Da Nang und Khanh Hoa verstärken die Kontrollen des Mondkuchenmarktes

(Chinhphu.vn) – Im Vorfeld des Mondfestes herrscht auf den Märkten in Provinzen und Städten wie Da Nang und Khanh Hoa reges Treiben. Zahlreiche Kuchen und Dekorationen werden angeboten. Die Behörden verstärken zudem ihre Kontrollen, um die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten und gefälschte Waren zu bekämpfen.

Die Marktaufsichtsbehörde der Stadt Da Nang überprüft die Herkunft von Mondkuchen.

Da Nang: Vielfältige Designs, verbesserte Lebensmittelsicherheitskontrolle

In Da Nang befinden sich zahlreiche Mondkuchengeschäfte bekannter Marken entlang zentraler Straßen wie Le Duan, Phan Chau Trinh und Nguyen Huu Tho. In diesem Jahr legen die Marken Wert auf innovative Designs, investieren in luxuriöse Verpackungen und setzen auf moderne Gestaltung, um den Bedürfnissen von Geschenkliebhabern gerecht zu werden. Die Preise reichen von 59.000 bis 75.000 VND pro Stück für traditionelle Kuchen bis hin zu mehreren Millionen VND pro Schachtel für Premiumprodukte.

Frau Nguyen Thi Lan, eine Mondkuchenhändlerin im Bezirk Hai Chau, erklärte, dass die Marken dieses Jahr viele neue Designs mit aufwendigen, luxuriösen Verpackungen auf den Markt gebracht hätten, um den Bedürfnissen der Kunden als Geschenke gerecht zu werden und so bereits zu Beginn der Saison Kunden anzulocken. Die Kaufkraft sei jedoch nach wie vor recht zurückhaltend und liege unter dem Wert des Vorjahreszeitraums.

„Die Kunden werden immer vorsichtiger und bevorzugen Markenprodukte mit klarer Herkunft und Informationen zur Lebensmittelsicherheit. Viele sind bereit, höhere Preise zu zahlen, wollen aber die Gewissheit haben, dass die Qualität stimmt. Das setzt die Händler unter Druck, ihre Rohstoffe sorgfältig auszuwählen, und treibt gleichzeitig die Transparenz des Marktes voran, hin zu authentischen Produkten, die die Gesundheit der Verbraucher gewährleisten“, erklärte Frau Lan.

Frau Nguyen Thi Kim Hong, Leiterin des Lebensmittelsicherheitsteams Nr. 1, erklärte, dass die Nachfrage während des Mittherbstfestes jedes Jahr ansteigt. Daher werden die Kontrollen in Abstimmung mit der Umweltpolizei, der Marktaufsicht (QLTT) und den lokalen Behörden synchron durchgeführt. Die Kontrollteams prüfen umfassend alles, von der Herkunft der Rohstoffe über Qualitätsnachweise bis hin zu Produktions- und Geschäftsbedingungen. Gleichzeitig sensibilisieren die Behörden die Bevölkerung für den Schutz vor geschmuggelten Kuchen und Waren unbekannter Herkunft, insbesondere im Internet.

Gleichzeitig koordinierte das städtische Lebensmittelsicherheitsamt mit der Marktverwaltung und den lokalen Behörden eine verstärkte Marktkontrolle während des Mittherbstfestes. Im Mittelpunkt standen die Bekämpfung von Produktfälschungen, Schmuggelware und Handelsbetrug sowie die Kontrolle stark nachgefragter Produkte wie Süßwaren, Bier, Wein und Erfrischungsgetränke. Auch traditionelle Handwerksbetriebe und -dörfer mit Anzeichen von Verstößen wurden überwacht.

Herr Pham Ngoc Son, Leiter der städtischen Marktverwaltung, erklärte, dass die Behörden neben der Kontrolle der Produktions- und Vertriebsstufen auch die Preisauszeichnung überwachen, gegen den Verkauf zu überhöhten Preisen konsequent vorgehen und abgelaufene sowie minderwertige Produkte aussortieren. Parallel dazu werden verstärkte Aufklärungsmaßnahmen durchgeführt, um das Bewusstsein für die Einhaltung der Gesetze bei Unternehmen und Privatpersonen zu schärfen und so zu einem sicheren und gesunden Markt für Mondkuchen beizutragen.

In Da Nang sind die diesjährigen Designs vielfältiger, aufwendiger und auffälliger, die Kaufkraft jedoch gering. – Foto: VGP/MT

Khanh Hoa : Verschärftes Management vom Lager bis zur Verkaufstheke

In Khanh Hoa wurden seit Mitte des siebten Mondmonats in vielen zentralen Straßen des Stadtteils Nha Trang Stände mit Mondkuchen aufgebaut. Bekannte Marken wie Kinh Do, Bibica und Khanh Hoa Salanganes Nest sind in Märkten, Supermärkten und Einkaufszentren stark vertreten. Parallel dazu begann der Kinderspielzeugmarkt frühzeitig mit Dutzenden bunter Laternen und Löwenköpfen zum Kindertag.

Frau Mai Thi Tuyet, Inhaberin eines Lebensmittelgeschäfts im Stadtteil Nha Trang, erklärte, dass die Kunden zunehmend vorsichtiger würden und vor dem Kauf regelmäßig Etiketten und Verfallsdaten überprüften. Daher importierten die Geschäfte proaktiv Produkte von renommierten Markenherstellern, um die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten.

Um den Markt zu stabilisieren, hat die Marktverwaltung von Khanh Hoa die Marktteams angewiesen, die Kontrollen im Gebiet zu verstärken und die Lage von den Warenannahmestellen bis hin zu den Produktions- und Geschäftsbetrieben genau zu erfassen. Herr Mai Hung Vi, stellvertretender Leiter der Provinzmarktverwaltung, erklärte, dass die Kontrollen sich auf Süßwaren und Erfrischungsgetränke konzentrieren, insbesondere auf traditionell hergestellte oder importierte Mondkuchen. Auch Kinderspielzeug wird überwacht, um giftige, gewalttätige oder gefälschte Produkte, die die nationale Souveränität gefährden, auszusortieren.

Minh Trang

Quelle: https://baochinhphu.vn/da-nang-khanh-hoa-tang-cuong-kiem-tra-thi-truong-banh-trung-thu-102250917155918647.htm