Ist es in Ordnung, im Stehen zu essen?

Viele glauben jedoch, dass Essen im Stehen ungesund ist. Laut der US-amerikanischen Gesundheitswebsite Healthline hat Essen im Stehen sowohl Vor- als auch Nachteile.

Menschen mit Reflux wird oft geraten, während der Mahlzeiten und noch mehrere Stunden danach aufrecht zu stehen und sich nicht vorzubeugen oder zusammenzusacken.

Essen im Stehen kann die Verdauung beschleunigen.

Ihre Körperhaltung beim Essen kann Ihre Verdauung beeinflussen. Wer im Sitzen oder Liegen isst, verdaut die Nahrung langsamer als im Stehen.

Eine Studie aus dem Jahr 2017 zeigte, dass der Verzehr proteinreicher Lebensmittel im Sitzen die Magentätigkeit beschleunigt, wodurch der Körper Proteine ​​besser verdauen und die Versorgung des Blutes mit essentiellen Aminosäuren erhöht wird.

Essen im Stehen kann helfen, Fett abzubauen.

Einer Studie aus dem Jahr 2018 zufolge verbrennt man beim sechsstündigen Stehen 54 Kalorien mehr als beim Sitzen. Laut Healthline kann die Kombination von Stehen mit gesunden Essgewohnheiten langfristig zu Gewichtsverlust führen und zudem den Stoffwechsel ankurbeln.

Reduziert Sodbrennen und Reflux.

Säurereflux entsteht, wenn Mageninhalt in die Speiseröhre zurückfließt. Dieses Symptom kann zu einem brennenden Gefühl in der Brustmitte führen, dem sogenannten Sodbrennen.

Menschen mit Reflux wird oft geraten, während der Mahlzeiten und noch mehrere Stunden danach aufrecht zu stehen und sich nicht vorzubeugen oder zusammenzusacken.

Es kann dazu führen, dass man schneller wieder Hunger bekommt.

Einige Studien deuten darauf hin, dass Essen im Stehen das Hungergefühl schneller verstärken kann. Da die Verdauung im Stehen beschleunigt wird, kann dies zu vermehrtem Hungergefühl führen.

Kann Blähungen verursachen

Obwohl Essen im Stehen die Verdauung beschleunigen kann, kann es in manchen Fällen auch zu Verdauungsproblemen führen. Werden Kohlenhydrate nicht richtig verdaut, kann es zu Blähungen und einem aufgeblähten Bauch kommen.

Quellenlink: https://thanhnien.vn/co-nen-an-trong-khi-dung-185240131195346318.htm