Der Bergbauingenieur kehrte in seine Heimatstadt zurück, um die hügelige Region zu erschließen.

(Baothanhhoa.vn) – Herr Ha Van Hanh aus der Gemeinde Xuan Hung (Bezirk Tho Xuan), ursprünglich Bergbau- und Geologieingenieur, hegte eine Leidenschaft für Landwirtschaft und Viehzucht. Nach vielen Jahren der Wanderschaft kehrte er in seine Heimat zurück und stellte fest, dass das Hügelland im Dorf Xuan Tan in derselben Gemeinde fast völlig vernachlässigt und sein Wert ungenutzt war. Von da an reifte in ihm der Gedanke, in seiner Heimat ein Vermögen zu machen, und so bot er 2017 erneut auf ein drei Hektar großes Hügelgrundstück.

Ingenieur Ha Van Hanh mit seiner Herde freilaufender Hühner im Pomelo-Hain.

„Anfangs war dieser Hügel mit der Nummer 32 ziemlich karg; selbst die Maniokpflanzen wuchsen nur kümmerlich. Dann habe ich ihn nach und nach verbessert, indem ich Dünger ausgebracht habe, um den Humus- und Nährstoffgehalt des Bodens zu erhöhen. Daraufhin habe ich einen Pampelmusenhain und viele andere Obstbäume angelegt. Nachdem ich mich über die technischen Verfahren informiert hatte, investierte ich mein gesamtes Kapital in den Bau weiterer Viehgehege und in die Anlage eines Fischteichs am Fuße des Hügels“, sagte Herr Hanh.

In der Geflügelzucht baute er seine Herde einheimischer Hoa-Binh-Hühner nach und nach auf bis zu 10.000 Tiere aus. Der Unterschied liegt darin, dass die Hühner nur etwa einen Monat lang im Stall gehalten werden und anschließend in eine weitläufige Grapefruitplantage freigelassen werden. Dort haben sie viel Auslauf und direktes Sonnenlicht, wodurch Krankheitsausbrüche selten sind. Dank dieser naturnahen Freilandhaltung ist das Hühnerfleisch hier deutlich besser als das vieler anderer Betriebe. Händler und Partner holen die Hühner mit Lastwagen ab und verkaufen sie. Darüber hinaus stellt er sein eigenes Futter aus Mais und landwirtschaftlichen Nebenprodukten her und befolgt dabei die Lebensmittelsicherheitsstandards. So wurden die Hühner 2023 nach VietGAP zertifiziert. In den letzten Jahren konnte er langfristige Verträge für den Kauf seines Hühnerfleisches mit verschiedenen Unternehmen abschließen, darunter auch mit der GASAVI Joint Stock Company. Laut Herrn Hanh erzielt das hier erzeugte Hühnerfleisch aufgrund der hohen Wertschätzung seiner Partner stets einen hohen Preis. Der niedrigste Preis lag bei 80.000 VND, der höchste bei rund 110.000 VND/kg auf dem Bauernhof. Allein die Hühnerzucht erwirtschaftet jährlich einen Gewinn von etwa 800 Millionen VND.

Neben Hühnern hält er auch Schweine, im Durchschnitt etwa 100 Ferkel pro Wurf, und wendet dabei industrielle Haltungsmethoden an. Er verkauft jährlich drei Würfe und erzielt damit einen Gewinn von über 500 Millionen VND. Sämtliche Abfälle aus der Hühner- und Schweinehaltung werden gesammelt und zu Dünger für seine Felder verarbeitet. Dadurch bleiben seine Obstgärten das ganze Jahr über üppig und grün, und sein drei Hektar großer Pomelo-Hain trägt stets reichlich Früchte. Von 2018 bis 2020 pachtete er mit Unterstützung der lokalen Behörden angrenzende, sanft abfallende Hügel und bewirtschaftete dort fast vier Hektar Ananas, 2,2 Hektar Zuckerrohr und 0,8 Hektar Kudzu. Mittlerweile umfasst dieses integrierte Wirtschaftsmodell insgesamt zehn Hektar und macht seinen Betrieb zu einem der größten im Bezirk Tho Xuan.

Der 1983 geborene Landwirt nutzte die Teiche am Fuße der Hügel und hat dort in den letzten Jahren auch eine Enten- und Gänseherde von rund 2.000 Tieren aufgebaut. Der Wasservogelmist dient als Futter für die Hybridwelszucht. Dank der Lage fernab von Wohngebieten, dem Bau einer Anlage zur Behandlung von Tierabfällen und der Verwendung von biologischer Einstreu in den Hühnerställen werden Umweltaspekte gut berücksichtigt.

Um seinen Partnern eine stabile und zuverlässige Versorgung mit Masthähnchen zu gewährleisten, mobilisierte Herr Hanh sieben weitere Landwirte aus der Region und gründete mit ihnen die Landwirtschaftliche Genossenschaft Tan Hung Phat. Alle Mitglieder betreiben ökologische Landwirtschaft und legen dabei größten Wert auf Lebensmittelsicherheit und Hygiene als Wettbewerbskriterium für nachhaltige Entwicklung. Mit steigendem Ansehen ihrer Produkte schlossen sich weitere Betriebe an, und die Genossenschaft zählt mittlerweile elf Mitglieder und ist damit eines der größten gemeinschaftlichen Wirtschaftsmodelle für die Hühnerzucht im Bezirk Tho Xuan.

Laut Herrn Ha Van Hanhs Berechnungen belief sich der Gesamtgewinn aus Landwirtschaft und Viehzucht im Produktionsgebiet in den letzten Jahren auf rund 2,2 Milliarden VND pro Jahr. Bis heute hat er zudem über 3 Milliarden VND in Viehanlagen, Produktionsinfrastruktur und ein automatisches Bewässerungssystem für seine Obstplantagen investiert. Durch seinen erheblichen Arbeitsaufwand, zusätzlich zur Unterstützung seiner Familie, hat er acht einheimischen Arbeitern feste Arbeitsplätze mit einem durchschnittlichen Monatseinkommen von 8 Millionen VND geschaffen.

Text und Fotos: Linh Truong

Quelle: https://baothanhhoa.vn/chang-ky-su-mo-ve-que-khai-pha-vung-doi-252843.htm