Der Bergbauingenieur kehrte in seine Heimatstadt zurück, um die Hügel auszubeuten.

(Baothanhhoa.vn) – Herr Ha Van Hanh aus der Gemeinde Xuan Hung (Tho Xuan) ist ursprünglich Bergbauingenieur und begeistert sich für Landwirtschaft und Viehzucht. Nach vielen Jahren des Umherziehens kehrte er in seine Heimatstadt zurück und stellte fest, dass die Hügellandschaft im Dorf Xuan Tan in derselben Gemeinde fast menschenleer war und den Wert des Grundstücks nicht steigern konnte. Von da an hatte er die Idee, auf seinem Heimatland reich zu werden, und kehrte 2017 zurück, um für das drei Hektar große Hügelgebiet zu bieten.

Ingenieur Ha Van Hanh mit einer Schar halbwilder Hühner auf einem Grapefruithügel.

„Anfangs war dieser Hügel mit der Nummer 32 ziemlich karg, selbst Maniok wuchs nicht richtig. Dann habe ich ihn nach und nach verbessert, indem ich Dünger hinzufügte, um den Humus- und Nährstoffgehalt des Bodens zu erhöhen. So entstand ein Grapefruithügel und viele weitere Obstbaumsorten. Nachdem ich mir das technische Wissen angeeignet hatte, investierte ich mein gesamtes Kapital, um weitere Scheunen zu bauen und am Fuße des Hügels Fischteiche anzulegen“, sagte Herr Hanh.

In der Tierhaltung baute er nach und nach die Hoa-Binh -Hühnerherde auf, die in der Blütezeit bis zu 10.000 Tiere umfasste. Der Unterschied liegt darin, dass die Hühner nur etwa einen Monat in Gefangenschaft gehalten und dann auf einen großen Grapefruithügel freigelassen werden. Sie haben viel Bewegung und sind direktem Sonnenlicht ausgesetzt, wodurch Krankheiten selten auftreten. Dank dieser naturnahen Haltungsmethode ist die Fleischqualität hier deutlich besser als in Gefangenschaftsfarmen, und Händler und Partner holen das Fleisch mit Lastwagen ab und verkaufen es. Darüber hinaus stellt er sein eigenes Futter aus Mais und landwirtschaftlichen Nebenprodukten her und befolgt dabei die Lebensmittelsicherheitsvorschriften. So werden die Hühner seit 2023 nach VietGAP-Standard zertifiziert. In den letzten Jahren hat er langfristige Verträge zum Kauf von Hühnerprodukten mit verschiedenen Unternehmen abgeschlossen, darunter auch mit der GASAVI Joint Stock Company. Laut Herrn Hanh erzielt das hier erzeugte Hühnerfleisch aufgrund der hohen Wertschätzung seiner Partner stets einen hohen Preis. Der niedrigste Preis liegt bei 80.000 VND, der höchste bei etwa 110.000 VND/kg direkt vom Bauernhof. Allein die Hühnerzucht erwirtschaftet jährlich einen Gewinn von rund 800 Millionen VND.

Neben Hühnern baute er auch eine Schweineherde mit durchschnittlich 100 Ferkeln pro Wurf auf, die auf industrielle Zucht ausgerichtet ist. Jährlich exportiert er drei Würfe Ferkel und erzielt damit einen Gewinn von über 500 Millionen VND. Sämtliche Abfälle aus der Hühner- und Schweinehaltung werden gesammelt und zu Dünger verarbeitet. Seitdem ist sein Obstgarten ganzjährig grün, und der drei Hektar große Grapefruithügel trägt stets reichlich Früchte. Von 2018 bis 2020 nutzte er die günstigen Bedingungen der Region, um die angrenzenden sanften Hänge zu pachten und zu nutzen, um dort fast vier Hektar Ananas, 2,2 Hektar Zuckerrohr und 0,8 Hektar Maniok anzubauen. Mittlerweile umfasst sein umfassender Wirtschaftsbetrieb insgesamt zehn Hektar und zählt damit zu den größten landwirtschaftlichen Betrieben im Bezirk Tho Xuan.

Der 1983 geborene Landwirt nutzte die Teiche am Fuße des Hügels und hat dort in den letzten Jahren auch eine Enten- und Gänsezucht mit rund 2.000 Tieren aufgebaut. Geflügelmist dient als Futterquelle für die Hybridwelszucht. Dank der Lage fernab von Wohngebieten, dem Bau einer Anlage zur Behandlung von Tierabfällen und der Verwendung von biologischer Einstreu in den Hühnerställen sind Umweltaspekte gewährleistet.

Um eine stabile und regelmäßige Versorgung der Partner mit Masthähnchen zu gewährleisten, kontaktierte Herr Hanh sieben weitere Landwirte aus der Region und gründete mit ihnen die Landwirtschaftliche Genossenschaft Tan Hung Phat. Die Mitglieder betreiben ökologischen Landbau und legen Wert auf Lebensmittelhygiene und -sicherheit als Wettbewerbskriterium für nachhaltige Entwicklung. Durch die zunehmende Wertschätzung ihrer Produkte schlossen sich viele weitere Betriebe der Genossenschaft an. Mittlerweile zählt sie elf Mitglieder und ist damit das größte gemeinschaftliche Wirtschaftsmodell für die Hühnerzucht im Bezirk Tho Xuan.

Laut Herrn Ha Van Hanhs Buchhaltung belief sich der Gesamtgewinn aus Landwirtschaft und Viehzucht im Produktionsgebiet in den letzten Jahren auf rund 2,2 Milliarden VND pro Jahr. Bislang hat er zudem über 3 Milliarden VND in Stallungen, Produktionsanlagen und automatische Bewässerungssysteme für die Obstplantagen investiert. Neben der täglichen Arbeit seiner Familie schafft er acht sichere Arbeitsplätze für einheimische Arbeiter mit einem durchschnittlichen Monatsgehalt von 8 Millionen VND.

Artikel und Fotos: Linh Truong

Quelle: https://baothanhhoa.vn/chang-ky-su-mo-ve-que-khai-pha-vung-doi-252843.htm