Der Bergbauingenieur kehrte nach Hause zurück, um die Hügel auszubeuten.

(Baothanhhoa.vn) – Ha Van Hanh, ursprünglich Bergbauingenieur in der Gemeinde Xuan Hung (Tho Xuan), hat eine Leidenschaft für Landwirtschaft und Viehzucht. Nach vielen Jahren des Umherziehens kehrte er in seine Heimatstadt zurück und sah, dass das Berggebiet im Dorf Xuan Tan in derselben Gemeinde fast menschenleer war, was den Wert des Grundstücksfonds nicht steigerte. Von da an hatte er die Idee, mit seinem Heimatland reich zu werden, und kehrte 2017 zurück, um für ein drei Hektar großes Berggebiet zu bieten.

Ingenieur Ha Van Hanh mit einer Herde halbwilder Hühner auf einem Grapefruithügel.

„Anfangs war dieser Hügel mit der Nummer 32 ziemlich karg, selbst der Maniok wuchs verkümmert. Dann habe ich ihn schrittweise verbessert, indem ich Dünger hinzugefügt habe, um den Humus- und Nährstoffgehalt des Bodens zu erhöhen. Daraufhin habe ich einen Grapefruithügel und viele Obstbaumarten angelegt. Nachdem ich den technischen Prozess kennengelernt hatte, investierte ich mutig mein gesamtes Kapital in den Bau weiterer Scheunen und das Anlegen von Fischteichen am Fuße des Hügels“, sagte Herr Hanh.

In der Tierhaltung baute er schrittweise die Hühnerherde Hoa Binh auf, die in Spitzenzeiten bis zu 10.000 Hühner umfasste. Der Unterschied besteht darin, dass die Hühner nur etwa einen Monat in Gefangenschaft gehalten und dann auf einem großen Grapefruithügel freigelassen werden. Die Hühner bekommen viel Bewegung und sind direkter Sonneneinstrahlung ausgesetzt, sodass sie selten Krankheiten bekommen. Auch wegen der naturnahen Haltungsmethode ist die Qualität des Hühnerfleischs hier viel besser als in Gefangenschaftsfarmen, und Händler und Partner kommen mit Lastwagen, um das Fleisch abzuholen und zu verkaufen. Darüber hinaus verarbeitet er sein eigenes Futter aus Mais und landwirtschaftlichen Nebenprodukten unter Einhaltung von Lebensmittelsicherheitsverfahren, sodass die Hühner im Jahr 2023 als den VietGAP-Standards entsprechend anerkannt werden. In den letzten Jahren hat er langfristige Verträge zum Kauf von Hühnerprodukten mit einer Reihe von Unternehmen abgeschlossen, darunter mit der GASAVI Joint Stock Company. Laut Herrn Hanh ist das hier gezüchtete Hühnerfleisch aufgrund der hohen Qualität, die von den Partnern sehr geschätzt wird, stets teuer. Der niedrigste Preis liegt bei 80.000 VND, der höchste bei etwa 110.000 VND/kg im Stall. Allein die Hühnerzucht bringt jedes Jahr einen Gewinn von etwa 800 Millionen VND.

Neben Hühnern baute er auch einen Schweinebestand von durchschnittlich etwa 100 Schweinen pro Wurf industriell auf. Jedes Jahr exportiert er drei Würfe Schweine und erzielt damit einen Gewinn von über 500 Millionen VND. Alle Abfälle aus Hühner- und Schweinefarmen werden gesammelt und zu Dünger für Nutzpflanzen verarbeitet. Seitdem ist der Obstgarten das ganze Jahr über grün und der drei Hektar große Grapefruithügel ist immer voller Früchte. Von 2018 bis 2020 konnte er aufgrund günstiger örtlicher Bedingungen die sanften Hänge daneben pachten und verpachten, um fast 4 Hektar Ananas, 2,2 Hektar Zuckerrohr und 0,8 Hektar Maniok anzubauen. Bis heute konnte die Gesamtfläche dieses umfassenden Wirtschaftsmodells auf 10 Hektar erweitert werden, womit er zu einem der größten Bauernhöfe im Bezirk Tho Xuan geworden ist.

Der 1983 geborene Farmbesitzer nutzte die Teiche am Fuße des Hügels und hat in den letzten Jahren rund 2.000 Enten und Gänse gehalten. Geflügelmist dient als Nahrungsquelle für Hybridwelsfarmen. Weit entfernt von Wohngebieten und durch den Bau einer Abfallbehandlungsanlage für Nutztiere sowie den Einsatz von Bio-Einstreu in den Hühnerfarmen wird der Umweltschutz gewährleistet.

Um eine stabile Quelle für Masthühner zu haben und seine Partner regelmäßig beliefern zu können, rief Herr Hanh sieben weitere Farmbesitzer in der Region zusammen und gründete die Tan Hung Phat Agricultural Cooperative, um sich gegenseitig zu unterstützen. Die Mitglieder betreiben alle ökologischen Landbau und betrachten Lebensmittelhygiene und -sicherheit als Wettbewerbskriterium für eine nachhaltige Entwicklung. Da das Produkt zunehmend an Ansehen gewinnt, schlossen sich viele weitere Betriebe an. Mittlerweile zählt die Kooperative elf Mitglieder und ist damit das größte kollektive Wirtschaftsmodell für die Entwicklung der Hühnerzucht im Bezirk Tho Xuan.

Laut der Buchhaltung von Herrn Ha Van Hanh belief sich der Gesamtgewinn aus Landwirtschaft und Viehzucht in der Produktionsregion in den letzten Jahren auf rund 2,2 Milliarden VND pro Jahr. Bislang hat er außerdem mehr als 3 Milliarden VND in Scheunen, Produktionsinfrastruktur und ein automatisches Bewässerungssystem für die Obstgärten investiert. Durch seine umfangreiche tägliche Arbeit schafft er neben der Familienarbeit auch stabile Arbeitsplätze für acht lokale Arbeiter mit einem durchschnittlichen Einkommen von 8 Millionen VND pro Monat.

Artikel und Fotos: Linh Truong

Quelle: https://baothanhhoa.vn/chang-ky-su-mo-ve-que-khai-pha-vung-doi-252843.htm