm hẹn trò chuyện của bà con Tây Bắc - Ảnh: NGUYỄN HIỀN — Der Büffelmarkt von Bac Ha ist nicht nur ein Ort zum Kaufen und Verkaufen, sondern auch ein Treffpunkt für die Menschen im Nordwesten zum Plaudern – Foto: NGUYEN HIEN

Der Büffelmarkt von Bac Ha war lange Zeit der größte „Büffelhandelsplatz“ im Nordwesten und zugleich ein Ort des Austauschs und Handels zwischen Einheimischen und Händlern. Früher fand der Markt jeden Sonntag zur gleichen Zeit wie der Bac Ha-Markt statt, jetzt findet er jeden Freitag statt.

Trâu, bò được mang từ khắp các huyện lân cận đến chợ trâu Bắc Hà để trao đổi, buôn bán - Ảnh: NGUYỄN HIỀN — Büffel und Kühe werden aus benachbarten Bezirken zum Büffelmarkt von Bac Ha gebracht, um dort getauscht und gehandelt zu werden – Foto: NGUYEN HIEN

Auf beiden Seiten des Flusses, etwa einen Kilometer vom Zentrum von Bac Ha entfernt, brachten Einheimische und Händler Hunderte von Büffeln und Kühen. Diejenigen, die in der Nähe wohnten, brachten ihre Büffel mit, diejenigen, die weiter weg wohnten, mieteten Lastwagen für den Transport. Manche hofften, gute Büffel zu einem guten Preis zu finden, andere hofften, dass ihre Büffel und Kühe einen guten Preis erzielen würden.

Những con trâu đẹp, khỏe khoắn sẽ được bán với giá cao. Đối với bà con vùng cao con trâu chính là cả gia tài của họ - Ảnh: NGUYỄN HIỀN — Schöne, gesunde Büffel werden zu hohen Preisen verkauft. Für die Menschen im Hochland sind Büffel ihr einziger Reichtum - Foto: NGUYEN HIEN

Herr Vang A Phuong ist mit den Öffnungszeiten des Büffelmarkts in Bac Ha vertraut und hat sich auf den Ankauf von Kälbern aus aller Welt zum Weiterverkauf spezialisiert.

„Manche Leute kaufen Kälberpaare, manche kaufen eins. Die Preise für Büffel und Kälber sind in den letzten Jahren gesunken. Jetzt kostet ein Kalb nur noch etwa 6,5 bis 8 Millionen VND. Das ist fast halb so viel wie vor der COVID-19-Pandemie“, sagte A Phuong.

Cận cảnh chợ trâu Bắc Hà: 'Sàn giao dịch trâu bò’ lớn nhất Tây Bắc- Ảnh 5.

Cận cảnh chợ trâu Bắc Hà: 'Sàn giao dịch trâu bò’ lớn nhất Tây Bắc- Ảnh 6.

Cận cảnh chợ trâu Bắc Hà: 'Sàn giao dịch trâu bò’ lớn nhất Tây Bắc- Ảnh 7.

Schon am frühen Morgen führten die Einheimischen ihre Büffel zum Markt - Foto: NGUYEN HIEN

Manche führten ihre Büffel flussaufwärts, andere flussaufwärts. Manche banden sie an den Baumstamm, manche an das Brückengeländer… Alle nutzten die Gelegenheit, etwas zu verkaufen und miteinander zu plaudern.

Hier werden Büffel aller Arten, Größen und Altersklassen verkauft. Vom Kalb bis zum erwachsenen Büffel, vom Mastbüffel bis zur Sau…

Je nachdem, für welchen Zweck Büffel für Fleisch, Zucht oder Produktion gekauft werden, ist auch die Art und Weise der Suche und Auswahl unterschiedlich. Büffelkäufer achten oft genau auf Details wie Beine, Hörner, Krallen und das Aussehen des Büffels.

Der Kauf und Verkauf erfolgt schnell nach dem Verhandeln und dem Austausch von Bargeld. Der Preis für Büffel auf dem Markt liegt zwischen 18 und 40 Millionen VND pro ausgewachsenem Büffel. Der Preis für Kälber liegt zwischen 6,5 und 8 Millionen VND pro Stück.

Đối diện với chợ trâu qua bên kia sông là khu vực bán bò và ngựa - Ảnh: NGUYỄN HIỀN — Gegenüber dem Büffelmarkt auf der anderen Seite des Flusses befindet sich der Bereich, in dem Kühe und Pferde verkauft werden - Foto: NGUYEN HIEN

Die Einzigartigkeit dieses Marktes zieht nicht nur Käufer und Verkäufer an, sondern auch viele Touristen, die ihn besuchen und erleben möchten. Auch viele YouTuber und TikToker kommen, um für das Publikum Livestreams zu übertragen.

Nhiều người sáng tạo nội dung cũng tìm đến phiên chợ đặc biệt này để livestream, ghi hình - Ảnh: NGUYÊN BẢO — Viele Content-Ersteller kommen auch zu diesem besonderen Markt, um Livestreams zu senden und aufzunehmen - Foto: NGUYEN BAO

Auf einer Geschäftsreise am Wochenende von Hanoi nach Bac Ha (Lao Cai) nutzte Herr Bao Nguyen seine freie Zeit am Freitagmorgen, um den Büffelmarkt von Bac Ha auszuprobieren.

Als ich heute Morgen in einem Café am Straßenrand saß, sah ich viele Leute, die Büffel vorbeiführten. Auf meine Nachfrage erfuhr ich, dass heute der Versammlungstag des Büffelmarktes von Bac Ha war. Als ich den Markt erreichte, wurde mir klar, dass ich zum ersten Mal so viele Büffel gesehen hatte. Es gab viele beeindruckende Büffel mit kräftigen Staturen und großen, starken Hörnern.

„Auch wenn Sie keinen Bedarf haben, Büffel zu kaufen, lohnt sich ein Besuch dieses Marktes, wenn Sie in die Stadt Bac Ha kommen, um die Kultur der Menschen im Nordwesten besser zu verstehen“, erzählte Herr Nguyen.

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Quelle: https://tuoitre.vn/can-canh-cho-trau-bac-ha-san-giao-dich-trau-bo-lon-nhat-tay-bac-20240702164137759.htm