Nahaufnahme einer 30.000 VND teuren Mahlzeit, die von Studenten in Hanois Vororten unterstützt wird
TPO – Am ersten Tag des neuen Schuljahres 2025–2026 genossen die Schüler der Thuy Lam A Primary School (Thu Lam, Hanoi) gemäß Resolution 18/2025 des Volksrats von Hanoi eine 30.000 VND teure Internatsmahlzeit.
Báo Tiền Phong•05/09/2025
VIDEO : Grundschüler in Hanoi freuen sich auf ihr Mittagessen am ersten Schultag. Ab 5:30 Uhr am 5. September herrschte in der Cafeteria der Thuy Lam A Grundschule nach drei Sommermonaten wieder reges Treiben. Das Küchenpersonal war damit beschäftigt, Gemüse, Fleisch und Fisch für das Mittagessen der Schüler auszuwählen.
Anschließend werden die Rohstoffe in den Verarbeitungs- und Reinigungsbereich überführt.
Wenn alles fertig ist, ist der Herd glühend heiß.
Sobald die Gerichte fertig sind, wird jedes Tablett mit Reis in Portionen für Grundschüler aufgeteilt. Jedes Tablett enthält Reis, Hauptgericht, Gemüse, Suppe und Nachtisch.
Mittagstabletts an der Thuy Lam A Primary School (Thu Lam, Hanoi ) am Eröffnungstag des Schuljahres 2025–2026.
Vor dem Servieren entnimmt und lagert die Küche vorschriftsmäßig Lebensmittelproben, die versiegelt und sorgfältig aufbewahrt werden, um die Lebensmittelsicherheit und Hygienekontrolle zu gewährleisten.
Zur Mittagszeit treffen sich die Schüler in der Schulcafeteria, um ihre Mahlzeiten einzunehmen. Die Schüler genießen aufgeregt das Mittagessen am Eröffnungstag.
Le Huyen Trang (Klasse 5A) erzählte: „Das Essen in der Schule ist köstlich, genau wie das Essen, das meine Mutter kocht. Letztes Jahr habe ich nicht in der Schule gegessen, aber dieses Jahr hat mich meine Mutter zum Essen in der Schule angemeldet.“ Der Schulleiter der Thuy Lam A Primary School – Le Quoc Hoan sagte: „In diesem Jahr hat die Stadt Hanoi die Resolution Nr. 18/2025 zum Mechanismus zur Unterstützung von Internatsmahlzeiten erlassen. Dank dieser Richtlinie ist die Zahl der Eltern, die ihre Kinder für Internatsmahlzeiten anmelden, deutlich gestiegen, von mehr als 100 Schülern im letzten Jahr auf 464 Schüler in diesem Schuljahr.“ In Bezug auf die Lebensmittelsicherheit teilte Herr Le Quoc Hoan mit, dass die Schule einen Vertrag mit einem qualifizierten Küchenlieferanten abgeschlossen habe, der die Verfahren von der Auswahl der Zutaten über die Zubereitung und Verarbeitung bis hin zur Konservierung strikt befolge. Jede Mahlzeit werde streng kontrolliert und Proben würden gemäß den Vorschriften aufbewahrt, um die absolute Sicherheit der Schüler zu gewährleisten. Die Resolution Nr. 18/2025 legt die Unterstützungshöhe für Grundschüler fest, die Bildungseinrichtungen in Berggemeinden und Gemeinden im Delta des Roten Flusses besuchen. Die Unterstützungshöhe beträgt 30.000 VND pro Schüler und Tag (Unterstützung für die Hauptmahlzeit). Für Grundschüler, die die übrigen Bildungseinrichtungen in Hanoi besuchen, beträgt die Unterstützungshöhe 20.000 VND pro Schüler und Tag (Unterstützung für die Hauptmahlzeit).
Das geschätzte Budget für die Umsetzung der Politik zur Unterstützung der Internatsverpflegung für 100 % der Grundschüler im Schuljahr 2025–2026 beträgt etwa 3.063 Milliarden VND.
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