Chau Que befindet sich im Wandel.

Nach dem Zusammenschluss der Gemeinden Chau Que Ha und Chau Que Thuong wandelt sich die Gemeinde Chau Que schrittweise und operiert offiziell in einem neuen Verwaltungsraum mit einem größeren Gebiet, einer größeren Bevölkerung und einem optimierten Verwaltungsapparat, der auf Effektivität und Effizienz ausgerichtet ist.

Zimt hat sich zu einem Grundnahrungsmittel entwickelt und bietet den Einheimischen eine nachhaltige Lebensgrundlage.

Die gesamte Gemeinde Chau Que verfügt derzeit über mehr als 7.000 Hektar Zimtbäume, die sich auf die Dörfer Ao Ech, Ha Ly, Khe San, Banh, Nhuoc, Mo, Ban Tat usw. konzentrieren. Da Zimt jedoch mittlerweile zur Hauptanbaupflanze geworden ist, besteht die Herausforderung darin, seinen Wert zu steigern, nicht nur für ein unmittelbares Einkommen, sondern auch für eine nachhaltige Entwicklung.

Frau Dinh Thi Hong Loan, stellvertretende Vorsitzende des Volkskomitees der Gemeinde Chau Que, bekräftigte: „Wenn wir uns auf Ertragsmaximierung und übermäßigen Pestizideinsatz konzentrieren, mögen kurzfristige Vorteile sichtbar sein, doch die langfristigen Folgen sind Bodendegradation, Wachstumsstörungen der Pflanzen und Marktverluste. Daher richtet die Gemeinde den Zimtanbau auf saubere, ökologische Landwirtschaft aus, reduziert den Einsatz von Chemikalien schrittweise und verbessert die Qualität anstatt den Ertrag zu steigern.“

Die Umstellung von Anbaumethoden ist schwierig. Viele Haushalte verwendeten früher Pestizide, um das Pflanzenwachstum zu beschleunigen und Schädlinge und Krankheiten einzudämmen. Nun ist nicht jeder bereit, auf naturnahen Anbau umzusteigen und langsameres Wachstum sowie mehr Arbeit in Kauf zu nehmen. Die Gemeindeverwaltung verzichtete auf Anordnungen und hielt stattdessen geduldig Dorfversammlungen ab, führte direkte Gespräche und wog die Vor- und Nachteile ab. Diese Gespräche fanden direkt im Dorfgemeinschaftshaus statt, ohne große Parolen, sondern ganz sachlich: Biologischer Zimtanbau bedeutet, das Land für zukünftige Generationen zu erhalten und die eigene Gesundheit zu schützen.

Neben Zimtbäumen stützt sich die Gemeinde Chau Que nicht allein auf eine einzige Baumart für ihren Lebensunterhalt. Bodhi- und Talgbäume werden weiterhin gefördert. In vielen Dörfern werden Modelle zur Haltung von Büffeln, Rindern und Zuchtsauen umgesetzt. Allein im Jahr 2025 plant die Gemeinde die Entwicklung und Implementierung von 23 wirtschaftlichen Entwicklungsmodellen. Auch wenn dies keine bahnbrechende Zahl darstellt, spiegelt sie doch einen Wandel im Produktionsdenken wider: Man verlässt sich nicht mehr nur auf eine einzige Einkommensquelle.

Die führenden Persönlichkeiten der Gemeinde Chau Que erörterten mit Herrn Nguyen Van Tan die Entwicklungsrichtung für das Zimtanbaugebiet, wobei der Schwerpunkt auf der Wertsteigerung und dem Aufbau nachhaltiger Produktionsverbindungen lag.

Im Dorf Ha Ly gehörte Herr Nguyen Van Tan zu den Ersten, die auf Diversifizierung setzten. Er erzählte: „Früher baute meine Familie hauptsächlich veredelte Mangos und Litschis an, aber der Ertrag war gering. Nachdem ich 2015 viele Orte besucht und mich dort informiert hatte, erkannte ich, dass Pomelobäume einen höheren wirtschaftlichen Wert haben. Ich beschloss, meinen Obstgarten zu modernisieren und Setzlinge aus Yen Binh zu kaufen und anzupflanzen.“

Seine Familie besitzt derzeit fast 200 Pomelobäume, die ein jährliches Einkommen von 50 bis 60 Millionen VND generieren. Darüber hinaus baut er auch Königsbananen und Zimt an und hält Hühner, Enten, Schweine und Büffel.

Herr Tan ist überzeugt, dass viele Haushalte das Potenzial ihres Landes nicht voll ausschöpfen. Wenn sie wüssten, wie sie Ackerbau und Viehhaltung in einem sinnvollen Mischkultursystem anordnen und die Ernte gleichmäßig über die Monate und Jahreszeiten verteilen, würde der Geldfluss kontinuierlich fließen. Gartenbau sollte ein geschlossener Kreislauf sein. Der Mist aus der Viehhaltung wird kompostiert und zu organischem Dünger für Pflanzen verarbeitet; Hühner und Enten finden unter dem Blätterdach des Gartens natürliche Nahrung und reduzieren Schädlinge und Krankheiten. Alle Glieder dieser Kette sind miteinander verbunden, wodurch die Kosten gesenkt und die Abhängigkeit von chemischen Düngemitteln verringert wird.

Die Hühner werden unter Einhaltung von Biosicherheitsmaßnahmen aufgezogen, was zur Diversifizierung der Lebensgrundlagen und zu einem höheren Einkommen für die Familie von Herrn Tan beiträgt.

Während sich Herr Tans Modell auf die extensive Entwicklung der traditionellen landwirtschaftlichen Produktion konzentriert, hat Herr Pham Van Tuan einen anderen Weg gewählt: die Zucht von Zibetkatzen.

Die Zibetkatzenfarm von Herrn Pham Van Tuan ist solide gebaut und gewährleistet Umwelthygiene und Krankheitssicherheit, wodurch sich Möglichkeiten für die wirtschaftliche Entwicklung der Familie eröffnen.

Zuvor hatte er, wie viele andere Haushalte auch, Rinder gehalten, fand die Wirtschaftlichkeit aber im Verhältnis zum Aufwand nicht hoch. Nach Recherchen zu verschiedenen Zuchtmodellen in mehreren Provinzen und Städten im Süden beschloss er, Zibetkatzen für Zuchtversuche in den Norden zu bringen. Da dieses Modell im Norden noch nicht weit verbreitet ist, nahm er die anfänglichen Risiken in Kauf.

Herr Pham Van Tuan kümmert sich um die Zibetkatzen und füttert sie nach einem regelmäßigen Zeitplan, wodurch ein stabiles Wachstum des Viehbestands gewährleistet wird.

Er begann mit sieben Weibchen und zwei Männchen. Mittlerweile ist die Herde auf etwa 70 Tiere angewachsen. Die Elterntiere wiegen vier bis sechs Kilogramm. Er züchtet sie hauptsächlich und verkauft sie nicht kommerziell. Jungtiere, etwa zwei Monate alt, können von ihren Müttern getrennt werden; der Marktpreis liegt bei etwa acht Millionen VND pro Paar.

Laut Herrn Tuan ist die Zibetkatzenzucht nicht allzu kompliziert; man füttert sie einfach morgens und abends und reinigt die Käfige. Ihr Hauptfutter besteht aus Kleie, ergänzt durch Bananen, aber am wichtigsten ist die Sauberkeit der Käfige. Seine Gesamtinvestition beläuft sich bisher auf etwa 400 Millionen VND. Er hat die Zuchttiere legal von einer vertrauenswürdigen Quelle erworben und sich von den Förstern über die legale Haltung beraten lassen.

Herr Nguyen Van Hinh, ein landwirtschaftlicher Berater, schätzte das Potenzial dieses Modells ein, sofern ein stabiler Absatzmarkt gewährleistet ist. Derzeit arbeitet die Familie von Herrn Tuan mit einem Betrieb in Hanoi zusammen. Sobald eine nachhaltige Konsumkette etabliert ist, könnte der wirtschaftliche Wert höher sein als bei vielen traditionellen Viehzuchtbetrieben.

Trotz positiver Produktionstrends steht Chau Que weiterhin vor einem bekannten Problem im Hochland: der Verkehrsinfrastruktur. Die Straßen sind schwer befahrbar, die Transportkosten hoch, und Händler zögern, direkt in die Region zu kommen, um Produkte zu kaufen. Aus diesem Grund plant die Gemeinde, im Jahr 2026 fast 20 km Landstraßen zu bauen. Die Regierung stellt das Material bereit, während die Bevölkerung Arbeitskraft und Rodungsarbeiten übernimmt.

Chau Que ist heute noch keine wohlhabende Gegend; es gibt weiterhin Familien, die ums Überleben kämpfen, und die Hügel sind noch nicht grün. Bemerkenswert ist jedoch der Wandel in der Denkweise und Herangehensweise. Die Mentalität des Abwartens und der Abhängigkeit von anderen ist verschwunden. Die Produktion erfolgt nicht mehr mechanisch nach alten Gewohnheiten. Stattdessen gibt es eine sorgfältigere Planung und eine engere Verbindung zwischen Ackerbau und Viehzucht sowie zwischen der Bevölkerung und den lokalen Behörden.

Quelle: https://baolaocai.vn/chau-que-chuyen-minh-post893812.html