Was passiert mit Ihrem Körper, wenn Sie heißen Kaffee statt Eiskaffee trinken?

Wenn es kühler wird, greifen viele morgens lieber zu heißem Kaffee, um sich von innen aufzuwärmen, als zu Eiskaffee. Das kann schon mal einen kleinen Unterschied machen.

Die Wirkung von Kaffee kann abgeschwächt sein.

Der Koffeingehalt von heißem Kaffee und Eiskaffee ist gleich. Viele Menschen stellen jedoch fest, dass Eiskaffee ein stärkeres Wachheitsgefühl vermittelt.

Dies kann daran liegen, dass heißer Kaffee langsamer getrunken wird als Eiskaffee, was den energiespendenden Effekt etwas abschwächt. Langsames Trinken von heißem Kaffee hilft laut Verywell Health (USA) dabei, den „Energieeinbruch“ zu begrenzen, der oft auftritt, wenn man ihn zu schnell trinkt.

Einige Studien zeigen, dass heißer Kaffee mehr Antioxidantien enthält als Eiskaffee.

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Mehr schwitzen

Wenn Sie es gewohnt sind, Eiskaffee zu trinken, kann der Umstieg auf heißen Kaffee Sie zum Schwitzen bringen. Das liegt nicht daran, dass das heiße Getränk Ihre Körpertemperatur erhöht. Wissenschaftler gehen davon aus, dass sich in Ihrem Verdauungstrakt Temperatursensoren befinden, die innerhalb von etwa einer Minute nach dem Trinken eines heißen Getränks Signale senden, die Ihre Schweißdrüsen zu verstärkter Arbeit anregen.

Der Magen wird empfindlicher

Untersuchungen zeigen, dass heißer Kaffee säurehaltiger ist als kalt gebrühter Kaffee und daher eher zu Magenverstimmungen oder saurem Reflux führen kann.

Cold Brew Coffee wird 12–24 Stunden in kaltem Wasser gezogen. Bei diesem Verfahren wird keine Hitze verwendet, sodass weniger Säureverbindungen freigesetzt werden und das Getränk milder wird.

Weniger Kaffee und weniger Zucker konsumieren

Eiskaffee wird normalerweise schnell getrunken, um das Schmelzen des Eises zu vermeiden. Viele Menschen trinken daher zwei bis drei Tassen. Heißer Kaffee hingegen muss vor dem Genuss etwas abkühlen und wird daher oft länger getrunken. Dies trägt dazu bei, die tägliche Kaffeemenge zu reduzieren.

Auch der Umstieg von Eiskaffee auf heißen Kaffee kann dazu beitragen, Ihren Zuckerkonsum deutlich zu reduzieren. Eiskaffee, insbesondere der in Cafés verkaufte, enthält oft Zucker und Aromasirupe. Heiße Kaffees wie Latte Macchiato, Cappuccino und Flat White enthalten dagegen meist keinen zugesetzten Zucker, sodass Sie die Menge nach Ihrem Geschmack anpassen können.

Die Begrenzung der Zuckermenge in Ihrem Kaffee trägt nicht nur dazu bei, Ihr Energieniveau auszugleichen, sondern beugt auch Gewichtszunahme, Bluthochdruck, Karies, Diabetes und vielen anderen Gesundheitsproblemen vor.

Holen Sie sich mehr Antioxidantien

Einige Studien haben gezeigt, dass heißer Kaffee mehr Antioxidantien enthält als Eiskaffee. Antioxidantien helfen, freie Radikale (instabile Moleküle, die Zellen schädigen) zu neutralisieren und schützen so den Körper vor Alterung und Krankheiten. Die aktuelle Forschung ist jedoch begrenzt und nicht aussagekräftig genug, um dies zu bestätigen.

Quelle: https://thanhnien.vn/dieu-gi-xay-ra-voi-co-the-khi-uong-ca-phe-nong-thay-vi-ca-phe-da-185251021165829696.htm