Da Nang veranstaltet ein Food-Tour-Festival mit über 200 typischen Gerichten

(PLVN) – Die Stadt Da Nang veranstaltet vom 28. März bis 1. April 2025 im Ostseepark die Da Nang Food Tour 2025. Es ist das erste Mal, dass diese lebenswerte Stadt eine Food-Tour ausrichtet. Das Festival ist Teil einer Reihe von Veranstaltungen zum 95. Jahrestag der Gründung des Stadtparteikomitees und zum 50. Jahrestag der Befreiung der Stadt.

Am Abend des 13. März veranstaltete das Tourismusamt der Stadt Da Nang eine Präsentation zur Vorstellung des Danang Food Tour Festivals 2025.

Laut Truong Thi Hong Hanh, Direktorin des Tourismusministeriums von Da Nang, zielt das Festival darauf ab, neue Tourismusprodukte zu schaffen, das kulturelle und kulinarische Erlebnis für Touristen zu verbessern und die Förderung lokaler Lebensmittelbetriebe und -einrichtungen zu unterstützen.

Frau Truong Thi Hong Hanh, Direktorin des Tourismusministeriums von Da Nang , informierte über das Da Nang Food Tour Festival 2025.

Das Festival wird am 28. März um 19:30 Uhr mit einem spektakulären Kunstprogramm und kulinarischen Aktionen wie Barkeeper-Vorführungen und Nudeltänzen eröffnet. Das Festivalgelände umfasst sieben Hauptbereiche: Küche aus Da Nang, regionale vietnamesische Küche, internationale Küche, Streetfood, lokale Souvenirs, einen traditionellen Markt sowie einen Bereich für Bier und andere Getränke.

Laut Frau Hanh haben die Besucher des Festivals die Möglichkeit, mehr als 200 Spezialitäten zu genießen, von traditionellen Gerichten aus Da Nang wie Quang-Nudeln, Reisnudeln mit fermentierter Fischsauce, Hühnchenreis und Reispapierrollen mit Schweinefleisch bis hin zu internationalen Gerichten aus Korea, Japan, Europa, Amerika, China, Indien und Thailand.

Das Da Nang Food Tour 2025 Festival hat große Aufmerksamkeit von Öffentlichkeit und Unternehmen erhalten.

Darüber hinaus können Besucher an praktischen Erlebnissen teilnehmen, wie zum Beispiel der Zubereitung von vietnamesischen herzhaften Pfannkuchen (banh xeo), Frühlingsrollen (goi cuon) und Banh it (banh it), kulinarischen Kunstvorführungen beiwohnen und am Programm „Mehr als köstlich – Auf der Suche nach Da Nang-Aromen, im Tausch gegen tolle Geschenke“ teilnehmen, indem sie Lebensmittelaufkleber sammeln und sich beim Festival anmelden.

Ein besonderes Highlight des Festivals ist die „Da Nang Food Tour – Der Kochwettbewerb“ am 29. März mit über 20 Profi- und Hobbyköchen. Außerdem findet am 28. und 29. März ein Flashmob zum Thema Essen mit 200 Teilnehmern in Kochkostümen statt.

Im Rahmen des Festivals wurden außerdem 5.000 Da Nang Food Tour Kulinarikpässe in vietnamesischer und englischer Sprache ausgegeben. Einheimische und Touristen profitieren mit diesen Pässen von zahlreichen Vorteilen wie 10 % Rabatt, kostenlosen Gerichten, Kombi-Menüs in ausgewählten Restaurants usw. Wer 10, 20, 30, 40 oder 50 Stempel sammelt, kann diese gegen Geschenke eintauschen.

Die Besucher des Festivals haben die Möglichkeit, mehr als 200 typische Gerichte der Stadt Da Nang zu genießen.

Parallel zum Festival organisierte die Stadt auch zahlreiche Begleitveranstaltungen, wie beispielsweise ein spezielles Kunstprogramm zum Gedenken an den 50. Jahrestag der Befreiung der Stadt am Abend des 29. März auf dem Platz 29/3, ein Feuerwerk, die Ausstellung „Da Nang – 50 Jahre Entwicklung und Integration“ und das Förderprogramm „Da Nang genießen – Vielfältige Erlebnisse“ mit kulinarischen Erlebnispaketen ab 499.000 VND.

Vu Van Anh

Quelle: https://baophapluat.vn/da-nang-to-chuc-le-hoi-food-tour-voi-hon-200-mon-an-dac-trung-post542330.html