Digitale Technologie – Der „Schlüssel“ zur Verbesserung von Produktion und Geschäftserfolg

Die Kooperative Thanh Nien Thanh Sen (Stadtteil Tran Phu) bewirtschaftet über 5.000 ^m² Land für den Anbau von Bio-Gemüse und -Obst und hat mehr als 200 Millionen VND in die Installation einer automatischen Tropfbewässerungsanlage mit israelischer Technologie investiert. Dank dieser Methode können die Landwirte die Wasser- und Düngermenge für ihre Pflanzen präzise regulieren und so Wasserressourcen und Arbeitskosten sparen.

Die Arbeiter der Thanh Sen Jugendkooperative steuern das automatische Tropfbewässerungssystem mithilfe israelischer Technologie per Telefon.

Herr Dang Van Cuong, Direktor der Thanh Sen Jugendgenossenschaft, erklärte: „Das Bewässerungssystem umfasst zahlreiche Komponenten wie Wasserleitungen, Ventile und Sprinkler. Es wird automatisch über eine auf dem Smartphone installierte Software gesteuert. So können wir, egal wo wir uns befinden, mit einer Internetverbindung die Pflanzen bewässern und düngen. Durch die langsame Bewässerungsgeschwindigkeit sickert das Wasser zudem allmählich in den Boden, wodurch die mineralischen Nährstoffe nicht ausgespült werden. Dadurch können die Pflanzen den Dünger besser aufnehmen und sich optimal entwickeln.“

Die Jugendkooperative Thanh Sen setzt nicht nur in der Produktion auf Technologie, sondern konzentriert sich auch auf die Nutzung digitaler Plattformen wie Facebook und Zalo, um ihre Produkte zu bewerben und den Absatz zu steigern. „Der Anbau von Bio-Obst und -Gemüse in Kombination mit Technologie trägt zur Herstellung hochwertiger Produkte bei. Dadurch wird der Konsum durch die Vermarktung über digitale Plattformen deutlich erleichtert. Die Jugendkooperative Thanh Sen beliefert den Markt jährlich durchschnittlich mit 3–5 Tonnen Obst und Gemüse, 10 Tonnen thailändischen Guaven und saisonalem Obst. Der geschätzte Gewinn liegt bei über 1 Milliarde VND“, so Herr Cuong.

Der Hühnerhof Van An setzt viele moderne Anlagen ein, um ein ideales Entwicklungsumfeld für die Tiere zu gewährleisten.

Auf der Hühnerfarm Van An (Gemeinde Toan Luu) mit über 8.000 Legehennen hat der Besitzer Milliarden von Dong in den Bau eines Dampfkühlsystems, eines Konvektionsventilatorsystems und eines speziellen Beleuchtungssystems investiert. Dadurch ist die Hühnerhaltung bequemer, Kosten werden gespart und die Umwelthygiene wird gewährleistet.

Das gesamte System aus Wasser- und Futtertrögen arbeitet vollautomatisch. Der Landwirt kann die Futterrationen der Hühner präzise steuern, um eine optimale Nährstoffversorgung zu gewährleisten und die Widerstandsfähigkeit der Tiere zu stärken. Zusätzlich lassen sich mit diesem System Umwelt-, Temperatur- und Luftindikatoren per Smartphone regeln. So wird ein optimales Lebensumfeld für die Hühner geschaffen, das Eindringen von Krankheitserregern minimiert, Arbeitskosten gespart und der Gewinn gesteigert.

Umwelt-, Temperatur- und Luftparameter werden entsprechend angepasst, um ein günstiges Lebensumfeld für Haustiere zu schaffen.

Nicht nur im Ackerbau und in der Tierhaltung, sondern auch in typischen ländlichen landwirtschaftlichen Betrieben und Produktionsstätten für OCOP-Produkte sowie in Unternehmen wird der Einsatz digitaler Technologien als unvermeidlich angesehen, um die Produktionsmethoden an die Trends anzupassen und den Produktkonsum zu verbessern.

Frau Nguyen Thi Sang, Direktorin der Phu Sang Seafood Processing Service Cooperative (Gemeinde Thien Cam), erklärte: „Um die Qualität zu verbessern und die OCOP-Sternebewertung für die Fischsaucenprodukte von Phu Sang zu erhalten, habe ich neben der Verwendung frischer Zutaten und traditioneller Salzrezepte auch in automatische Abfülltechnik mit einem Budget von über 750 Millionen VND investiert. Diese Technologie gewährleistet nicht nur Genauigkeit und Gleichmäßigkeit, sondern steigert auch die Produktivität, spart Arbeitskräfte und sichert Lebensmittelhygiene und -sicherheit.“

Die Phu Sang Seafood Processing Service Cooperative investierte mehr als 750 Millionen VND in automatische Abfülltechnik.

Die Phu Sang Seafood Processing Service Cooperative setzt nicht nur auf Technologie in der Produktion, sondern konzentriert sich auch auf Marktzugang und Handelsförderung über digitale Plattformen. „Wir investieren in die Erstellung von QR-Codes, um Produktinformationen zu veröffentlichen und das Vertrauen der Verbraucher zu stärken. Außerdem verknüpfen wir uns mit E-Commerce-Plattformen, um den Absatz zu steigern. Mittlerweile sind die Fischsaucenprodukte von Phu Sang auf dem regionalen Markt und in Städten wie Da Nang, Hue, Nghe An und Hanoi bekannt und werden mit einer Menge von über 15.000 Litern pro Jahr nach Australien exportiert“, so Frau Sang.

Um die Produktions-, Management- und Konsummethoden von Agrarprodukten zu verändern und so zu höheren Einkommen für Landwirte und einer sozioökonomischen Entwicklung beizutragen, hat das Landwirtschafts- und Umweltministerium von Ha Tinh kürzlich in Zusammenarbeit mit den lokalen Behörden eine Software zur Qualitätssicherung von Agrar-, Forst- und Fischereiprodukten mit elektronischer Rückverfolgbarkeit eingeführt. Mehr als 29.000 Unternehmen, Produktions- und Geschäftseinheiten sowie Genossenschaften wurden bereits auf das neue Softwaresystem umgestellt; über 100 Unternehmen, Produktions- und Geschäftseinheiten wurden in der Anwendung digitaler Geräte und Technologien, der Aktualisierung ihres Qualitätsmanagementsystems und der Bereitstellung ihrer Produkte auf E-Commerce-Plattformen geschult.

Frau Nguyen Thi Sang (Mitte) weist Kunden an, Produktinformationen über einen QR-Code abzurufen.

Herr Pham Nam Anh, stellvertretender Leiter der Abteilung für ländliche Entwicklung und Qualitätsmanagement (Landwirtschafts- und Umweltministerium von Ha Tinh), erklärte: „Die Anwendung digitaler Technologien und die digitale Transformation sind für die Entwicklung einer modernen Landwirtschaft unerlässlich. Produktionsmodelle, die intelligente und digitale Technologien nutzen, gewinnen zunehmend an Popularität und Verbreitung. Dies trägt dazu bei, das Denken von Erzeugern und Unternehmen zu verändern und das Potenzial der Landwirtschaft, der ländlichen Gebiete und der Landwirte zu erschließen. Es ist auch die Voraussetzung dafür, dass Ha Tinh eine intelligente Landwirtschaft entwickelt und viele hochwertige Agrarprodukte erzeugt.“

Quelle: https://baohatinh.vn/cong-nghe-so-chia-khoa-nang-tam-san-xuat-kinh-doanh-post291016.html