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Abbau des Netzes zum Fang von braunem Fisch, eine einzigartige Art des Tourismus der Ca Mau-Bauern

Việt NamViệt Nam04/11/2024

Den Ca Mau -Bewohnern ist das Entfernen von Fallen nicht fremd. Touristen, die einmal den alten Bauern beim Entfernen von Fallen in den Garnelenteichen zum Krabben- und Fischfang beiwohnen, werden einen unvergesslichen Eindruck von der einzigartigen Kultur dieser Flussregion gewinnen.

Braune Fische halten sich gerne an geschützten Orten auf. Das Gebüsch auf dem Platz ist ein idealer Ort zum Fischen.

Herr Le Minh Ty, Eigentümer der Raststätte Tu Ty (Stadt Rach Goc, Bezirk Ngoc Hien, Provinz Ca Mau), ist eine Person, die mit der Gegend verbunden ist. Mangrovenwald Ca Mau. Seine Kindheit war damit verbunden, auf dem Platz zu waten, Netze auszuwerfen und Fische zu fangen.

Touristen werden die Fischerfalle in Ca Mau nie vergessen

In dem Wunsch, dass viele Menschen diese schönen Erinnerungen wie er erleben könnten, nutzte Herr Ty seine über 7 Hektar große Garnelenfarm in Kombination mit seiner Forstplantage für den Tourismus .

Besucher können das Fischen auf Schlammspringer, Krabben, Muscheln und Schnecken erleben und vor allem gemeinsam mit den Bauern Netze auswerfen. Peeling entfernen Fische fangen

Die 7 Hektar große Garnelen- und Waldfarm von Herrn Ty liegt in der Nähe des Flusses, sodass die Fische dem Wasserfluss folgen und in die Farm gelangen, um sich dort auf natürliche Weise zu vermehren und zu entwickeln.
Das Entfernen des Netzes zum Fangen von braunen Fischen ist eines der vielen interessanten Erlebnisse an der Haltestelle Tu Ty im Bezirk Ngoc Hien in der Provinz Ca Mau.

Die Floßstapel bestehen aus Zweigen von Mangrovenbäumen und Adlerholzbäumen, die im Garnelenteich vorhanden sind. Die Floßfahrer wählen ruhige Stellen mit tiefem Wasser, um Garnelen und Fische als Unterschlupf anzulocken. Nach etwa zwei Monaten kehren viele Fische und Garnelen zurück. Zu dieser Zeit sind die Gruppen Tourist In Gruppen von etwa 4–5 Personen aufgeteilt, um den Leuten beim Entfernen der Fischernetze zu helfen.

Suchen Sie vorsichtig nach braunen Fischen und anderen Garnelen und Krabben, die sich im Schutt verstecken.
Um zu verhindern, dass die Fische entkommen, werden oft Netze um den Fischhaufen herum ausgespannt.

Um zu verhindern, dass die Fische entkommen, werden vor dem Abbau der Palmen Netze um diese herumgespannt. Gleichzeitig wirbelt der Abbauer Schlamm auf oder wirft Schlamm ins Wasser, um es zu trüben. So können die Fische ihren Weg nicht finden und sich unter den Baumwurzeln verstecken. Folgen Sie einfach den Baumwurzeln und Palmzweigen, um viele Fischarten wie Braunbarsche, Welse, Garnelen und Krabben zu fangen.

Schlammkämpfe machen das Wasser trüb, die Fische können nicht sehen, wohin sie laufen sollen, also verstecken sie sich in Palmen und sind sehr leicht zu fangen.

Herr Nguyen Phat Trien, ein Tourist aus Ho-Chi-Minh-Stadt, sagte, es sei lange her, dass er in Ca Mau gewesen sei, um das Fischernetz einzuholen. Hier gab es viele Garnelen, Krabben und Fische, sodass es einfach war, sie zu fangen. Die Teilnahme an dieser Aktivität erinnerte ihn an seine Kindheit bei seinen Großeltern und bereitete ihm große Freude.

Herr Nguyen Phat Trien (gestreiftes Hemd) und seine Freunde nehmen an der Sitzung zum Entfernen des Fischernetzes im Garnelenteich teil.
Braune Fische in Garnelenteichen haben oft dickeres, süßeres Fleisch als braune Fische in Flüssen und Meeren.

Der Bau und Abbau von Flößen ist für die Menschen im Mekong-Delta nicht nur ein einfacher Beruf, sondern viele Menschen und Orte versuchen auch, diese zu erhalten und zu fördern, um einzigartige Tourismusprodukte zu schaffen.

Diese Arbeit bewahrt nicht nur die kulturellen Besonderheiten der Gemeinschaft, sondern schafft auch Lebensgrundlagen, verbessert das Leben der Menschen und trägt zur Diversifizierung der Wirtschaft bei. Tourismusprodukte lokal.

Nach jedem Angelausflug können die Touristengruppen, abhängig von ihrer Angelerfahrung, 4–10 kg verschiedener Fischarten fangen.

Das Besondere am Herausnehmen des Netzes zum Fischfang ist, dass Besucher im Teich Fische, Garnelen und Krabben mit ihren eigenen Händen fangen können. Die Fischer sind begeistert, wenn sie viele Arten brauner Fische fangen, die größer als ihre Hände sind und manchmal über ein halbes Kilogramm wiegen.

Besucher werden in die sichersten Techniken zum Fangen und Halten von Fischen eingewiesen.

Um Fische zu fangen, sind gewisse Fähigkeiten erforderlich oder zumindest die Anweisungen des Teichbesitzers, da Braunfische und Welse giftige Stacheln haben. Unerfahrene Besucher, die Angst vor Fischstichen haben, können die Netze entwirren und nach Muscheln suchen.

Brauner Fisch wird oft zu köstlichen Gerichten verarbeitet, wie zum Beispiel: Brauner Fisch mit Pampelmuse geschmort, in saurer Suppe gekocht oder gegrillt und mit rohem Gemüse serviert.

In Mr. Tys natürlichem Garnelenteich sind Hunderte von Palmenhaufen verstreut, um den Bedürfnissen der Touristen aus nah und fern gerecht zu werden.

Während der Sitzungen, bei denen Sie den Einheimischen beim Entfernen der Fischernetze helfen, erfahren die Besucher etwas über die Besonderheiten der Fischarten im Mangrovengebiet und wie man Gebiete mit Fischen, Garnelen und Krabben erkennt. Als Kriegsbeute erhalten Sie schließlich einige Kilo braunen Fisch, Wels und, wenn Sie Glück haben, Krabben, Garnelen und Muscheln, aus denen Sie ihre Lieblingsgerichte zubereiten können.

Wenn Besucher auf diese Weise Fische fangen, wählen sie die großen Fische aus und lassen die kleinen Fische wieder in den Teich frei.


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