Das Rennen am Saigon-Flussufer zwischen den drei Giganten Katinat, Highlands und Starbucks

Das Gebiet um den Bach-Dang-Kai-Park, direkt neben dem Saigon-Wasserbus-Anleger, hat in letzter Zeit an Aufmerksamkeit gewonnen, seit die drei großen Kaffeeketten Katinat, Highlands und Starbucks dort eröffnet haben und sich zu einem beliebten Anlaufpunkt in Ho-Chi-Minh-Stadt entwickelt haben. Auch auf der anderen Seite des Saigon-Flusses, im Uferpark von Thu Duc City, ist dies nicht anders: Katinat, Starbucks und Highlands bieten allesamt Filialen mit Flussblick, die viele Kunden anlocken.

Katinat geht zuerst

Vor knapp zwei Jahren eröffnete das erste Katinat-Café am Bach-Dang-Kai und sorgte damit für Aufsehen unter den Jugendlichen der Stadt. Seit seiner Eröffnung zu Beginn des neuen Jahres hat sich dieser Ort zu einem beliebten Treffpunkt entwickelt, da sich junge Leute um die besten Plätze streiten, um das Feuerwerk zum Jahreswechsel 2023 und zum chinesischen Neujahr zu bewundern.

Die Katinat-Wasserbuslinie Linh Dong – Thu Duc ist 1.600 Quadratmeter groß und gleicht einem romantischen Campingplatz. (Foto: Katinat)

Katinat bietet mittlerweile auch die Möglichkeit, an Feiertagen und Tet Plätze für das Feuerwerk zu reservieren. Am 30. April und 2. September zahlten Kunden, die sich einen bequemen Platz am Fluss sichern und das Feuerwerk genießen wollten, je nach gewähltem Kuchen- und Getränke-Kombiangebot zwischen 200.000 und 299.000 VND. Obwohl der Preis nicht gerade günstig ist, sind die Filialen dieser Kaffee- und Teekette mit Feuerwerksblick-Service stets frühzeitig ausgebucht.

Nicht nur an Feiertagen und Wochenenden, sondern auch wochentags ist das Café mit direktem Blick auf den Saigon-Fluss stets gut besucht, besonders früh morgens und spät nachmittags. Deshalb hatte die Filiale am Bach-Dang-Hafen nach ihrer Eröffnung, als andere Filialen der Kette bereits um 23:00 bis 23:30 Uhr schlossen, bis 2:00 Uhr morgens geöffnet, um junge Leute und Touristen zu bedienen.

Anfang 2024 wird das zweite Restaurant dieser Kette direkt am Flussufer im Herzen des Saigon-Flussparks in Thu Thiem, gegenüber dem Bach-Dang-Anleger, eröffnet. Dank seiner erstklassigen Lage bietet das Restaurant einen wunderschönen Blick auf den malerischen Saigon-Fluss und berühmte Sehenswürdigkeiten wie die Saigon-Brücke, das Bitexco-Gebäude, das Wahrzeichen 81 und den Yachthafen.

Dieses Restaurant verfügt insbesondere über einen geräumigen Außenbereich, der sich hervorragend für größere Zusammenkünfte eignet. Jede Ecke erfüllt die Bedürfnisse des virtuellen Lebens, weshalb es bei jungen Leuten und Touristen sehr beliebt ist.

Dies gilt auch als der romantischste Ort in der Stadt, um den Sonnenuntergang am Saigon-Fluss zu genießen. Ein typisches Bild in diesem Restaurant ist die lange Schlange von Gästen, die vor der Theke auf ihre Bestellung warten, obwohl die Parkmöglichkeiten nicht optimal sind.

Katinat Ben Binh An eröffnete im April dieses Jahres am Wasserbusbahnhof Binh An in Thu Duc City und ist ebenfalls eine Adresse am Flussufer, die junge Leute begeistert, da man von dort aus den Sonnenuntergang und das Wahrzeichen 81 sehen kann. An diesem Standort bietet die Restaurantkette auch den Service an, Feuerwerke zu beobachten.

Katinat, mit seinen zahlreichen Geschäften an beiden Ufern des Saigon-Flusses und dem Panoramablick auf die Stadt und ihre Wahrzeichen, zieht viele Kunden an. (Foto: Luong Y)

Die bekannte Kaffeekette Katinat verfolgt aufgrund der großen Kundennachfrage weiterhin ihren Plan, Filialen am Flussufer zu eröffnen. Ende Oktober eröffnete sie eine neue Filiale am Saigon-Fluss in Thu Duc City, die bei jungen Leuten für Begeisterung sorgte. Die Filiale an der Katinat-Wasserbusstation Linh Dong erstreckt sich über eine Fläche von bis zu 1.600 m² direkt am Flussufer und ist ein beliebtes Ausflugsziel für Familien am Abend und am Wochenende.

Laut einem Vertreter des Bauunternehmens QDC wurde das Projekt in nur 35 Tagen fertiggestellt. Es besticht durch seine erstklassige Lage mit einem wunderschönen Blick auf den Sonnenuntergang am Ufer des Saigon-Flusses – ein Ort, der an einen idyllischen und romantischen Campingplatz erinnert. Dieses Projekt verdeutlicht die neue Ausrichtung der Kaffee- und Teekette, die nicht nur in luxuriöse Geschäfte in zentralen Lagen investiert, sondern auch ihre Außenbereiche an besonderen Standorten erweitert.

Dieses Café hat im letzten Monat für Furore gesorgt.

Nha Tien und ihr Ehemann, die im Bezirk Tan Phu, mehr als 20 Kilometer entfernt, wohnen, zögern ebenfalls nicht, Freunde am Wochenende zum Kaffeetrinken einzuladen.

Sie sagte, der Ort des Cafés am Flussufer sei etwas ganz Besonderes; nachts würden Tausende von Lichtern das Ufer erleuchten, die Bäume spendeten Schatten, und eine kühle Brise wehe vom Saigon-Fluss herüber. Frau Tien und ihr Mann erzählten, dass sie den ganzen Tag in klimatisierten Räumen säßen und deshalb gerne in ein Café am Fluss gingen, um die frische Luft draußen zu genießen. Sie und ihre Freunde seien Stammgäste in Cafés am Flussufer, die meisten davon gehörten zu dieser aufstrebenden Kette.

Starbucks, Highlands ungeduldig

Starbucks hat sich kürzlich dem Wettlauf um neue Filialen am Ufer des Saigon-Flusses angeschlossen. Im Bach Dang Wharf Park, an der Katinat Street, eröffnete der amerikanische Kaffeeriese Anfang September 2024 direkt am Waterbus Wharf eine beeindruckend gestaltete Filiale.

Starbucks steht Katinat in nichts nach. Obwohl es erst über ein Jahr später eröffnete, verfügt es bereits über drei hochwertige Filialen mit wunderschönem Flussblick auf beiden Seiten des Flusses im 1. Bezirk und in Thu Duc. (Foto: Starbucks WaterBus Thu Thiem)

Dieses Geschäft wirbt mit seiner Lage in bester Lage und dem herrlichen Blick auf den Saigon-Fluss. Und nicht zu vergessen: Starbucks Waterbus Bach Dang bietet neben seiner erstklassigen Lage auch einen Service zur Feuerwerksbeobachtung an.

Im August 2024 sorgte diese Kaffeemarke bei Kaffeeliebhabern für Begeisterung, als sie den wohl schönsten Laden an der Waterbus-Station Thu Thiem – Thu Duc City eröffnete. Der Laden liegt direkt am Hoa Huong Duong Park und bietet einen der seltenen „Millionen-Dollar-Panoramen“ auf den Saigon-Fluss mit Blick über die gesamte Stadt, inklusive der Ba-Son-Brücke und den markanten Gebäuden im Zentrum.

Das Restaurant ist schlicht eingerichtet, mit einfachen Holztischen und -stühlen, überwiegend in Schwarz, doch das Highlight, das die Gäste anzieht, ist der Panoramablick auf den Saigon-Fluss. Hier können sie in Ruhe und beschaulich die malerische Kulisse des Flusses neben den Hochhäusern genießen.

Dank der traumhaften Lage mit Blick auf den Fluss hat Starbucks WaterBus Thu Thiem in einen großzügigen, luftigen und grünen Außenbereich investiert, der von früh morgens bis spät abends gut besucht ist. Besonders viel los ist am Nachmittag, wenn sich junge Leute aus der Stadt drängen, um einzuchecken, den Sonnenuntergang zu genießen und zu entspannen, während sie die pulsierende Stadt mit ihren funkelnden Lichtern bei Nacht bewundern.

Im März eröffnete dieser Gigant außerdem eine Filiale am Saigon-Fluss, genauer gesagt an der angesagtesten Kaffeeecke im Herzen des 1. Bezirks in der Ton Duc Thang Straße. Das Satrbucks The Waterfront befindet sich in einem luxuriösen Gebäude in besonderer Lage mit Panoramablick auf den Saigon-Fluss und die Ba-Son-Brücke.

Obwohl Highlands von seiner Präsenz an vielen Top-Standorten profitiert, scheint der Wettbewerb um Ladenflächen am Saigon-Fluss eher schleppend zu verlaufen. Der Branchenriese hat gerade einen geräumigen Laden am Pier 2 im Bach-Dang-Kai-Park im 1. Bezirk eröffnet, direkt neben Starbucks und Katinat.

In den neu eröffneten Gebäuden im Ba Son-Gebiet konnte diese Kette ebenfalls schnell Fuß fassen, allerdings ist die Lage der Geschäfte nicht mit der des amerikanischen Giganten Starbucks vergleichbar.

Highlands scheint im Wettlauf um Aussichten auf den Saigon-Fluss etwas hinterherzuhinken, verfügt aber bereits über ein Restaurant direkt am Pier 2 im Bach Dang Wharf Park. (Foto: H. Linh)

Nguyen Anh Quan, Experte für Forschung und Beratung im Gastgewerbe, merkte an, dass das Gebiet beidseits des Saigon-Flusses kein ungewöhnlicher Standort für Gastronomiebetriebe sei. Tatsächlich haben sich auf der anderen Flussseite in Thao Dien – Thu Duc City zahlreiche Restaurants, Bars und Cafés angesiedelt, die viele Gäste mit ihrem tropischen Flair anlocken. Auch rund um die Saigon-Brücke gibt es Cafés mit Flussblick.

Der Vorteil von Gastronomiebetrieben am Flussufer liegt in der angenehmen Atmosphäre, dem weiten Ausblick und der Eignung für die Unterhaltungsbedürfnisse der meisten Anwohner. Herr Quan merkte an, dass es interessant sei, dass die derzeit marktführenden Ketten um Standorte am Saigon-Fluss konkurrieren, was die hohe Nachfrage nach diesen Lokalen belege.

Auffällig ist, dass die drei großen Kaffeeketten Highlands Coffee, Starbucks Coffee und Katinat in den letzten Jahren verstärkt nach erstklassigen Standorten gesucht haben, die symbolträchtig für den Tourismus der Stadt sind. Es ist daher nicht schwer zu verstehen, warum sie gemeinsam präsent sind, solange noch freie Grundstücke verfügbar sind.

Laut diesem Experten entwickelt sich Katinat mit seinen erstklassigen Standorten rasant. Die begehrten Bereiche entlang des Flusses, insbesondere der Kreisverkehr am Me Linh Platz, wurden kürzlich von KATINAT Coffee & Tea Houses erschlossen. Dieser Standort ist ein beliebter Verkehrsknotenpunkt zwischen verschiedenen Stadtteilen mit hohem Verkehrsaufkommen und einem bekannten Anleger für Touristenboote.

Die Nutzung dieser Lage erweist sich natürlich als effektiv, sowohl für internationale Touristen, die in bekannten Hotels im Zentrum von Ho-Chi-Minh-Stadt wie dem Hilton, Renaissance Riverside und Majestic Saigon übernachten, als auch für einheimische Gäste sowie eine große Anzahl von Büroangestellten in Gebäuden rund um den Me Linh Point und den Vietcombank Tower.

Hoher Kundenverkehr steigert zudem die Markenbekanntheit und Markenpositionierung, und die oben genannten Faktoren verdeutlichen die lernfähige Strategie der jungen Marke Katinat.

Anfang Dezember 2024 betrieb Katinat 85 Filialen, 20 mehr als Anfang Juni 2024. Ho-Chi-Minh-Stadt ist mit 61 Filialen weiterhin Marktführer, ein Plus von 10 gegenüber Juni. Die Kette expandiert zudem kontinuierlich in wichtigen Touristenstädten wie Hue, Da Lat, Nha Trang und Da Nang .

Obwohl Starbucks in letzter Zeit einige Filialen in Toplagen im Zentrum von Ho-Chi-Minh-Stadt geschlossen hat, ist die Zahl der Neueröffnungen ebenfalls stark angestiegen. Laut Statistik vom 6. Dezember betreibt die Kette 119 Filialen, davon 58 in Ho-Chi-Minh-Stadt, 36 in Hanoi und die restlichen 25 in anderen Provinzen und Städten. Zudem wurden neue Filialen in wichtigen Touristengebieten eröffnet.

Highlands expandierte in letzter Zeit rasant und erreicht mittlerweile 826 Verkaufsstellen, ein Zuwachs von rund 50 Filialen im Vergleich zum Juni. Allein in Ho-Chi-Minh-Stadt gibt es 286 Filialen. Der Branchenriese ist an allen wichtigen Standorten wie Stadtzentren und großen Einkaufszentren vertreten.

Ha Linh

Quelle: https://vtcnews.vn/cuoc-dua-ra-bo-song-sai-gon-cua-3-ong-lon-katinat-highlands-va-starbucks-ar911956.html