Kreativen Startup-Ideen Flügel verleihen

Beim 9. Wettbewerb für kreative Startup-Ideen der Provinz An Giang wurden zahlreiche Ideen, Projekte und Innovationen ausgezeichnet. Damit wurde die Rolle einer „soliden Unterstützung“ erneut bestätigt, die Gewerkschaftsmitgliedern und jungen Menschen Flügel verleiht, um in ihrem Heimatland eigene Unternehmen zu gründen.

Die Strohpilzprodukte von Frau Nguyen Hoang Ngoc Yen wurden beim Wettbewerb sehr geschätzt. Foto: DUC TOAN

Im Jahr 2025 organisierte das Provincial Youth Startup Support Center (unter der Provincial Youth Union) zum neunten Mal den An Giang Provincial Startup Creative Ideas Competition. Nach mehr als sieben Monaten Startzeit zog der Wettbewerb 37 Startup-Ideen und -Projekte von Gewerkschaftsmitgliedern und Jugendlichen an. Das Organisationskomitee wählte zehn Projekte und Ideen für die Endrunde aus; acht Ideen gewannen Preise.

Besonders hervorzuheben ist das Projekt „Steigerung des Werts von Strohpilzen – Vom landwirtschaftlichen Rohprodukt zum Mehrwertprodukt“ von Frau Nguyen Hoang Ngoc Yen, Vertreterin der Tai Phat Production and Trade Company Limited, Gemeinde Binh Hoa. Strohpilze sind ein beliebtes landwirtschaftliches Produkt, werden jedoch meist frisch und verderblich verkauft; stark verarbeitete Produkte gibt es nur wenige. Frau Yen erkannte diese Einschränkung und forschte und verarbeitete Strohpilze zu praktischen und nahrhaften Produkten wie Pilzcrackern, Pilzwatte, Pilzfrikadellen und Pilzgewürzpulver. Während des Produktionsprozesses verkauft Frau Yen Pilzmyzel, kauft kommerzielle Pilze von Bauern, unterstützt Anbautechniken … und schafft so Arbeitsplätze für Menschen, Arbeiter und Menschen mit Behinderungen. Ihr Projekt gewann den zweiten Preis im Wettbewerb.

Unterdessen beeindruckte das Projekt „Crub Floss“ von Frau Bui Kim Hoa, die in der Sonderzone Kien Hai lebt, durch seine Einzigartigkeit. Dank der natürlichen Bedingungen des Kien Hai-Meeres hat die Grüne Krabbe hier süßes, festes und nahrhaftes Fleisch. Aufgrund dieser Eigenschaften beschloss Frau Kim Hoa, das lokale Spezialprodukt aufzuwerten und Krabbenfloss herzustellen. Alle Zutaten sind frische, in der Wildnis gefangene Krabben. Nach dem Dämpfen, um die Süße der Krabbe zu bewahren, wird das Fleisch getrennt, in Streifen gerissen und getrocknet; nach einem speziellen Rezept gewürzt, verpackt und etikettiert … Aus 3 – 3,5 kg Krabben kann man etwa 1 kg Krabbenfleisch gewinnen; aus 2,5 – 2,8 kg Fleisch kann man 1 kg Floss herstellen. Mit diesem Produkt gewann Frau Kim Hoa den dritten Preis im Wettbewerb.

Das Organisationskomitee vergab den ersten Preis an das Projekt „Honiganbau und -verwertung in Obstgärten in Kombination mit dem Anbau von Heilpflanzen“ von Herrn Nguyen Trung Thanh, wohnhaft im Bezirk Thoi Son. Viele hohe Preise gingen an das Projekt „SET – Dip-Sauce aus Chuc-Blättern“ von Herrn Trinh Minh Khang, wohnhaft im Bezirk Tan Chau; „Anbau von Speisepilzen und Bio-Heilpilzen in Richtung Hightech- Landwirtschaft “ von Herrn Tran Bao Linh, wohnhaft in der Gemeinde Cho Vam; „Grüner Kreis vietnamesischer Pilze und Produkte“ von Herrn Nguyen Tuan Kiet, wohnhaft in der Gemeinde Phu An; „Anbau von Hydrokulturmelonen in Gewächshäusern“ von Frau Do Thi Thuy Duong und „Kunsthandwerksprodukte aus getrockneten Wasserhyazinthen“ von Frau Nhan Thi Bao Ngoc, beide wohnhaft in der Gemeinde Cho Vam.

Frau Truong Thanh Thuy, Direktorin des Provincial Youth Startup Support Center, kommentierte: „Viele gute Projekte fördern das Potenzial und die Vorteile des Ortes und der Jugendlichen der Teilnehmer. Sie setzen Innovation und Kreativität ein und erzielen praktische Ergebnisse. Insbesondere gibt es Projekte, die einen Mehrwert für die Gesellschaft schaffen und den Menschen helfen, ein nachhaltiges, armutsreduzierendes Lebensmodell vor Ort aufzubauen. Durch den Wettbewerb motivieren wir junge Menschen und fördern ihren Unternehmergeist. So stärken wir ihr Selbstvertrauen und helfen ihnen, weiterhin innovativ zu sein.“

Der jährlich stattfindende Wettbewerb für kreative Startup-Ideen in der Provinz An Giang ist eine der wichtigsten Aktivitäten. Die Ergebnisse des Wettbewerbs tragen dazu bei, Unternehmergeist zu verbreiten, Wissen zu vermitteln und kreative Startup-Ideen zu würdigen. Gleichzeitig werden Möglichkeiten geschaffen, vielversprechende Startup-Ideen zu nutzen und zu unterstützen. Der Aufbau einer Startup-Community fördert den Austausch, das Lernen und die gegenseitige Unterstützung junger Menschen, um gemeinsam zur allgemeinen Entwicklung der Provinz beizutragen. Die Gewinnerprojekte und -ideen erhalten Beratungsunterstützung, Produktfertigstellung, Output-Anbindung, die Verknüpfung von Projektideen mit funktionalen Einheiten und Unterstützung junger Menschen bei der Fertigstellung ihrer Produkte.

DUC TOAN

Quelle: https://baoangiang.com.vn/chap-canh-cho-y-tuong-sang-tao-khoi-nghiep-a464939.html